Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 10

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1263 записи, 341 фото

Эта группа — для тех, кто намеревается вырастить отличный урожай баклажанов в этом сезоне. В группе единомышленников это сделать гораздо легче и интереснее. В записную книжечку стоит взять наши материалыКак вырастить рассаду...

В этом году, как никогда, у меня неважные или откровенно плохие всходы земляники/клубники, лука почти всех видов, некоторых баклажанов и перцев. Естественный вопрос: почему? Попыталась для себя разобраться. Первое «потому». Самое простое и...

Я уже писала здесь о том, что 23 февраля посадила баклажаны и перцы на рассаду, по 3 штуки в торфяные таблетки и грунт, смешанный собственноручно с препаратором «Сияние 2». Мои первые всходы. Самый шустрый баклажан Пришло время подвести...

В подсказке по агротехнике указано, что подкормки начинаем через 7-10 дней после пикировки. А если семена сразу высевались в индивидуальные стаканчики, то через какое время после всходов их можно подкармливать? Можно ли для рассады баклажанов...

На упаковке с семенами указано, что сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Я планирую выращивать в поликарбонатной теплице. Чем это может быть чревато? Как подстраховаться от неудач?

Посеяла 12 семян баклажанов в торфяные таблетки. Стоят в мини-парничке. Вчера проклюнулись 3 семечка. Сегодня ещё 3 росточка проклюнулись, самый первый уже расправился. Мне их лучше сейчас переставить отдельно на подоконник? Или подождать...

Ну, вот и свершилось — у меня проклюнулся первый баклажанчик. Честно говоря, я почему-то ожидала всходов не раньше, чем через 2 недели. С момента регистрации, а это чуть меньше 2 месяцев, я активно готовилась к первой посадке, активно задавала...

Черенкование пасленовых (перец, томат, баклажан). Кто этим занимался и с какими успехами?

Настали благоприятные дни для посева на рассаду, и я подготовилась к этому моменту. Что же я сеяла 26 февраля на рассаду? Конечно, перец (сорта и фото добавлю, как только прорастет). В общем способ старый, простой и мною проверенный: в коробку...

Друзья, этот топик для тех, кто планирует в новом сезоне заняться прививками баклажанов на томатные подвои. Прививки баклажанов на томатные подвои в сезоне 2022 Ранее я делала материалы о способах прививки: 1) копулировкой, 2) в боковой...

При посеве на рассаду баклажанов и перцев на какую глубину надо опускать семена? Есть ли разница при посеве в грунт в горшок и торфяную таблетку? Или, может, сначала на грунт положить семечко, а потом его присыпать землёй? Как лучше? Подскажите,...

Баклажан Полосатый бокЛюблю выращивать баклажаны в теплице. Первый раз выращивала еще в 2008 году в открытом грунте, буквально «укутывая» белым нетканым полотном. И с опозданием, ближе к середине осени, когда я уже и надежду почти потеряла, у меня...

Хочу поделиться своим проверенным способом посева на рассаду баклажанов в торфяные таблетки. Посев баклажановЛично я очень люблю сеять семена баклажанов в торфяные таблетки диаметром не менее 44 мм. Кокосовые таблетки, как показывает практика,...

Скажите, пожалуйста, какая температура и влажность необходима рассаде на стадии прорастания семян и во время роста листочков?

Добрый день, уважаемые семидачники! Вот и закончился садово-огородный сезон, и наступает время для подведения итогов года, для меня это скорее время работы над ошибками. В начале года я хотела попробовать семена овощей от компании «Партнер» и...

Очень я люблю баклажаны. И, конечно, в первый же год огородничания мне нужно было обязательно их посадить. Северная долина Все этапы тестирования баклажана Северная долина описаны в отчетах: Экстремальное тестирование семян баклажанов от...

Подведем итоги тестирования баклажана Мулат f1 от Ваше хозяйство. Сравним заявленные характеристики гибрида с тем, что же у меня получилось. Всю историю, в деталях, можно увидеть в заметках: Баклажан Мулат f1 - пусть будет урожай богат! Ваше...

Баклажан Мулат конечно очень впечатлил и теперь у меня в любимчиках. Кратко напомню этапы тестирования. Баклажан Мулат В первом этапе Ставка на баклажан Мулат F1. Первый этап пройден описала всходы в грунте 05.03.22, всхожесть...

Подвожу итоги пройденного пути к стабильному урожаю баклажана «Северна долина» от ООО «Агрофирма АЭЛИТА». Баклажан «Северна долина» от ООО «Агрофирмы АЭЛИТА» Все этапы тестирования описаны в отчетах: Баклажан 'Северная долина'. Вперёд, к...

Подвожу итоги тестирования баклажана Мулат F1 от компании «Ваше хозяйство». Весь сезон сначала я, а затем и погода подбрасывали баклажану испытания любыми условиями. А он, видимо в отместку решил вырасти совсем не похожим на заявленное описание....

Баклажан Блекки очень необычный баклажан. Круглые, аппетитные баклажанчики оказались вкусными и без горечи. Вес большого баклажанчика 250 грамм. Все этапы тестирования описаны в отчетах: Баклажан 'Блекки' от "Ваше Хозяйство" начинает мой...

← предыдущая следующая →

←
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
последняя