Выбор редакции страница 162

Ох, лето красное! Любил бы я тебя, Когда б не зной, да пыль, да комары, да мухи.. Я к упомянутым классиком насекомым добавила бы еще кучу кровососущих вредителей, в том числе самых главных «бандитов» с весны до зимы — клещей! Инсектицид...

Предлагаю интересный рецепт из любого фарша с вашими любимыми специями… Пряные вяленые колбаски подойдут и для пикника, и для домашних посиделок. В зависимости от добавленных пряностей есть их можно как взрослым — с пивом, так и детям — с любым...

О своем саде-огороде писала много раз. Рассказывала о цветах, кустарниках, деревьях. Но вот о гортензии не писала ни разу. Упущение. Не скажу, что я фанат этого растения, но оно очень органично смотрится на нашей лужайке, обрамляя яркими...

Строю дачный душ. Для душа нужен септик. Для септика нужна яма. Узкую яму (под бочку) копать неудобно. Готовый специнструмент Нам ещё повезло, рядом с нашим участком раньше был песчаный карьер, и в том месте, где я копал яму, глубже штыка...

В деревне зимой здорово сидеть у огня русской печи в свитере, платье и в носочках, а ещё можно и жилеточку накинуть, и под пледик залезть… И все эти вещи — из шерсти яка, верблюда, овечки, ровницы или секционно окрашенной — в общем, чудесно, когда...

Хочу предложить вам рецепт любимого салата, который заготавливаю на зиму. Салат состоит из трех ингредиентов: различных томатов, чеснока и репчатого лука. Все готовится очень просто, зато как получается вкусно и красиво! Когда откроешь зимой...

В ингредиентах кулинарных рецептов часто указывается специя копченая паприка. Копченую паприку можно легко приготовить в домашних условиях из сладкого красного перца, используя электросушилку и добавив несколько капель «Жидкого дыма». Готовим!...

Я люблю все молочные продукты, в том числе и сыр. Приготовленный своими руками он всегда получается вкусный и съедается быстро. А чтобы получился вкусный сыр, молоко лучше брать домашнее, деревенское. Да и сметана должна быть натуральная, вкусная,...

Большую часть жизни я вообще не обращала внимания на ирисы, возможно потому, что моё детство прошло в Подмосковье на торфяниках, которые ирисы не жалуют. Но случился первый выезд за границу, и я оказалась в Черногории. Во время многочисленных...

Очень люблю степной чабрец за его аромат и жизнеспособность — он может расти на холмах, на самом солнцепеке. В прошлом году наконец-то посадила дома родственника дикого чабреца — тимьян обыкновенный 'Душистый нектар' от «Аэлиты». Тимьян...

Несмотря на то что в сообществе семидачников я совсем новичок, я был удостоен права принять участие в тестировании препаратов торговых марок Dr.Klaus, Bona Forte и «Добрая сила». Так как у меня на участке есть гортензия, а в этом году были...

Каждый год готовлю несколько контейнеров натурального яблочного пюре. Из него получается очень вкусный зефир. Также яблочное пюре можно использовать для приготовления пастилы, для выпечки, для блинчиков и оладий и т.д. Если в яблочное пюре...

Люблю «Куантро» — один раз попробовала и влюбилась в этот напиток. Однако, как любой самогонщик, решила попробовать сделать апельсиновый ликёр своими силами. Самогон свой, считай почти бесплатный, и крепость — что надо, плюс перегонка двойная, с...

Айвар — это балканский густой соус из запеченных сладких перцев. Я встречала вариации этого соуса с баклажанами или помидорами, но классика — это из перцев. Это очень популярная закуска у сербов, болгар, македонцев и других жителей Балканского...

Вот лето заканчивается. Потихоньку можно начинать подводить итоги сезона-2023. Сезон выдался сложный и непредсказуемый. А я все мечтаю, пытаюсь и надеюсь подобрать декоративные травянистые многолетние растения для малоуходного сада. Причем в...

ElenaSk 27 августа 2023, 14:41 в личный журнал

Прострелы - особая любовь 15

Разбирая файлы, отложила столько картинок с прострелами, что уже решила о них написать... Впервые фото этого чуда увидела на одной из лекций в ботаническом саду, посвященной им, прострелам. Сразу ими и заболела. Как-то не особо сердце легло к...

Продолжу про прострелы, заодно про размножение расскажу… Для начала покажу еще некоторое количество картинок прострелов. Их так много (картинок), что ночью постаралась большую часть объединить. Подписывать буду только те, про которые есть что...

Друзья, делюсь средством, которое использую для уборки всего: ванной, подоконников, кухни, плитки, сантехники и много другого. Нужно взять пищевую соду, укус столовый и хозяйственное мыло. Самодельное средство из 3-х ингредиентов Отмывает...

Сезон у меня закончился в середине сентября. Можно было бы, конечно, еще на даче пожить, погода позволяет: тепло, сухо. Да и дел еще много можно найти. Но вечерами уже хочется домой, в цивилизацию. Хочется теплого санузла, горячей ванны, и вообще...

ElenaSk 13 октября 2023, 01:30 в личный журнал

Монтбреция 17

Монтбреция, или крокосмия — отдельная моя любовь. Изредка встречается и такое название этого растения — тритония. Ну а по-простому — японский гладиолус. Впервые столкнулась с ним очень давно. Бабушка стояла на выходе из метро с двумя...

ElenaSk 15 октября 2023, 02:07 в личный журнал

Ячмень гривастый 21

Ну, ячмень гривастый, пожалуй, нравится всем! Даже мне, когда меня агитировали за злаковый сад, говорили, что он мне пойдет, а я сопротивлялась — понравился с первого взгляда. Но что-то у меня с ним не складывалось, сеяла несколько лет —...