Виды материалов: дачные идеи, советы, вопросы и другая полезная информация страница 149

Если бы дачники устроили голосование, то титул примадонны цветника с самым прекрасным характером наверняка достался бы героине нашей сегодняшней встречи — гвоздике турецкой. И совершенно точно она получила бы приз зрительских симпатий за роскошные...

Большинство декоративных культур радуют нас красотой только в теплое время года. Некоторые из них сохраняют свое эффектное убранство в осенние месяцы. Но мало какое растение может похвастаться такой поразительной стойкостью к холодам, как...

Зима в разгаре, а дачникам пора брать в руки садовый инвентарь и приниматься за дело! Опытные цветоводы уже начинают посевную кампанию. Сейчас мы выбираем те цветочные культуры, у которых срок от посева до начала цветения составляет 130-180 дней....

Родиной серых щей считается небольшой посёлок Чагода, который находится в Вологодской области. Отсюда произошло название наших щей. Во всяком случае, первые публикации и первые рестораны с фирменными щами — это всё оттуда, из Вологодчины....

Динамичные вертикали, незыблемые горизонтали, четкие сферы и менее определенные конусы… Нет-нет, мы не на уроке геометрии. Наш сад предлагает нам потрясающее разнообразие форм, фактур и цветов. На этот раз поговорим о немногочисленной условной...

Продолжаем разговор о подготовке розария к зиме (начало вы можете прочитать в публикации Уход за розами в сентябре: начинаем подготовку к зиме). В нашем суровом российском климате розы проводят в укрытии (подумать только!) практически полгода. От...

Она довольствуется минимумом грунта и не требовательна к поливу, пленяет сердца садоводов невероятно обильным цветением и разнообразием окрасок. Это, пожалуй, лучшее весеннецветущее растение для рокария. Встречайте героиню сегодняшней встречи —...

Мы с сестрой обожали этот пирог, состоящий из маленьких пирожков (булочек). Бабушка нам часто его готовила, наполняя шоколадными конфетами, карамельками или повидлом и вареньем. А потом инициативу подхватил папа (мама «дружную семейку» редко...

Попробуйте ответить на простой вопрос: камыш, тростник, рогоз — это три разных растения или одно? Если не знаете правильного ответа, не огорчайтесь: их часто путают, называя камышом все три. Мы постараемся показать основные отличия каждого из них,...

Виола Ви́ттрока или очаровательные анютины глазки – одно из ведущих растений в любительских цветниках и на городских клумбах. Исключительно неприхотлива, прекрасно цветет на любых почвах и при любых капризах погоды. Ею можно заполнить почти любые...

Если на вашем участке стоит столб электропередач, значит, рано или поздно вы станете обладателем различного рода проблем. Но, несмотря на внешнюю монументальность, вопрос решаем практически на любой стадии сосуществования с опорой. А вот насколько...

Выбирая сорта и гибриды белокочанной капусты, легко растеряться: ассортимент огромен, а нужно ограничиться 2-4 сортами. И как тут выбрать, на что ориентироваться? Какую капусту стоит выращивать для хранения и засолки? Вероятно, одно из...

С приходом осенних холодов большинство растений приобретают унылый вид или вовсе погибают. А нам так хочется еще немного задержать яркое лето и добавить в пейзаж разноцветных красок! Капуста декоративная Впускать в свой сад грусть-тоску...

Есть такая строка у Булата Окуджавы: «Синяя крона, малиновый ствол, звяканье шишек зеленых». Его поэтическое описание подходит не только елкам, но и псевдотсугам, и пихтам, которые зачастую тоже становятся недолговечными героинями быстро...

Сегодня героем нашего рассказа станет уникальное растение. Оно не похоже ни на одно другое — изящное и экзотичное дерево с неповторимым японским шармом и богатой историей. Это сохранившийся до нашего времени третичный реликт, живший на Земле еще в...

Еще один мой зеленый питомец, который выращен из семян — это лавр благородный. Я решила посадить лавр, поскольку это беспроблемное растение, которое не только украсит своей зеленью интерьер, но и принесет практическую пользу: на кухне будет всегда...

Здравствуйте! Решилась задать вопрос впервые! Наверняка у многих в дачных домах и погребах возникала проблема с грызунами. У нас в доме погреб находится в подвале, мыши пришли с наступлением сильных морозов, едят наши запасы и бегают между...

Зимой так хочется свежей зелени, ароматных ягод, фруктов и овощей. Хочется, но рука бессознательно кладёт назад только что взятый пакет с турецкими помидорами и огурцами… Поди ты знай, сколько там живого-настоящего... Овощи можно выращивать...

Ребята, если кто-то по какой-то причине еще не знаком с нутом, предлагаю срочно исправиться и начать именно с этого рецепта. Нут получается настолько вкусным, что невозможно отлипнуть. А если кто-то еще любит и пиво, то это просто волшебное...

Всем привет. Этим летом прикупили на дачу пару телевизоров с ЖК дисплеями (ВВК и супра). В ТТХ написано, что хранить при темп. не ниже минус 20. Зная, что в МО бывают морозы и до минус 40, озадачился вопросом: а не лопнут ли кристаллы? Телевизоры...

Chasogor 17 ноября 2016, 03:22 в личный журнал

Квашеная капуста красная 15

Краснокочанную капусту заквашиваем так же, как белую, но есть некоторые нюансы. Во-первых, листья у неё толще и очень морщинистые, поэтому шинковкой её нарезать трудно. Я беру обычный нож и режу каждый сегмент индивидуально. Предпочитаю не узкой...