Выбор редакции


12373 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Джерки — это кусочки вяленого мяса, высушенного в естественных условиях, они популярны в США и западной Европе. Джерки происходит от индейского слова «ch'arki», что означает «вяленое мясо». В наше время их готовят в производственных масштабах в...
В этом году я сошла с ума, по-другому сказать просто нельзя. Надо быть томатным маньяком, чтобы в теплицу 2,6 х 5,5 м посадить 50 сортов и гибридов томатов. Конечно, все нормы посадки были нарушены, так как кроме томатов я ещё умудрилась посадить...
В этом году для посева выбрала несколько новых для меня сортов тыквы, вот и хочу рассказать о них, а в первую очередь о самой интересной — 'Семейная'. Тыква 'Семейная' от агрофирмы «ПОИСК» Тыкву 'Семейную' я увидела воочию два года назад...
Осень. Картофельное поле. На одном и том же месте из года в год, потому что картофелю у нас отводится приблизительно сотка земли в самом конце огорода. Приемом севооборота воспользоваться невозможно, если переносить на место картофеля...
Давно мечтала посадить на участке сортовой фундук. Посадили и снимаем хороший урожай. Урожай Захотелось фундук размножить. Вырастили куст из орешка, но и плоды у него мелкие. Чтоб получить такой же сортовой фундук, нужно методом прививки...
Ах, какое время сейчас — во всех садах цветет сирень! Ее благоуханием наполнен весь Санкт-Петербург! Моя бабушка очень любила сирень. И я унаследовала от нее эту любовь. Я уже рассказывала о моих сиренях Сад бабушки Тани. А сегодня хочу подробнее...
Из всех видов капуст цветная стоит на втором месте по популярности после белокочанной. Выращивание этих культур имеет много общего, однако у цветной имеются только ей присущие особенности, без учета которых получить качественное соцветие...
Внимание: розыск!Нашествию этого прожорливого клана может подвергнуться любая культура в вашем саду. Свое прозвище они получили за общую особую примету — удлиненную головотрубку. В зависимости от ее размера долгоносиков разделяют на длиннохоботных...
Но вернёмся к рассаде примул с выгонки, в продолжение Рассада из примул с "выгонки". Прошёл месяц после пересадки (04.02.2022), без поливов и допинга и при весьма повышенной температуре. Растения голод пережили по-разному, какие-то растения просто...
Глоксиния — цветок с бархатными листьями. Цветение глоксинии Описание растенияГлоксиния — растение с бархатными крупными листьями, семейство Геснериевые. Листочки собраны в розетку, из которой своевременно появляются цветоносы. Глоксиния...
19 апреля — Всемирный День подснежника (галантуса). Это так здОрово и замечательно, когда у любимого с детства цветка есть свой праздник, не все могут похвастаться этим. Цветок встречается во многих мифах и легендах разных народов.  Галантус...
Что же делать мне с ребёнком, или регистрация на Семидачье всему виной? Но комнатные цветы меня начали просто преследовать: сетевой супермаркет в нашем небольшом городке, и дочка, стоя в тележке, помогает складывать пробитые покупки. А рядом на...
Вкусная закуска. Постная, но не пресная. В начинке квашеная капуста и лесные грибы. ИнгредиентыКапуста квашеная — 250-300 гГрибы отварные — 200 гЛаваш тонкий — 1-2 листаЛавровый лист — 2 шт.Лук — 1 шт.Масло растительное — 2 ст. ложкиПерец...
Почвопокровных гвоздик у меня много. Все они разные, каждая хороша по-своему, и выделять в любимчики какую-то одну было бы и неправильно, и не соответствовало бы истине. Нравятся они мне все, хотя фанатом или коллекционером гвоздик я не являюсь....
Пусть нет у него короны, как у рябчика Императорского, и ростом не вышел, да и красота не такая броская, зато — родственник. Тоже фритиллярия! Fritillaria Michailowskyi. Род Рябчик, семейство Лилейные. Красивое слово «фритиллярия» (fritillus)...
На тестирование ко мне прибыло Средство от тли, гусениц и других насекомых-вредителей Bona Forte во флаконе с эжектором (это специальная распылительная насадка, к которой подсоединяется садовый шланг). Я раньше не имела дела с таким флаконом, но...
Это вариант наподобие самодельной «Вегеты», но имеет полностью натуральный состав. Ещё таким способом мы спасаем некоторое количество овощей, перерабатывая в нужную и полезную заготовку. У нас до весны, к сожалению, морковь и свёкла редко доживают...
Подвожу итоги тестирования томата 'Мон Амур' F1 от компании «Ваше хозяйство».  В самом начале тестирования перед его участниками была поставлена задача: вырастить томаты, зафиксировав все этапы его жизни. Выбрала три разных гибрида, один...
При разделке тушки курицы я всегда откладываю грудку для приготовления салата, рубленых котлеток, для запекания. Еще один удобный вариант — нежный и очень питательный паштет. Его можно намазать на хлеб и получить сытный завтрак, а можно подать как...
Хочу поделиться с вами наблюдениями за плодово-ягодными кустарниками в своем саду. Наблюдения велись минимум с сезонов-2020 и 2021. Деревья тоже есть (абрикосы, груши, сливы, персики, яблони, вишни и черешни), но они пока маленькие, только начали...
Обычные хлорофитумы в моем доме росли всегда, а вот такое лохматое чудо появилось лет 6 назад. Увидела это декоративное растение у знакомой в подъезде, она с удовольствием поделилась со мной отросточками! Надеюсь, что я не подвела знакомую:...