Осенняя обрезка саженцев винограда. Посоветуйте, как сформировать лозу правильно!

Лариса, жаль, что вопрос задаете только сейчас. Виноград Ваш надо было начинать формировать уже летом. Вы допустили разрастание, разветвление побегов однолетнего винограда. Вместо того, чтобы сформировать два плеча и держаться их, виноград образовал много побегов, разбросал питание по всем деткам и… побеги не успели вызреть, они не готовы к зимовке, теперь большая опасность их вымерзания. Вся надежда на то, что у Вас зимы не такие суровые как у нас. И еще на то, что Вам достались зимостойкие сорта. К этому сроку хотя бы два побега у каждого куста должны бы вызреть, но увы. Признаки вызревания побега: 1) он коричневый; 2) при сгибании издает треск. Вот если ВЫ сможете найти хотя один побег с такими характеристиками, вот его надо оставить зимовать, обрезав так, чтобы остались от корня ВСЕГО (!) 3 или 4 почки. Очень хорошо, если найдутся по 2 таких побега.Тогда и второй побег надо будет так же обрезать на 3-4 почки. Лариса, все остальные побеги надо обрезать и выбросить. Вот сколько не нужной работы Вы заставили выполнять каждому кусту… А ведь стоило задать вопрос, как только виноград начал развиваться… К настоящему времени у Вашего винограда должны бы быть вот такие два плеча, как вытянутые в стороны руки, тогда бы, они были бы вот такие же коричневые — вызревшие. Вот их я могу уверенно укоротить на три почки — они визуально видны что вызрели. Лариса, я не умею давать сноску, но я раньше давал методику формирования винограда буквально по годам: в первый, 2, 3, и 4 годы, может кто то давал более приемлемое для Вашей более теплой зоне. Но в любом случае вопросы, пожалуйста, задавайте не «потом» а «перед».
Однолетний виноградный куст осенью, перед обрезкой.

Способов виноградной обрезки множество и все зависит от того что вы хотите и какие шпалеры у вас? На фото не видно для меня простейшим оказался кардон ГИЙО — где изночально после посадки оставляла два сильных ростка и теперь осенью один режу на 4-е почки — это сучок замещения а второй режу в зависимости от толщены этой лозы(2-ой оставленной) усли диаметр ее 4 мм то режу на 4 почки.если 6 мм то на 6 поче к и т.д и следующей весной можно будет — если даст цветочные почки оставит на этой лозе сигнальную лозу те попробовать на вкус а вообще по обрезке и выбору кордона очень много информации в интернете читайте

Я бы в любом случае виноград одногодку не стал бы обрезать на 6 почек — это третий год. Пусть развивается корневая система. Питать корню 3-4 побега, или 6 побегов совсем разные вещи: самому развиваться, или доставать и доставлять питание для 6-и побегов!

То что случилось, уже случилось и этого не исправить. По любому нужно выбрать на каждом кусту по 2 самых крупных побега и обрезать их как написал Франс Хасанович. Весной будет понятно, что вызрело, а что нет. И ещё совет. Когда посадил свои первые кусты часто смотрел интернет, но потом в голове всё путалось и подойдя к кустам не знал что с ними делать. И только когда купил книгу по виноградарству, ВНИМАТЕЛЬНО прочитал её и уяснил основные принципы обрезки и формировки. вот тогда всё стало понятно. Во всех книгах показаны правила обрезки с первого года и до плодоношения. Вместе с книгой можно и к кусту подойти и материал усваивается лучше.

Лариса, простите за глупый вопрос, но… Репьёвка — это где? Какой у Вас регион?

Огромное спасибо за все отзывы и советы! Я свою задачу поняла — найти по 2 самых-самых побега, обрезать их на 3-4 почки. Остальное отрезать беспощадно)

А в связи с этим у меня есть вопросы еще:
1. Вот на фото 2, там у винограда один побег вырос ниже уровня почвы, мне его раскопать и там отрезать максимально от центрального стволика и снова стволик закопать? Тот срез замазать, типа варом или т.п.?
2. На оставшихся после обрезки «рукавах» если есть черешки зеленые листьев или зеленые боковые побежки… их выламывать?

Лариса, раны под землей оставлять нельзя. Будет гнить. Если уж вырос побег от корня (подземного штамба,) то его надо оставить и формировать как отдельный рукав. Резать действительно надо сильно, но с учетом того, что в будущем куст придется каждый год укладывать на землю и укрывать. То есть кроме чисто классических приемов формирования, надо выбрать направление укладки куста, обрезАть его так, чтобы будущие рукава смотрели в одну сторону и приучать их ложиться спать «на этот бочок». Про листья: Обрезать и обрывать зеленые листья, не облетающие самостоятельно и не побитые заморозками не нужно. Пусть отдадут все питательные вещества лозе. А то, что осталось зеленым, при обрезке конечно нужно удалить. Перед укрыванием обрезанного винограда неплохо бы его обработать 3-5% раствором железного купороса. И еще один важный нюанс про обрезку: Резать надо не над почкой, а под почкой, чтобы оставался пенек. Как на первых фотографиях этой темы. Это даст лозе возможность сформировать обходной канал для питания верхней почки оставшегося побега. В этом основное отличие обрезки лиан от обрезки деревьев. Кроме этого 2 первые почки побега считая от его места отрастания от стволика не надо учитывать при обрезке это самые слабые почки и побеги из них будут расти хуже остальных. Если эти почки весной набухнут, то их надо удалить.

Если ненужный зеленый побег легко отделяется от лозы, его отламывают. Если же он уже держится за лозу крепко то обрезают с оставлением пенька. В первом случае никакой раны на лозе не останется. Место удаленного побега просто зарастет как у удаленного листа. Во втором случае в месте крепления удаленного побега в теле лозы образуется некротический сектор. Вроде лунки высохшей ткани. При наличии пенька высыхание происходит медленнее и лоза в этом месте успевает образовать обходной канал в виде наплыва.