Когда сажать позднюю капусту на рассаду?

Посмотрите эту статью, пожалуйста: 12 секретов выращивания рассады капусты в ней есть нужная вам информация и много полезных ссылок

Уже можно было посеять 30 марта. Я не смогла, поэтому посеяла вчера в теплицу.

Я сею в середине апреля.

Светлана, оптимальный возраст рассады позднеспелой капусты при высадке в открытый грунт 45-50 дней. С учетом от появления всходов, до посева получается 50-55 дней. Рассада выдерживает до -2 градусов заморозков. Значит, можно высаживать перед последними слабыми заморозками. Это в средней полосе России примерно 15 мая. Если бы Вы сообщили Ваш регион проживания, можно было бы точнее сказать. А так, Вы сами, наверное, точнее знаете, когда у Вас бывают последние заморозки. Вот и отсчитайте от этой даты назад 55-60 дней и посейте семена. У позднеспелых сортов самые крупные кочаны бывают у сорта Московская поздняя — до 15 кг, а самые сладкие для свежего хранения зимой — это сорт Амагер. До января его кочаны горчат, а к февралю становятся сладкими. Созревают как зимние яблоки.