Зеленные культуры
- бамия
- водяной кресс
- горчица листовая
- зеленый лук
- зелень
- кинза
- кресс-салат
- любисток
- перилла
- петрушка
- руккола
- рукола
- салат латук
- салат посевной
- тархун
- укроп
- фенхель
- цикорные салаты
- черемша
- шнитт-лук
- шпинат
- щавель
- эстрагон
- японская петрушка
1219 записей, 548 фото
Род лук (Allium) насчитывает свыше 900 видов, и многие из них давно прижились на наших дачных участках, где культивируются как пищевые или декоративные растения (а порой и совмещают эти «роли»).
Лук (Allium) растет не только на грядке
А...
Домашние мини-огороды на подоконниках сейчас весьма популярны. О важнейших правилах, которые позволяют выращивать в таких условиях практически любые овощи, мы говорили в статье 10 секретов домашнего огорода.
Домашний огород. Фото автора...
Давным-давно человек прочно связал свою жизнь с пряно-вкусовыми растениями.
Секреты выращивания укропа и петрушки в горшках
Упоминания о них найдены в древних письменах Китая, Египта, Индии, Греции, Рима. Так, испокон веков особо почитаем...
У каждой хозяйки на кухне есть специи и пряности, без которых не обходится приготовление различных блюд. Одна минималистично обходится перцем и лаврушкой, а у другой под ароматные добавки отведен целый шкафчик. Но мало кто видел растения, из...
Собралась приготовить вареники с творогом и луком зелёным. Достала из морозилки и чуток припустила на сливочном масле. Попробовала и поняла, что это невкусно. При разжевывании как трава. Может, кто-то подскажет, что делать с заморозкой? Я думала,...
«Что на грядке уродится, что на дереве растет — все для дела пригодится и в варенье попадет!» — поет девочка Маша и лихо закидывает в тазик морковку и помидоры. И правильно делает) В жизни, как и в мультиках, варенье не варят разве что из гвоздей....
Укроп — необходимое растение для любой хозяйки: без него ни огурчики не посолить, ни помидоры не закатать. И какой же овощной салат без ароматной зелени или окрошка без укропа?
Что делать, если укроп капризничает, расти не хочет?
Но что...
Пищевое и лечебное значение лука хорошо известно: он содержит важные для человека вещества, которые повышают сопротивляемость организма к заболеваниям. Мало найдется основных блюд, в которых не использовались бы разные виды лука в свежем или...
Kantristyle
в клуб «Здоровье от природы»
Целебные травы благотворно влияют на наш организм. А значит, мы будем сами выращивать себе лекарства. Сегодня мы поделимся рецептами народных средств от простуды, головной боли, болезней желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы,...
Отрада для глаз и души, уголок ароматерапии, домашняя аптека — вот далеко не всё, что может подарить разбитый на дачном участке небольшой садик пряно-ароматических трав. Хотя не все они хорошо зимуют в климатических условиях Подмосковья, список...
Tanchikbtr
на конкурс «Конкурс "О рассаде с любовью" - 2023»
Поликарбонатная теплица сегодня – удовольствие не из дешевых, поэтому важно, чтобы конструкция работала на нас максимально продолжительное время. Обеспечивала семью свежей продукцией с марта-апреля до октября-ноября, отдавая, как минимум, три...
В предыдущей части мифов про полынь мы познакомились с этим удивительным растением, а сейчас разберемся, какая бывает полынь, для чего ее можно использовать и каким образом.
Виды полыниЛатинское название рода полынь – Artemisia L. – связывают...
Наверное, найдется не так уж много людей, ни разу не испытывавших проблем с пищеварением. Изжога, метеоризм, запоры или поносы, спазмы кишечника, нарушения аппетита — эти неприятные симптомы знакомы практически всем. Ощутимую помощь при проблемах...
У многих дачников зеленый лук, как говорится, не переводится. Зимой и в начале весны головки репчатого лука стоят на окне в банках с водой – на выгонке. С наступлением теплой погоды оставшиеся луковицы рачительные хозяева высаживают в открытый...
Вопрос от нашего подписчика Бориса:
Для выращивания зелени (лук, салат, киндза, укроп и т.д.), также огурцов в подвале загородного дома, где недостаток света, используются фитолампы. Нужно ли гасить свет на ночное время или лучше оставлять его на...
Добрый день!
Есть ли на сайте умельцы, которые успешно выращивают овощи в подвале дома в зимний период времени? Поделитесь, пожалуйста, своим опытом, знаниями и мнениями.
Зелёные пёрышки лука — богатство наших огородов. С ранней весны до поздней осени радуют своих хозяев универсальным применением. И в салат, и в пироги, и в горячие блюда, и украшение стола, и просто с кусочком черного хлеба.
Октябрьский лучок...
Здравствуйте!
Здесь, на Семидачье, благодаря тестированию я впервые познакомилась с удивительным растением, бобы которого источают приятный грибной аромат, — это пажитник голубой. Семена пряности предоставила для тестирования компания Гавриш....
Ответить на этот вопрос непросто, потому что это — одна из самых неожиданных трав. Аромат ее всегда яркий и сильный, и, наверное, можно сказать, что базилик пахнет солнечным летом, знойным югом, пряной итальянской или грузинской кухней.
Чем...
О том, после каких культур лучше сажать землянику садовую (клубнику), говорят часто. Предлагаем подумать о тех культурах, которые будем высаживать после самой земляники, когда плантацию уже перенесли на новое место. Что делать с теми грядками, на...
Петрушка, укроп, сельдерей – пряные травы, отлично дополняющие многие блюда, придающие им неповторимый вкус, аромат и изысканную пикантность. К сожалению, сезон свежей зелени подходит к концу, поэтому самое время позаботиться о зимнем витаминном...