Самый распространенный способ заготовки капусты – квашение. В таком виде ее можно хранить в прохладном месте несколько месяцев. Ранние сорта для квашения не подойдут, так как кочаны содержат недостаточное количество сахаров и клетчатки. Такая...
Прочитала, что можно капусту белокочанную раннюю вырастить повторно из кочерыжки, оставленной в земле, пробовали так делать?
Там просто кочан срезают, а остальное всё остаётся. Правда, листья тоже вроде как убираются, и на кочерыжке потом детки...
Сколько дней после уборки должна вылежаться белокочанная капуста, перед тем как ее квасить? Спасибо!
Белокочанная капуста традиционно присутствует на русском столе. И до того этот овощ стал привычен для нас, что кажется, будто его выращивание — самое бесхитростное дело. Оттого новички, решившие посадить эту культуру на своем участке, недоумевают,...
Подскажите, от чего зависит вкус белокочанной капусты, почему она горчит? Вот даже в магазине покупаю, когда кочанчики прямо сладкие, а иногда присутствует горечь. Это сортовые особенности или чего-то не хватает при росте?
Эта группа для тех, кто решил в этом году растить белокочанную капусту, общаясь с такими же выращивателями капусты 🙂
Культура полезнейшая, востребованная всеми и всеми любимая. Собирайтесь… пора!
— Для раннего урожая и салатов раннюю капусту...
Смотрите все материалы
про капусту белокочанную:
Смотреть все
