Вопросы о капусте
- брокколи
- брюссельская капуста
- капуста белокочанная
- капуста кале
- капуста краснокочанная
- капуста листовая
- капуста пекинская
- капуста савойская
- капуста японская
- кольраби
- романеско
- цветная капуста
392 записи
Подскажите пожалуйста, почему краснеет цветная капуста? Была нормальная, три дня лил дождь, а сегодня увидела, что она красноватая стала. Ничем не удобряла. И можно ли такую капусту есть?
Помогите советом, как избавиться от капустных вредителей и спасти урожай.
У брокколи едят только соцветия или и листья тоже? У меня почему-то много растет листьев!?
В этом году впервые посадил капусту брокколи. Подскажите, что с ней не так и как правильно ее нужно было выращивать? Капуста сильно цветет, но никаких признаков плодов нет. ((
Здравствуйте!
Подскажите, что за капуста?
Брокколи или брюссельская?
У одной соцветие зацвело.
Если брюссельская — на стволе нет ещё соцветий.
Что делать?
Что за капуста? Съедобная или нет? Жесткая на вид.
Какое-то растение, выросло, а что сажали — забыли
Почему загнивают по осени до этого хорошие и крупные кочаны капусты?
После уборки капусты что делать с остатками растений? Утилизировать? В компост? Закопать? Или вывезти подальше от участка?
Моя собака очень любит листья брокколи. Но ведь животных не обманешь. У них в генах заложено: что можно есть и чем лечиться. И я призадумалась… Может и мне эти листья пригодились бы для какой-нибудь заготовки. Используют же ботву моркови или свеклы.
Сколько дней после уборки должна вылежаться белокочанная капуста, перед тем как ее квасить? Спасибо!
Подскажите, какие сорта брокколи лучше выращивать в средней полосе.
Пожалуйста, подскажите, можно ли в компостную кучу закладывать листья капусты (белокочанной, брокколи, цветной)?
В этом году впервые выращивала капусту кольраби, всего четыре растения — на пробу себе и соседям)). К сожалению, часть кочана, не использованная сразу и отправленная в пакетике в овощной отдел холодильника, очень быстро начала портиться.
Как...
Здравствуйте все!
Как ни следили за погодой, все-таки попала под заморозки капуста — ещё на грядках… белая и красная.
Подскажите, как быть — снять, и все в переработку? Или есть надежда, что ещё «посидит»? Обычно переносим с комом земли в...
Капуста фиолетового цвета — кто-нибудь её квасил?
По легенде там йод, т.е. может не получиться.)))
Доброе утро, дорогие дачники и не только. Погода за окном непонятная, но мысли в голове уже вертятся, а руки чешутся. В связи с этим нужны ваши советы. Какой сорт капусты сажать, чтобы в сентябре, вместе со своей свёклой и морковкой, можно было...
Добрый день. Я совсем начинающий дачник. Почему-то вся цветная капуста такого странного цвета.
Подскажите, от чего зависит вкус белокочанной капусты, почему она горчит? Вот даже в магазине покупаю, когда кочанчики прямо сладкие, а иногда присутствует горечь. Это сортовые особенности или чего-то не хватает при росте?
Подскажите, уже пора квасить капусту на зиму? Говорят, что лучше всего после первых морозцев, это правда?
Первый раз в этом сезоне вырастила брокколи. После срезки букета остался мощный ствол с не менее мощными листьями. Где-то встречала информацию о том, что в пазухах листьев со временем могут вырасти новые кочанчики.
Вот теперь вся в раздумьях:...
Когда и как сажать брокколи и цветную капусту на рассаду в средней полосе? Какой сорт самый неприхотливый? Сажать сама буду впервые, если про помидоры я хоть что-то знаю, то тут тёмный лес, как говорится.