Выбор редакции страница 138

Сегодня я хочу предложить вам рецепт огурцов, засоленных в собственном соку. В свое время этот рецепт стал для меня находкой! На огуречной грядке как бы внимательно я ни смотрела под каждый кустик, нет-нет да и всплывет огуречный гигант… А крючки,...

Предлагаю еще один несложный рецепт заготовки огурцов на зиму. Очень вкусные и абсолютно без хлопот. ИнгредиентыОгурцы — 700-800 гЧеснок — 1 небольшая головкаЛистья черной смородины — 2 шт.Зонтик укропа — 1 шт.Лавровый лист — 1 шт.Корень...

Красной смородины в этом году уродилось просто море, как, впрочем, и чёрной. Медовая красная смородина Всё, что можно заготовить на зиму — я уже сделала. Это варенья, повидло, джемы, конфитюры и компоты. Как говорится, всего понемногу....

Сегодня расскажу, как я делаю замечательную заготовку из сушеных овощей и трав по принципу известной приправы «Вегета», только в ней не будет соли и всяческих улучшителей и консервантов. Эти сушеные овощи я использую в супчики, соусы, при тушении...

Циннии — мои любимицы. Эти прекрасные цветы даже при минимальном уходе дарят тебе максимальную красоту. Цинния сиреневая Словно красная шапочка Требуют эти шикарные циннии, так похожие на георгины, совсем немножко — яркого солнышка и...

Не часто я баклажаны сажаю. Как-то не очень складывается у нас дружба. Скорее всего не они в этом виноваты, а я. То обработать вовремя не успею и жуки сожрут, то на рассаду поздно посею и вызреть не успевают, то еще чего-нибудь напортачу. Но в...

В первую очередь, для меня арбуз — это самая вкусная и любимая ягода лета. И она должна быть сладкой! Мое мнение разделяют не все родственники, и поэтому на зиму маринуется несколько баночек арбузов кусочками. Раньше моя бабушка засаливала в...

laruna-kri 17 августа 2020, 18:04 в личный журнал

Мне нравится моя тёзка - роза 'Larissa' 1

Несколько лет назад в нашем саду поселилась новая роза – моя тёзка 'Larissa'. Признаюсь, я уделяла ей столько же внимания, сколько и остальным красавицам, да и уход ничем не отличался. Уже в первые годы 'Larissa' показала свой характер — она...

Наверное, каждая семья сталкивалась с проблемой — как удобнее хранить разделочные доски, чтобы они были и под рукой, и места много не занимали. В нашей семье эта проблема решена. Хочу с вами этим секретом поделиться и рассказать, как разделочные...

Милые дамы! У каждой из нас в заготовительный сезон случается ситуация, когда стратегический запас приготовлен, а вот чего-то не хватает… Я в этом случае лезу в свою видавшую много эпох кулинарную книжку. Мы дамы современные, обладающие различными...

С давних пор висела на доме номерная табличка, которая пришла совсем в ненадлежащий вид. Решил исправить в выходной данную ситуацию. Итоговый результат Материалы и инструментыСпилОбрезок доски 20х100 ммЭлектрическая цепная...

Как быстро бежит время! Еще недавно обсуждали, как правильно посадить огурцы, а сегодня — как сохранить растения к следующей весне. В нашей семье очень любят лилейники. Их у нас около 30 сортов. Один другого краше. Наши лилейники...

Такое лечо я делаю второй год. Рецептом поделилась сестра. Она, конечно, добавляет очень много разнообразной зелени в эту закуску, но я в прошлом году закрывала по-своему, и нам пришлось по вкусу. Я бы тоже не отказалась поэкспериментировать с...

Грузди особенно хороши в засолке. Они очень вкусные, ароматные и хрустящие. Маринуют их не так часто, как солят, но всё-таки маринуют, и есть любители таких заготовок. У меня такой родственник, вот для него я и мариную грузди. Они, кстати,...

Вот уже который год в интернете продолжает набирать популярность конфитюр из красного перца. Столько восторженных отзывов не могли не привлечь моего внимания. А так как я просто обожаю все необычное и новое, дошла очередь и до перечного варенья....

Еще один отличный вариант заготовки брусники на зиму. Сокращенное время варки позволяет сохранить полезные свойства, а неоднородное пюре — очень вкусная начинка для выпечки. Варенье из брусники ИнгредиентыБрусника — 450 гСахар — 300 г...

Муж собирается утром на работу. Делаю ему бутербродики. Он мне и говорит: «Сладенького бы чего-нибудь вечером к чаю». Он у меня сладкоежка. Да легко! Приготовлю-ка любимую мужнюю шарлотку с ежевикой. Направляюсь к холодильнику… Тадамм… А у меня в...

Yorik 22 сентября 2020, 09:38 в личный журнал

Кипарисовики 44

Подошло время осенних посадок. По всей видимости, в саду поселится кипарисовик. Покажу вам то, на чем остановился глаз, и есть желание посадить. Жду вашего мнения. Кипарисовик туполистный 'Teddy Bear' Это раскидистый куст широкой...

Лето проходит. Ускользает и прячется… Но только не у нас! Давайте приготовим свиные ребрышки в пряном, сладком и ароматном маринаде, пригласим друзей и соседей. Не будем говорить о наступлении осени, а задумаемся о будущей весне. Немного...

Купила луковицу крупного чеснока, привлек своими размерами. Очень хочется размножить. Но меня одолевают сомнения, озимый ли он? На умных сайтах пишут, что у озимого чеснока зубчики идут только в один ряд. У купленного — в два. Пишут, что несколько...

На улице начало октября. Погода стоит удивительно тёплая. Сегодня +16 градусов. Очень рано говорить про укрытие роз на зиму. Но конкурс подходит к концу, и я всё-таки решила коротко рассказать о таком важном мероприятии, как укрытие роз на зиму....