Статьи
9770 записей
В садах у некоторых садоводов камни оживают. Волшебники, вооружившись кистями и красками, превращают обыкновенные булыжники в очаровательных котиков, симпатичных божьих коровок, спящих оленят… Вот, например, кот Василий, которого сфотографировала...
Мы продолжаем тему цветочной кулинарии, удивляясь больше не количеству съедобных видов, скорее – возможности и примерам их использования во всем мире в самых необычных блюдах!
Съедобные цветы для истинных гурманов
Особенного мастерства в...
Свёкла в этом году хорошо уродилась! Но не у каждого дачника есть достаточно места для хранения. Да и бывает, что при уборке урожая некоторые плоды бьются или ранятся — такие лежать не будут.
Свекольная икра
Предлагаем заготовить свёклу в...
В последнее время у российских садоводов сильно возрос интерес к папоротникам. На выставках и в садах стали встречаться композиции с богатым набором этих изысканных растений, в садовых центрах начали появляться виды из европейских питомников, а на...
Мы продолжаем познавать удивительный мир эффектных обитателей и претендентов для дачных участков – декоративных деревьев и кустарников. После обзора самых экстравагантных пород с кружевной кроной (смотрите пост Деревья и кустарники с ажурной...
Вкусный томат или нет – вопрос далеко не праздный. Существуют ли какие-либо характеристики, по которым это можно однозначно определить – размер, форма, цвет, запах? Возможно ли повлиять на вкус плода в процессе выращивания?
Вкусный или нет...
Мы много говорим о смысловой нагрузке садов, об их стилистике, символике. И невольно обращаемся к тем элементам, которые становятся общепринятыми символами того или иного сада. По кипарисам мы без проблем узнаем средиземноморский сад, японский –...
Тыквенная каша с пшеном – традиционная зимняя еда на Украине. Ее готовят во множестве вариантов, чаще сладкую, а часом и соленую – со шкварками или маслом и зеленью. Сдабривают изюмом, ягодами калины, медом, орехами и, конечно, маслом.
Пшено...
Они были причиной, по которой Христофор Колумб отправился в длительное и опасное путешествие, в результате которого «по ошибке» открыл Америку. Они были настолько ценны, что древние римляне платили за них золотом. Они были причиной многочисленных...
Довольно часто можно слышать мнение, что классический регулярный стиль розариев не подходит для наших условий. Аргументы против него высказываются обычно следующие.
Розарий в классическом регулярном стиле
Во-первых, очень высокая...
«Деты» и «индеты» — так ласково садоводы называют томаты с разным типом роста куста. В предыдущей статье мы рассказали об индетерминантных, то есть высокорослых томатах, а также подробно рассмотрели наиболее оптимальные способы их формирования....
Томаты — очень жизнеспособные растения. И если сравнить их даже просто с другими паслёновыми — перцами и баклажанами, то именно томаты оказываются самыми благодарными и беспроблемными. Всходят быстро, к пикировке и пересадке относятся весьма...
Продолжая тему любимых цветов пользователей нашего сайта, сегодня мы вновь будем любоваться тюльпанами.
Желтые тюльпаны, фото автора
Перед вами предстанут только избранные сорта – желтые.
Цветут желтые тюльпаны, фото автора
Все они...
Сорта и гибриды огурцов делятся на выращиваемые в открытом и в защищенном грунте. Первые, как правило, отличаются относительной скороспелостью и дружной отдачей урожая, растут врасстил и требуют пчелоопыления (хотя есть гибриды, склонные к...
Пока цветет земляника, есть время заготовить целебное сырье — листья растения, применяемые в народной медицине для лечения различных заболеваний и в качестве витаминного средства.
Пока цветет земляника, есть время заготовить лекарственное...
Много пользы может принести распространенный жгучий сорняк — крапива. Препараты этого растения обладают противовоспалительным, желчегонным, мочегонным, тонизирующим, кровоостанавливающим, иммуностимулирующим действием; крапива активизирует обмен...
Если вы вырастите томат 'Каменный цветок F1', то будете поражены его замечательными качествами. Этот гибрид хорошо себя покажет в квартире на окне или балконе, в бордюре у дорожки, на клумбе, в саду или огороде. Да, да!
Томат 'Каменный...
Ярко-желтые соцветия пижмы появляются среди лугового разнотравья в июле. Это растение в народе зовут дикой рябинкой — за листья, похожие на рябиновые, и соцветия, по форме напоминающие рябиновую кисть.
Пижма обыкновенная — эффективное...
Успокаивающее действие мяты перечной позволяет применять ее при головной боли, стрессах, нервном перенапряжении, нарушениях сна, бессоннице.
Мята перечная поможет при головной боли, стрессах, нарушениях сна, бессоннице
Конечно, если...
Кориандр — довольно распространенная пряновкусовая и пряноароматическая культура, используемая не только в кулинарии, но и в народной медицине. Для лечебных целей чаще применяются семена кориандра, реже — молодые листья.
У кориандра в...
Как сохранить вкус лета? Сделать заготовки. Даже милые рыженькие лисички сохранят свой дивный вкус и порадуют вас зимой. Запасайтесь впрок!
Лисички с луком. Фото: Мария Ковалева/BurdaMedia
Понадобится:1,5 кг лисичек,1 луковица,2 зубчика...