Лопаются томаты при созревании. В чем причина?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Томаты при созревании начинают лопаться: причина?







Это может быть полезным:
Все вопросы о томатах (2398)
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, томаты, , ,
40 комментариев 2 спасибо за вопрос 1 в избранном 22874 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Добавили вопрос в избранное
elant Елена
Все ответы и комментарии (40)
Много влаги в почве, солнечная радиация с резкими изменениями в погоде и не устойчивость сорта/гибрида томата к растрескиванию. Кстати очень заметен избыток Кальция на фоне хлорированной воды. Вы поливаете хлорированной водой либо используете удобрения содержащие хлор! Также из-за отсутствия подвязки с колу отломилось несколько веток, а корневая хорошая вот и гонит воду вверх, а там потребление снизилось из-за отсутствия потребителя влаги- побегов и куда деваться, в плоды, вот их и рвет…
Максим, а можно подробнее, как увидеть избыток кальция на фоне хлорированной воды? Боюсь, у меня тоже может быть эта проблема.
Да, неумеренный полив приводит к растрескиванию. Но еще приводит к растрескиванию нерегулярный полив. Как бывает у нас, дачников. Раз в неделю приезжаешь и начинаешь лить побольше, чтобы хватило на неделю. В общем, желательно, чтобы почва была всегда примерно одной влажности. Очень часто к растрескиванию приводят дожди, даже не обильные. Вода, попадая на листья, быстро поглощается растением, в итоге плоды начинают расти быстрее и лопаются.
Максим, у меня плоды не трескаются, они ещё совсем маленькие, и даже не наливаются. Я хотела бы узнать, как можно по кустикам понять, что есть избыток кальция при поливе хлорированной водой. Я поливаю водой из центрального водопровода, предварительно отстояв её в бочке. Вода в водопроводе у нас точно хлорируется.
Кстати, по поводу частоты полива сейчас задумалась. Я поливаю томаты в теплице каждый день, либо через день, но у нас несколько дней стояла очень сухая и жаркая погода. Вчера прошёл дождь, сегодня точно поливать не буду.
Если отстаиваете в бочке, то всё отлично!
Можно! Посмотрите на последнем снимке на красный томат. На фоне красного цвета томата очень много вкраплений, точек, полосок желтого.
Увидела. Спасибо, поняла теперь, на что нужно обращать внимание
Надо поливать равномерно. Почва всегда умеренно влажной должна быть. Нельзя, чтобы почва сильно пересыхала, а потом обильный полив. Когда в почве нет влаги, растительные клетки в плодах образуются мелкими, а когда Вы (или дождь) обильно поливаете, эти мелкие клетки жадно впитывают влагу и лопаются, лопаются сотни тысяч клеток, что мы видим как треснутый томат. А бывает, какие-то сорта просто склонны к растрескиванию. Это же относится и к моркови — неравномерный полив — и будут треснутые корнеплоды.
Попутно. Скоро начнут лопаться созревшие кочаны капусты. Капуста — «водохлёб», не знает сколько воды пить. Раз кочан налился, он больше расти не будет. А капуста все воду пьет и от излишка воды лопается. Чтобы такого не было, как увидели, первый же треснувший кочан, ВСЕ кочаны (по одному конечно) обхватите руками и безжалостно поверните на 180 градусов (на пол-оборота). Часть корней оборвется, поступление воды уменьшится, кочаны трескаться не будут. А оставшиеся корни вполне обеспечат успешное дозревание. Но! Через некоторое время капуста может поправить корни, и снова могут трескаться, но теперь Вы уже знаете как поступить…
Мне очень про капусту понравилось!!!
Франс Хасанович, но ведь томаты рекомендуется поливать раз в неделю и 10 л под куст. Как же здесь получится влажная почва и равномерность? Меня этот вопрос постоянно мучает.
Про капусту интересный совет! Спасибо! Осталось дождаться, когда кочанчики начнут завязываться…
Я довольно часто встречаю такую рекомендацию по поливу томатов. Но она не может быть универсальной (ничего универсального не бывает). Обязательно надо ориентироваться на климатическую зону, на тип почвы и корректировать схему полива.
Например, если у моих родителей на даче полить томаты 10л под куст, им этой воды хватит на неделю и даже больше, если нет жары, т.к. почва суглинок.
Если же я на своих песках полью так же, эти 10л уйдут в песок моментально и через пару-тройку дней томаты начнут страдать от жажды.
Это я сейчас не о верхнем плодородном слое говорю, а про то, что под ним…
Светлана, я ведь не всезнайка. Что знаю досконально, о том пишу, всегда стараюсь объяснить, расшифровать, то есть объяснить суть почему так, а не иначе. НО! никогда не диктую: делай так. Светлана, если «рекомендуется», пожалуйста, поливайте раз в неделю по 10 литров, помидоры-то Ваши.
Кстати, случай. Сосед высадил рассаду помидоров, а к вечеру объявили заморозки. Сосед не растерялся, выдернул обратно все помидоры и унес домой, а утром обратно высадил. Помидоры его, кто запретит! И вы так же как желаете, так и поливайте.
Франс Хасанович, я же не спорю, а пытаюсь понять.
Когда вчера вечером увидела этот вопрос, то первым желанием было написать логический вывод — неравномерный полив. Понятно это без всяких премудростей. Но не написала именно потому, что всегда во всех книгах по овощеводству писали именно редкий и обильный полив.
Я вот поливаю редко, а земля на следующий день уже сухая. Но чаще поливать боюсь из-за болезней, которые разводятся, как опять же везде пишут, от влаги.
Светлана! Тут Татьяна правильно написала про разные условия выращивания! Могу лишь добавить, что мы через капельный полив поливаем томаты в теплице через день, когда растения на стадии роста, через-два три, когда созревают — спеют плоды и по объему от 1,5 до 2,5-3 литров на растение! В жару чаще, но меньше воды! И у нас трескаются помидоры, в основном сорта, ну и что?
Ага, значит при регулярном поливе тоже трескаются. А я в прошлом году в августе вообще перестала поливать. И до заморозка в октябре плодоносили. И некоторые тоже трескались, правда не так сильно, как на фото.
Тогда может дело не в воде…
Да, трескаются! В 95 процентов случаев сортовые томаты! Да и нормально это! И дело не только в воде! Я Вам приведу ответ Эксперта Василия из Костромы.

Даже если растение в теплице, в июле резко меняется приход солнечной радиации. В пасмурный день мало, а в солнечный ну очень много. В солнечный день растение поставляет много воды, давление в сосудах большое. И тут пасмурный день. А краника у растения нет. Быстро давление не сбросишь. Вот и рвет плоды. И наши и голландские учены пытались решить проблему. Пока — безуспешно. Максимум что придумали — собирать плоды недозрелые и дозаривать. Как — то так.

Источник: Помидоры трескаются до стадии созревания. В чем причина?
У каждого сорта томата свой размер. Как достиг его и нужного цвета, нужно снять, потом растрескается, как перезревший.
Здесь не угадаешь. Есть крупноплодные, но некоторые помидорки на них маленькие и растресканные будучи еще зелеными. А есть томаты, которые висят красными по три недели абсолютно целые. Это из практики этого года.
Светлана, а Вы не переувлажняйте и всего-то делов.
Франс Хасанович, вот как верно все написали! Я уже много лет придерживаюсь такого правила — если стоит жара и прогнозируется ливень, я обязательно произвожу полив. Не сильно обильный, но смачиваю равномерно все. Ведь почва нагрета, растения тоже нагреты, и с внезапным объемом поступаемой воды начинают очень активно ее впитывать.
А вот про такой прием с капустой, как вы написали, не знала. Спасибо!
Я тоже так поступаю, ориентируясь на растение.
Это просто июль наступил. Большие перепады солнечной радиации и влажности. Томаты часто в июле трескаются. А если и поливать неумело, то томаты сильно трескаются. Поэтому нужно пытаться следить за влажностью почвы и правильно поливать. Или собирать плоды зелеными, чтобы дозревали дома и не трескались. Но в той или иной степени томаты часто в июле трескаются. Большая разница в освещении между пасмурным и солнечным днем. Просто громадная. Удачи.
А разве можно томаты зеленые собирать？
Конечно можно. Лучше конечно уже налившиеся, достигшие максимального размера. Зеленые томаты солят в ёмкостях, из них существуют различные рецепты с консервацией. Осенью, когда последние снимала, я их в рагу закидывала.
А почему нет? Они прекрасно дозревают. И это мера вынужденная, когда возникла угроза для них. удачи.
Я поэтому и поливаю каждый день, чтобы полив получался равномерный. Земля сухая, мне кажется, даже очень сухая между растениями, т.к. полив капельный под корень. Но сегодня ночью шёл дождь и утром при открывании теплицы, все листья были в капельках воды. Поэтому считаю, что сегодня поливать не нужно, в почву влаги поступило достаточно.
Кристина! У Вас капельный полив под куст! Молодец! Если можно, то поделюсь своим секретом по необходимости полива. Можно? Если вокруг каждого стебля томата хорошо посыпать золой, то после полива зола станет мокрой. Вот на следующий день после полного высыхания золы можете провести полив. В данном случае зола выполняет роль индикатора полива, отличного антисептика (Щелочь) и хорошего Калийного удобрения.

Зола мокрая, полив не нужен.
Зола мокрая, полив не нужен.

Зола сухая, на следующий день можно полить
Зола сухая, на следующий день можно полить
Максим, спасибо за подсказку. Зола у меня в наличии есть, посыплю и понаблюдаю. У вас так чистенько в помидорках У меня ещё листья вовсю буйствуют, под ними почвы почти не видно, приходится раздвигать, чтобы посмотреть. Но завязи на первых кистях уже есть, так что буду потихоньку убирать нижние листочки.
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, польза от золы будет, если почва, на которой выращиваются помидоры, глинистая и твёрдая даже во влажном состоянии?
Да, будет! И лучше под перекопку с внесением органики! А какова кислотность Вашей почвы?
Слабокислая, но есть тенденция к большему закислению из-за плесневеющего компоста, я планирую его выкопать и сварить.Монилиоз надеюсь вылечила марганцовкой, примерно 5 г сыпанула в поливную арычную воду. Поток арычной воды был поделён на три длинных рукава по огороду. Огород у нас примерно 6 м длиною.
Тогда Вам нужно вносить и известь в почву. Почитайте советы Франса Хасановича Как снизить кислотность почвы под кустами смородины, крыжовника, сливой, яблонями?
От одной золы пользы будет мало. Добавляйте органику, песок, ЭМ-препараты, мульчу.
Что такое ЭМ-препараты, пожалуйста, подскажите?
Это препараты, в состав которых входят Эффективные Микроорганизмы. Например Байкал-ЭМ1, Стимулин, Зорька, Экстрасол, Бацилон, Бизар, Ризоплан, БакСиб.
Есть еще один момент. Если на кустах есть уже поспевающие помидоры, которым по сути полив пора бы сократить, но есть и новые завязи, которым влага необходима для налива. Вот тут-то и происходит несоответствие — или одним очень много воды и они могут трескаться, или другим мало и они медленно растут…
Почему Вы так думаете или из опыта выращивания?
Наблюдала такое правда в открытом грунте. В таком случае снять чуть недозревшие помогает.
Вот уже 40 лет я выращиваю помидоры и прочие овощи. Даже в Оймяконе многие имеют теплицы и собирают приличный урожай. Совет один: придерживайтесь классических рекомендаций науки. Тщательная подготовка почвы (дёрн, песок, перегной, зола, минимум минеральных удобрений). Семена, сроки посадки, уход за рассадой — всё давно описано в литературе. Читайте, образовывайтесь. Анализируйте СВОЙ и ни чей другой опыт.
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, что такое дёрн и где его взять?

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме
Или через: