Хранение, статьи


84 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Февраль — время проявления первых симптомов садовой лихорадки. Нас неодолимо манят садовые центры и цветочные выставки. Мы спешим туда, надеясь увидеть что-то новенькое, купить давно желанное, разыскать редкое и оригинальное. Ну что, в путь?...
Гордый царственный гладиолус — настоящее украшение цветника. У многих его распускание ассоциируется с близким наступлением осени и, конечно, с началом учебного года. А учителя вспомнят огромные букеты этих ярких цветов, что стояли в школе в начале...
В числе дачных осенних хлопот особняком стоят заботы о надёжном сохранении урожая лука, а также об обновлении посадок в следующем сезоне. Я поделюсь с вами своим опытом и, возможно, он поможет избежать ошибок начинающим огородникам или подтвердит...
Георгины попали на наш континент из Мексики очень давно, в XVI веке, и из дикого цветка превратились в роскошных красавцев. Их гордо поднятые разноцветные головки, знакомые всем и каждому, великолепно украшают сад на закате лета. Но время от...
Как часто его просто некуда ставить — у входа толпятся необходимые вещи, а внутри дома от него будет одна грязь. Несколько идей о том, как решить эту проблему, никому не помешают. Но главное в оборудовании места для велосипеда (как и в любой...
Организация полок, стеллажей и других мест хранения почти на каждой даче является приоритетной. Воплотив в жизнь все классические варианты — кухонный гарнитур, часть стенки в гостиной и шкаф для одежды в спальне, мы порой думаем, что достигли...
Преображение участка — самое волшебное и захватывающее занятие для дачника. Совершать маленькие и большие чудеса помогают новые растения. Но вот беда: их приобретение не всегда заканчивается ожидаемым эффектом. Как быть? Ответ прост: выбирать...
Многие дачники не раз сталкивались с тем, что вырастить хороший урожай лука оказывалось проще, чем сохранить его зимой. То ли сорт неподходящий был выбран, то ли чем-то заразился овощ, то ли условия хранения оказались не те — лук гнил. На...
Наступает самая приятная пора — уборка урожая овощей. Как радостно смотреть на наливающиеся кочаны капусты, кисти созревающих помидоров, выступающую над землёй свёклу. Ранний и рано посаженный картофель начинают убирать уже в начале августа, и тут...
Приближается время сбора урожая яблок и груш, а некоторые летние сорта были к этому готовы уже в середине июля. Но не всегда точно ясно, особенно садоводу-новичку, когда плоды уже поспели. Переспелые лежать не будут, недоспелые ещё не набрали...
Во второй половине августе в большинстве регионов убирают урожай ярового чеснока и готовят его к хранению, а озимый, как правило, уже к этому времени собран. Очень важно овощ вовремя и правильно выкопать: у спелого чеснока чешуйки луковиц должны...
Eleko в личный журнал
Приближается пора массового сбора яблок. Скоро, скоро начнут они перемещаться в наши дома и хранилища. Многие дачники имеют свои проверенные рецепты заготовок, но какими бы они ни были привлекательными, зимой лучше свежего яблочка ничего не найти....
Eleko в личный журнал
Подвал для дачников — настоящая палочка-выручалочка. В нём можно удобно разместить собранный урожай овощей и заготовки, посадочный материал на будущий сезон. Однако не все представляют, как обустроить это подсобное помещение правильно — так, чтобы...
Георгины настолько праздничные и яркие цветы, что мало кто может остаться равнодушным к их обаянию. Они, что называется, делают настроение сада. Несмотря на их нестойкость к холодам, садоводы согласны обеспечивать им зимний уход — ведь оно того...
Первые заморозки уже пришли, и наверняка кто-то уже успел собрать урожай белокочанной капусты и заложить на хранение. А кто-то в силу разных причин или особенностей осенней погоды отложил это мероприятие на ближайшие выходные. В любом случае...
Как бы мы ни стремились к большому и великому, наша жизнь состоит из множества мелочей. Где-то – радостных и приятных, например, чудесный закат во время свидания или первый неуверенный шажок ребенка. Где-то – неприятных и досадных, как...
Хочу поделиться с вами своими наработками по выращиванию чеснока. Я сажаю его довольно много и всегда получаю хороший урожай, который хранится без проблем до следующего сбора.  Отличный чеснок Особенности выращивания и уборкиВ этом сезоне...
В краю, где большую часть года холодно и снежно, накоплен огромный народный опыт бережного сбора и надежного сохранения урожая. Правда, времена и условия жизни меняются, появляются новые лежкие сорта овощей и фруктов, а еще — оригинальные способы...
Растения нам, конечно, не скажут, о чем они мечтают, чего им хочется. Но мы об этом и сами можем догадаться — по собственному опыту, по внешнему виду росточков и подсказкам опытных дачников. А вы знаете, о чем мечтает ваша рассада? А...
Хранение моркови всегда доставляло много хлопот дачнику, ведь сохранить этот корнеплод свежим без соблюдения надлежащих условий непросто. Изобретательные умы садоводов придумали множество способов сохранить морковь: в погребах, на балконах, в...
Участок у нас небольшой, и хотя мы все работаем, овощи к своему столу стараемся выращивать самостоятельно. Ведь в экологичности собственной продукции я уверена на все 100%. Хочу рассказать отдельно, как я сохраняю фасоль, баклажаны и фрукты....