Личный опыт читателей
47078 записей, 10 фото
Сегодня заготавливаем добычу «тихой охоты». С рецептами соленых груздей и сыроежек я вас знакомила. Эти грибы классически солят, и они очень вкусны в таком виде. Но на просторах интернета встречала рецепты соления и других грибов, но долго не...
minisad_katerina
на конкурс «Осенний конкурс домашних растений»
В 2015 году в мае я была в Никитском ботаническом саду в Ялте, и во время прогулки экскурсовод обратила внимание на огромный кипарис, на земле под которым были маленькие круглые шишечки. Она рассказала, что из семян с легкостью можно вырастить...
Моё знакомство с личи как с фруктом началось в далеком Таиланде. Там я впервые его попробовала и полюбила, и даже привезла домой целую ветку этих плодов. Спустя несколько лет, а точнее в январе 2021 г, в магазине своего города (а живу я в Западной...
Гербера Джемсона (Gerbera jamesonii) – специально выведенный карликовый вид декоративной герберы для успешного круглогодичного выращивания в комнатных условиях в качестве горшечной культуры.
Её популярные серии: ColorBloom (КолорБлум),...
Кажется, выращивание крупных сладких перцев Палермо и Рамиро нашло своих поклонников у нас на сайте! И почти все, кто присоединился к эксперименту вырастить эти суперперцы из семян из пакетиков и семян из покупных свежих, полны решимости...
Хотела продолжить знакомить с садом и показать второй большой газон, но пока не набрала достаточного количества фото. Так он выглядит с другого газона, через край «Злачного» микса:
Ива 'Идеал' — растет в центре этого газона, на острове, он не...
Buraeva_elena
в личный журнал
Хочу поделиться с вами наблюдениями за плодово-ягодными кустарниками в своем саду. Наблюдения велись минимум с сезонов-2020 и 2021. Деревья тоже есть (абрикосы, груши, сливы, персики, яблони, вишни и черешни), но они пока маленькие, только начали...
Уже года три с переменным успехом веду борьбу с белокрылкой в теплице с помидорами...
В очередной раз, промывая осенью теплицу и обрабатывая все инсектицидами, прошлой осенью удивлялась: откуда она берется, гадское создание...
Выращиваю...
GrigoriyChumakov
в личный журнал
Добрый день, уважаемые семидачники! Прошли первые майские праздники 2023 года. Нынче у нас в Сибири весна поздняя. Если в центральной России вовсю вошли в земельные работы, то у нас огород пока на паузе. Даже берёзовый сок бежит с неохотой....
minisad_katerina
на конкурс «Конкурс домашних растений - 2023»
Пеларгония 'Achievement' ('Достижение') относится к группе ИВИ гибридов, сочетает свойства зональной и плющелистной пеларгонии, а также унаследовала их преимущества, такие как неприхотливость и высокую декоративность. Этот сорт в моей коллекции...
Svetababylia
на конкурс «Конкурс домашних растений - 2023»
Так повелось, что мой внук-эстет очень любит радовать маленькими подарочками «похвальбушками». В свой очередной приезд на осенние каникулы бабуля получила совершенно незнакомое растение.
А для того, чтобы я смогла распознать этот объект,...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс рецептов "Мастерская застолья"»
Что бы ни говорили о пользе или вреде уксуса и аспирина, наш народ продолжает использовать эти ингредиенты для зимних закаток.
Заготовки с аспирином
Я, например, обожаю «уксусные» помидорчики и огурчики. И всегда на зиму мариную их в...
Много лет сажаем канны. В этом году, хотя и выросли с опозданием, но просто гиганты. Высота 220 и роскошные цветы. Отлично смотрятся с королевским белым дельфиниумом, который как раз зацвел второй раз.
Канны и королевский дельфиниум — конец...
Свекла у меня каждый год ведёт себя по разному… То всходить не хочет, то прёт, как на дрожжах...
Вообще, зная потребности моей семьи, на сезон нам достаточно одного ведра этого овоща. Хотя, люблю я ее очень) И каждый год сею целую грядку...
На...
В осеннем саду сейчас ваше внимание непременно привлечет куст красавицы пираканты с желтой, оранжевой и красной окраской плодов.
Возможно, что название пираканта происходит от греческого слова pyr– огонь и связано с красочным, «огненным»...
Пару головок неизвестного мне сорта дала на развод соседка. На вид обе были одинакового белого цвета, одного размера. Посадила зубки под зиму и весной стала ждать урожая. Но что-то у меня с этим чесноком дружба сразу не сложилась. Хозяйка...
Ах, как ароматна и ядрена приправа из чеснока и помидоров! С черным хлебом! С мясом!
Зимой укропно-чесночная икра из баночки на куске хлеба с маслом вернет едока в июль, когда поспели свежие с нежным запахом овощи… Вкуснятина…
Сколько зубочков...
Одно и то же растение в разных частях света может носить разные названия, что связано с культурой народа, живущего на этой территории. Кажется, что принадлежащее к одному и тому же виду растение обладает, в зависимости от места на земном шаре,...
Сейчас это довольно редкий овощ на нашем столе, а ведь раньше русские люди в основном корнеплодами и питались – брюквой да репой. До того, как в Россию завезли картофель из Америки.
Брюкву и выращивать легко, и готовить – нет проблем. Лучше всего...
Многим известен физалис обыкновенный, декоративный, который называют «китайские фонарики». Он применяется в составлении букетов.
Но есть и физалис съедобный – овощной и ягодный. Отличаются они размером плодов: у овощного они покрупнее, у...
Сразу хочу предупредить, что это не сорт чеснока, а способ его приготовления.
Черный чеснок
Считается, что корейцы первыми придумали способ получения черного чеснока. Сейчас он стал очень популярным в Китае и Японии. Мода на него...