Зеленные культуры


1203 записи, 548 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Замочил семена петрушки, половина всплыли. Сеять их?
Вот такая у меня выросла петрушка на смешанной посадке грядки Розума (по краям лук-севок, дальше с двух сторон — томаты, на переднем плане — настурция, местами — капуста и по центру — ряд петрушки).  Хочу ее срезать, заморозить и оставить, чтобы...
Здравствуйте. Я в этом деле новичок, посеял тархун (эстрагон) 2 месяца назад. Высота уже 15 см, а на вкус горьковатый еще, не такой, как у натурального тархуна. Если не трудно, напишите, пожалуйста, почему такой горький вкус? Может надо чем-то...
Хотим попробовать выращивать зелень в теплице. Опыта очень мало. Хотелось бы узнать тонкости выращивания зелёного лука, укропа, редиса. Спасибо.
На даче щавель весь в дырках. В чем может быть причина и что делать?
Olga85 в личный журнал
Года три назад на моей пряной грядке появился новый жилец — эстрагон сорта «Монарх». Однако запросы у этого растения оказались совсем не королевские: при минимальном уходе за два лета кустик вымахал аж до метровой высоты.  Тархун Честно...
Этим летом зелень (укроп, петрушка, кинза, салат) не всходит, сеяла до 5 раз.
Здравствуйте! Совместимы ли базилик с кинзой и салатными листьями?
Как правильно выращивать зелень зимой на вертикальных грядках?
Как заморозить кресс-салат?
Можно ли есть петрушку натощак?
Подскажите, пожалуйста, как приготовить салат Пала Росса? Как убрать горечь?
Сегодня привезла с дачи ведро срезанного укропа. Вот думаю, что с ним делать. Дорогие хозяюшки-семидачницы, подскажите, лучше морозить или сушить? Как ароматнее? Как сохраняется больше полезных свойств?
Olka3004 в личный журнал
Травы… Травы едим мы много. Чуть только начинает она расти, как мы сразу же делаем  разные салаты, супы. Едим и лесные дикоросики (сныть ), и те, что в огороде растут. Травки идут у нас в салат, суп, бутики, рулеты (из лаваша ), чай. Вот...
Здравствуйте, знатоки и любители. Вопрос: как посадить в период зима-весна укроп или петрушку на подоконнике, чтоб эта зелень выросла и была пригодна в пищу??? Садил, вырастает 10 см тонкий стебелёк и падает. Пробовал в землю и в бумагу, как в...
Нужна помощь, хочу в этом году попробовать посадить бамию, но так как у нас очень маленький и закрытый город, выбор семян очень маленький, а из интернета заказывать одну бамию очень накладно получается. Может, кто-то согласится купить семена бамии...
На салате «афицион» появились пятна белые… овальные, небольшие. Будто кто-то высосал цвет на этом месте.
Как посеять семена петрушки и кориандра?
Как посеять укроп, чтоб был хороший урожай?
Мы очень любим зелень кинзы. Каждый год сажаю по 2 гряды. Но, к сожалению, после почти первой срезки зелени растение начинает уходить в цвет. Конечно много получается семян кориандра, но хотелось бы продлить рост зелени. Подскажите, как это сделать?