Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 20

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1263 записи, 341 фото

Люблю я баклажаны. Не очень хорошо умею их выращивать, но кушать очень люблю. На мой взгляд, это один из самых вкусных овощей. Конечно, я не прошла мимо таких красавцев, как Полосатая семейка F1, при выборе на тестирование. Полосатая семейка...

Рассада баклажана Грибной вкус была высажена в грунт 14 июня 2020 в парник тоннельного типа под спанбонд 60 мкрн. Первые цветочки появились 27 июня 2020. Баклажан цветёт В этом году очень много вредителей, нижние листья моих баклажанов все...

Продолжаем тестирование баклажанов Грибной вкус от агрофирмы Аэлита. Баклажаны Грибной вкус. После высадки в грунт растения хорошо укоренились, увеличилось количество и размер новых листьев. На месте потерянных листьев началось появление...

Из четырех всходов баклажана Полосатая семейка для дальнейшего роста и пересадки в теплицу оставлено только три растения, которые к 10 апреля имеют уже по 2 настоящих листочка. Один пришлось отбраковать, он значительно отстает в развитии,...

Баклажан 'Грибной вкус' от агрофирмы «Аэлита» был высажен 29 мая в поликарбонатную теплицу. Рассада хорошо прижилась, адаптировалась, но как только начался рост, на растения стали нападать всевозможные вредители — от тли с муравьями, до клещей с...

Если честно, я немного был обескуражен данным гибридом, так как баклажанчики получились игрушечными. После переезда на постоянное место жительства баклажаны практически весь июнь сидели на одном уровне и не росли. Только к началу июля чуть...

Подскажите, пожалуйста, где найти семена баклажана сорта ранний Чешский? Мама ищет уже давно, не может найти. Увидела запись Веры Тюкаевой Баклажан Чешский ранний против анемии и решила попытать удачу. Заранее благодарю всех за ответ.

Первый раз выращиваю рассаду баклажанов сама, до этого покупала готовую, но урожаи меня не устраивали. Будет много фото, так как фотографировала я эти баклажаны с удовольствием. Для тестирования выбрала баклажан 'Грибной вкус', и мой выбор...

От тестирования баклажанов 'Полосатая семейка F1' от «Аэлиты» у меня очень неоднозначное впечатление. С одной стороны, как рационального человека, меня абсолютно не устроил урожай этого гибрида, и я не ожидала такие мелкие плоды на выходе. А с...

Что бы там ни говорили, но баклажан был, есть и будет южной культурой. И в нашем климате его выращивание всегда риск. Но когда охота пуще неволи, мы сажаем и растим, надеясь получить щедрый урожай «синеньких». А в нашем случае — полосатеньких!...

Вчера, после сильного ветра с дождем, разломился большой куст баклажана. На нем много баклажанов, завязи и цветы, так жалко. Я пока подвязала, соединила друг с другом ветки. Плоды, хоть и мелкие, сняла. Что-то можно сделать? Будет ли баклажан жить?

В последнем отчёте от 15 июля я похвасталась о первом урожае баклажан. И вот с середины июля у нас на столе «синенькие» не переводятся. Баклажаны Cчитаю, что для такого непростого сезона урожай баклажанов хороший. Тем более, что июль был...

Не часто я баклажаны сажаю. Как-то не очень складывается у нас дружба. Скорее всего не они в этом виноваты, а я. То обработать вовремя не успею и жуки сожрут, то на рассаду поздно посею и вызреть не успевают, то еще чего-нибудь напортачу. Но в...

Этой зимой совпало два события, после которых у меня в теплице появился баклажан 'Зелененький'. Во-первых, за выигрыш в одном из конкурсов мне пришли подарочные семена, среди которых были семена 'Зелененького', а во-вторых, намечался ещё один...

Вот такие баклажаны растут, а должны были быть синими — сеяла сорт 'Черный принц'. Баклажан

Баклажаны в теплице уже совсем «взрослые». Были крепкие и здоровые. И вот — напасть… листья у моих баклажанов покрылись пятнышками и стали засыхать. Что это — вредитель или болезнь и как мне действовать? Такие были баклажанчики, и такие стали((...

Баклажан Полосатая семейка — это одна из очень ожидаемых мною культур. Очень хочется скорее увидеть, что же получится и какая красота вырастет из этих аэлитных новобранцев)) Пикировка Немного запоздала, но 20 апреля добрались мои рученьки и...

Лично для меня баклажан не очень простая в выращивании культура. Но каждый год упрямо сею маленькие семена в надежде получить приличный урожай. Напомню, что всходы у Грибного вкуса появились 26 марта. Рассаду баклажана Грибной вкус прикирую...

Сегодня собрала первый урожай баклажанчиков. Очень кстати — сегодня у меня день рождения, и овощи со своего огорода будут уместны на праздничном столе. А ещё и помидор — мой личный рекордсмен поспел, и лучок: Как на Светины именины… Так что есть...

Честно говоря, уже когда мы устанавливали парник «АгроЩит» от компании «Агроном» на дачном участке и сажали рассаду сладких и острых перцев, томатов и баклажанов, было понятно, что он добротно сделан. Но, на сегодняшний день, наблюдая результаты...

Дорогие семидачники, помогите советом! Я все с теми же баклажанами, только теперь именно на одном сорте все 3 кустика стали с пятнистыми листьями, от кончиков и краев постепенно становятся пятнистыми и вянут. Рядом с ними другой сорт — пока...

← предыдущая следующая →

←
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
последняя