Загородная жизнь привлекает многих, но переезд — дело серьезное
Недавно где-то на просторах интернета мне попалась статья, в которой рассказаны истории «возвращенцев» — тех, кто спустя довольно короткое время понял: отъезд из города оказался ошибкой. Ситуации описаны разные, но объединяет их одно: герои стремились в идеализированную деревню и принимали решение под влиянием эмоций. А когда эйфория развеялась, столкнувшись с прозой жизни (далеко не всегда такой же привлекательной, как картинки в глянцевых журналах), они остались один на один с последствиями своего поспешного выбора.
Возможно ли понять, насколько истинно посетившее вас желание кардинально изменить образ жизни? В каких случаях с переездом не стоит торопиться? Попробуйте проверить себя по этому списку — если обнаружите хотя бы один из признаков (а тем более — несколько), лучше не спешите что-либо менять.
1. Вы не уверены в своем решении и ищете подтверждений его правильности
Когда желание истинно, вас уже не мучают сомнения, не тревожит мнение родственников, коллег и друзей. Вы просто знаете, что правы, и не нуждаетесь в доказательствах. Вас могут беспокоить какие-то нюансы, у вас могут оставаться вопросы — но само решение переехать представляется бесспорным, непреложным. Если же вам важно, чтобы кто-то другой подтвердил ваш выбор, не торопитесь делать шаг — вполне возможно, вы на ложном пути.Если вы не уверены в своем выборе, не спешите
Сказанное вовсе не означает, что в случае сомнений надо непременно отказаться от поставленной цели. Но если вы погрузились в размышления и не можете ни на что решиться, важно понять, что послужило тому причиной.
- Может быть, вам не хватает информации?
- Может быть, вы подспудно сомневаетесь в собственных силах?
Скептическое отношение окружающих может усилить ваши собственные сомнения
- Может быть, на вас слишком сильно влияет чужое мнение?
- Может быть, вы просто мечтатель?
Он рад переменам — а вы?
Мой собственный путь в деревню длился несколько лет. И я знаю, что бывает сложно решиться все изменить. Но если это действительно ваша мечта и ваша цель — просто идите к ней. Шаг за шагом.
2. Для вас важна карьера
Можно найти немало историй, герои которых бросают хорошую работу, прощаются с карьерой, уезжают в деревню — и счастливы. Дауншифтинг — еще одно популярное веяние наших дней. Но уже появились и тревожные «звоночки» — истории тех, кто спустя пару-тройку лет такого «отпуска» вдруг затосковал по прежней жизни и понял, что решение «все бросить и уехать» было продиктовано банальной усталостью. Усталость прошла — а чувство, что важная часть жизни проходит мимо, осталось.Вы действительно хотите проститься с карьерой или просто устали?
Трезво оцените свою ситуацию. Расставьте приоритеты, разберитесь в себе. Чего вы хотите от жизни? Что делает вас счастливым? Какое место в вашей жизни занимает работа? Будете ли вы чувствовать себя состоявшимся, если не достигнете карьерных высот? А какие вообще «высоты» вам хотелось бы покорить?
Задайте себе как можно больше вопросов и постарайтесь максимально честно ответить на них. Не оставляйте себе шанса когда-то в будущем пожалеть о принятом решении — а сожаления неизбежны, если вы намерены отказаться от того, что для вас важно. И еще. Можно отказаться от того, что у тебя уже есть — если понимаешь, что достигнутое не так уж и ценно. Но не стоит отказываться от того, чего пока нет, а хотелось бы — такие нереализованные цели потом всю жизнь будут возвращаться бумерангом и «дарить» сожаления о том, что могло бы быть, но не случилось.
Будете ли вы чувствовать себя состоявшимся, не достигнув намеченных высот?
Например, я всегда считала себя прирожденной домохозяйкой и даже не мечтала о трудовых и карьерных подвигах. Но жизнь рассудила по-своему, и в какой-то момент подкинула шанс испытать себя на новом — интересном и перспективном — поприще. Перспективы открывались в городе, а жили мы в то время на селе.
Наверное, можно было отказаться от предложения. А потом всю жизнь думать: «Вот если бы я тогда...» Но это не в моих правилах, и я согласилась. Опытным путем убедилась, что дом и семья для меня действительно важнее, чем карьерные достижения. Доказала себе и другим, что многое могу. И успокоилась. Поэтому меня не мучили и не мучают сожаления о непокоренных вершинах — я покорила те, которые хотела, и остановилась, когда поняла, что идти этой дорогой дальше мне уже неинтересно. После чего уже со спокойной душой уехала в деревню. Не «доживать свой век», не «убегать от проблем», а открывать новый этап своей жизни, не менее интересный и увлекательный, чем предшествующие.
3. Вы привыкли к городскому комфорту
Это ни хорошо и ни плохо — это просто жизнь. Мы не будем говорить о тех, кто намерен из городской квартиры перебраться в элитный коттеджный поселок с развитой инфраструктурой — эта статья для тех, кто думает о переезде в самую обычную деревню или село, в частный дом, где быт может (по крайней мере, на первых порах) существенно отличаться от привычного городского.Сельский быт может существенно отличаться от привычного городского
Кто-то легко адаптируется к любым условиям, а кому-то мучительно трудно перестраиваться. Для кого-то печное отопление и временное отсутствие городских удобств — интересный опыт и увлекательное приключение, а для кого-то — настоящая пытка. Вообще, у каждого свой предел допустимого, и принимая решение, очень важно не превысить свой личный «порог», чтобы потом не мучиться. Например, для меня необходимым и достаточным условием было наличие в деревне нормальной дороги и водопровода. Магистральный газ — хорошо, но не обязательно: я отдаю себе отчет в его преимуществах, но вполне способна жить в доме с дровяным отоплением. А для кого-то это совершенно неприемлемый вариант, и об этом лучше подумать сразу, не полагаясь на старинное «стерпится — слюбится».
Здесь нет дворников, которые расчищают снег зимой, убирают листья по осени. Зато здесь есть трава, которую надо косить — и не раз в сезон, а регулярно. Есть множество бытовых вопросов, которые придется решать самостоятельно, не полагаясь на «дядю из ЖЭКа». Если у вас умелые руки и имеются свободные средства, со временем даже из старой развалюшки можно сделать комфортное жилище с «почти городскими» удобствами, но это случится не сразу. Вы готовы ждать? Готовы своими руками ежедневно приближать это «светлое будущее»?
Если позволяют средства, можно и в деревне обустроиться с комфортом
Удачное решение — обустраивать загородную жизнь, не покидая город. Некоторые так и делают: покупают дачу, строят там новый дом или ремонтируют старый, постепенно налаживают комфортный быт. А потом переезжают — без лишнего героизма и ненужных испытаний на прочность. Может быть, это ваш вариант?
4. Вы не готовы изменить круг общения
А он постепенно изменится, как бы вы ни старались убедить себя в ином. Вы изменитесь, изменится ваш образ жизни. И кому-то из прежних знакомых вы станете неинтересны, а кто-то станет неинтересен вам. С кем-то связи порвутся из-за расстояний — да-да, испытанием на прочность дружбы порой становятся даже «жалкие» 30-50 километров, которые не каждый готов преодолеть, чтобы встретиться и пообщаться. А «дружба по телефону», знаете ли, со временем неизбежно сходит на нет.Круг общения неизбежно меняется
С одной стороны, это хорошо: останутся лишь самые надежные, самые близкие. Лучшие. С другой стороны, терять — это всегда больно и грустно. Со временем у вас появятся новые знакомые — соседи, коллеги по новой работе, односельчане. И это тоже замечательно. Но это будет уже иной круг общения, отличный от прежнего. Подчеркну: не лучше и не хуже — просто иной. Новый.
Говорите, ваше окружение — сплошь активные и очень мобильные люди, которые приняли идею вашего переезда с восторгом и воодушевлением? Что ж, тогда просто пропустите этот пункт — рядом настоящие друзья и единомышленники, готовые пойти с вами хоть на край света. Так тоже бывает.
5. Нет единодушия в семье
Речь не о дальних родственниках и даже не о родителях — дети рано или поздно должны «вылетать из родительского гнезда», пусть иной раз и вопреки желанию старшего поколения. А вот мнение своей «второй половинки» учитывать надо обязательно: не зря же вы связали жизнь друг с другом. Если один из супругов уверен, что переселиться в деревню — хорошая идея, а второй сомневается (возможно, по одной из причин, о которых уже шла речь, а возможно, вообще не представляет себя сельским жителем) — не стоит провоцировать конфликт.Переезд — отличная идея, если это мечта обоих супругов
Можно ли это изменить? Не всегда. И это тот случай, когда любые советы бессмысленны. Только вы вдвоем можете найти правильное решение — свой путь, который устроит обоих.
6. Вы плохо представляете себе, с чем придется столкнуться
Выше уже шла речь о проблемах, вызванных дефицитом информации. Сейчас мы немножко о другом. Горожане, планирующие переезд в деревню, подчас идеализируют сельскую жизнь. Им представляются тихие вечера за чашечкой чая на веранде, под птичьи трели, или бескрайние просторы, наполненные ароматами трав, или счастливые будни в собственном просторном доме… Да, все это будет. Но будет и многое другое.Реальность может сильно отличаться от этой картинки
Не буду повторяться — об этом мы очень подробно говорили в статье 7 трудностей деревенской жизни и способы их преодоления. Принимая важное решение, необходимо отчетливо представлять не только плюсы, но и возможные минусы грядущих перемен. Не стройте иллюзий — их разрушение весьма болезненно. Рассмотрите свою идею со всех сторон, взвесьте достоинства и недостатки, не пытаясь закрыть глаза на реальные житейские проблемы. Даже если у вас уже есть дачный опыт, надо понимать: загородный отдых и загородная жизнь — далеко не одно и то же. А если нет и этого, вероятность самообмана слишком высока.
7. У вас подавленное настроение, вы устали
В таком состоянии вообще противопоказано принимать ответственные решения. Любые. Потому что измотанный проблемами, пребывающий на грани депрессии человек не способен адекватно оценивать ситуацию. Вероятность совершить ошибку ощутимо возрастает.Если вы думаете, что переезд решит ваши проблемы, то вы заблуждаетесь
Если кажется, что вокруг все плохо, а сельские дали видятся едва ли не райскими кущами, — у вас не тот жизненный этап, когда стоит затевать переезд. От проблем не убежать. Смена привычной обстановки, конечно, может встряхнуть, придать жизни новый вкус, создать впечатление счастливых перемен. Но уверены ли вы, что «райские кущи» при ближайшем рассмотрении не разочаруют?
8. Вы не знаете, как будете зарабатывать на жизнь после переезда
Один из самых острых вопросов всех будущих переселенцев — где работать, чем зарабатывать на жизнь. Распространенное мнение: на селе работы нет, никуда не устроишься, поэтому все и бегут в города. Так ли это?А вы знаете, чем будете зарабатывать на жизнь после переезда?
С одной стороны, да — в деревне реально меньше возможностей для работы и заработка, чем в городе. Значительно уже круг востребованных специальностей, практически нет перспектив для карьерного роста. С другой стороны, кто-то ведь и в городе на отсутствие работы жалуется...
Энергичным и предприимчивым сельская глушь — не помеха. Один открывает свой бизнес, другого подворье кормит; кто-то осваивает профессию, востребованную на новом месте; кто-то вахтовым методом работает, а кто-то — удаленно… Варианты есть! Но это не означает, что проблем не существует.
Подумать о способах заработка следует задолго до переезда, чтобы потом не пополнять ряды разочарованных «возвращенцев». Если вы пока не можете хотя бы самому себе четко ответить, откуда намерены брать деньги на безбедную сельскую жизнь, повремените с окончательным решением.
9. У вас нет машины
Да, это тоже аргумент против переезда. Нет, конечно, можно жить за городом и без машины. Но плохо. Да, существует междугородное автобусное сообщение и железнодорожный транспорт. Но, во-первых, не везде. А во-вторых, вы всегда будете ограничены в передвижениях. Вы не сможете позволить себе где-то задержаться — расписание общественного транспорта не располагает к подобной свободе. Что-то привезти или куда-то срочно доехать — проблема. Просто подумайте: вы действительно готовы безвылазно сидеть в вожделенной сельской глуши и полностью зависеть от автобусного расписания?Можно жить за городом и без машины. Но плохо
Возможно, у меня на этот счет субъективное мнение. В свое время мы жили в поселке с регулярным автобусным сообщением, машины не имели. И регулярные пятикилометровые «марш-броски» до райцентра или обратно были обычным делом: то автобус сломается, то на последний рейс опоздаешь… Ну а про работу в городе — за 30 км — и говорить было нечего. А сейчас я знаю людей, которые из тех мест каждый день в областной центр на машине на работу ездят и жизнью довольны.
Мой переезд на нынешнее место жительства без собственного транспорта был бы вовсе невозможен — здесь до ближайшей автобусной остановки 4 км. Опять-таки, и тут некоторые живут «безлошадными» — нельзя сказать, чтобы это уж совсем невозможным было. Но каждый день в любую погоду топать 5-7 км пешком на работу и с работы… Согласитесь — удовольствие сомнительное, не каждому по вкусу придется.
Возможно, мой список получился далеко не исчерпывающим. Возможно, кто-то с отдельными его пунктами не согласится. Все мы разные, а потому и одинаковых «правильных» решений для наших житейских задач не существует. Но если кому-то моя статья поможет определиться, кого-то побудит задуматься — я буду знать, что написана она не зря.
Возможно, вам будут также интересны публикации:
- Дауншифтинг, или Как мы купили дом и переехали в деревню
- Как мы в деревню переехали...
- Почему я живу в деревне...
- Ах, если бы сбылась моя мечта...
- Утренний поход на почту за посылкой, или Совмещаю приятное с полезным...
У них на то есть деньги, т.к. сдают в городе жильё.
Животноводство малорентабельно, пример на свинье: купить поросенка 2500 руб, кормов нужно 350 кг: если делать самим размолы и мешать с БВМК, то себестоимость будет 20 руб за кг, а если покупать готовый комбикорм, то 30 руб за кг. Т.е. себестоимость свиньи с чистым выходом мяса 80 кг в 6-7 мес. будет 9-11 тыс. руб. Если хотите продавать легально, то нужно ставить на учет в СББЖ, потом везти на бойню и клеймить (самим резать можно только для личного потребления) — это еще около 3 т.р. на пятак. Итого свинья обойдется 12-14 т.р. А продать ее сможете за 18-20 т.р., еще надо заплатить за торговое место и бензин на проезд. По знакомым много свинины не реализуете, а на рынках пробиться и конкурировать непросто. Если продавать оптом, то ценник выше 190 руб не поднимается, свинокомплексы реализуют по 170 руб. Можно держать свиноматок с хряком, но они жрут немало и питание должно быть особое полнорационное, а опоросы 2 раза в год по 10 поросят, плюс отдельные места и хороший уход. Сейчас идет активная борьба с АЧС, и к вам могут придти и изъять свиней с небольшой компенсацией под предлогом борьбы с вирусом — почитайте в интернете, сколько тысяч поголовья изъяли у населения и какие трагедии разыгрываются при этом. Кролики, как и свиньи, сейчас особых пород (великаны и пр.), без специального комбикорма растут плохо, поэтому прибыли тоже минимальны. Бычки на одной траве вес набирают плохо, им все равно нужен комбикорм — размол ячменя и овса, с бычка в среднем прибыль 1.5-2 т.р. в месяц выращивания. Для овец нужны большие выпасы, не граничащие с огородами соседей, прибыль тоже минимальна — выход мяса с них небольшой (недаром говорят «бараний вес»), и на любителя. Корова дает прибыль 15 т.р. в мес. в среднем, если вы найдете клиентов и будете продавать молоко напрямую. Но с коровой труд каторжный — доить нужно 2 раза в день и вы буквально будете привязаны к хозяйству, плюс выгребать телеги навоза и закидывать тонны сена зимой.
Так что реально прибыль от хозяйства не превышает 20 т.р. в мес, если пахать с утра до вечера, то можно и 30 т.р. сделать. Труд ежедневный, у живности выходных нет. Вот и подумайте, зачем вам эта деревня, ведь придется тратиться на бензин из-за поездок на большие расстояния, возникнет повышенная амортизация машины. Если нет газа (а большая часть деревень не газифицированы), то топиться придется дровами с углем, что стоит около 4 т.р. в мес — а сколько неудобств и грязи! Нужно постоянно подкидывать в котел, а к утру дом все равно остынет. Воду придется греть бойлером. А если поставить электрокотел, то затраты будут до 10 т.р. в мес. Содержание дома и хозпостроек тоже стоит немало, это не городская квартира. Так что уж первые годы большая часть заработков будет уходить на благоустройство.
Короче, производительность труда будет на уровне средневековья, а расходы по современным ставкам в долларовом эквиваленте — все качественные стройматериалы и изделия импортные, зайдите в любой магазин.
Здоровье надо иметь железное и физическую силу немалую, спину крепкую — чтобы на грядках горбатиться. К тому же о безопасности нужно заботиться — в дом легко проникнуть, почитайте сюжеты об убийствах целых семей за последнее время (собак легко нейтрализовать, а заборы никогда препятствием не были).
В общем мое мнение — в деревне можно отдыхать пенсионерам или развлекаться состоятельным людям, имеющим доход из города. Если вы молодые люди, особенно с детьми, то делать там нечего — жить надо в городе в нормальной комфортабельной квартире с шаговой доступностью инфраструктуры и зарабатывать нормальные деньги.
Маленькое отступление, меня учили, что по законам экономики население делится на 3 категории, с низким достатком, со средним достатком, с высоким достатком. В экономически стабильном государстве самая большая часть населения, до 80 %, относится ко второй категории, остальные 20 % делятся между 1 и 3, причем, чем богаче государство, тем больше населения с высоким достатком и, соответственно, меньше населения с низким. В результате складывается рынок, где большая часть продукции производится именно для второй категории. Но во время экономического кризиса процентное отношение в корне меняется, в результате вторая категория может стать даже меньше первой, все зависит от того, насколько сильный кризис. По идее, рынок тоже должен измениться, есть два пути — или снижаете качество и цены, опускаясь в первую категорию, или повышаете, поднимаясь в третью. Но почему-то все продолжают производить то, что и раньше ., то, что делает сосед. А смысл? Хотите заняться сельским хозяйством — найдите чего в вашем районе (области) не хватает и займите эту нишу, это может быть что угодно — от полбы и твердой пшеницы до экзотических овощей и фруктов. О бычках почитайте у Давыдова, фермерское хозяйство Дик, овцы, как и козы, вообще животные, растущие на подножном корме, если рядом с вами нет пастбищ, то с ними и заводиться не стоит. Овощи и фрукты — та же песня, стоят копейки, если они как у всех. А вы заведите яблоки с красной мякотью и вкусом ягод, красную и желтую киви, актинидию-мини, да много чего интересного можно вырастить, и цена будет высокой, потому что такой товар будет только у вас. Кстати, ваши овощи и фрукты станут частью столь модного сегодня слова «статус» — Ты какую картошку жаришь и на чем? — Да что есть, то и жарю, на подсолнечном масле а ты? — Ты отстала от жизни, я жарю картофель трюфель на жире мангалицы, вот)
Греция вроде бы член ЕС, причем уже очень давно), но и здесь есть заброшенные деревни, есть деревни без света и асфальта, причем они не так далеко, всего каких-то 20-30 километров от центральных трасс. Но есть и села типа Суфли, где уже более 100 лет производят лучший на Балканах шелк, есть Метсово с самым дорогим в Греции сыром, почти весь метсовоне (сыр) уходит за границу, есть Неврокопи, где несмотря на самую низкую для Греции температуру выращивают море картофеля, есть Манулада, снабжающая ранней клубникой всю Европу, есть Науса — столица персиков. Да много есть деревень и маленьких городков, где людям есть чем заняться. И живут эти люди очень неплохо, просто потому что они (или их предки) додумались заняться чем-то новым.
Попробую суммировать, сельское хозяйство — это, прежде всего, отрасль производства, и если вы хотите заняться им серьезно, то, прежде всего, нужно работать головой, а потом уже лопатой. Извините, если выразилась грубо, по-другому не получилось.
realnoevremya.ru/articles/65659-lgotnoe-kreditovanie-dlya-agrariev-eto-absolyutnyy-bred
www.finanz.ru/novosti/aktsii/schetnaya-palata-predupredila-o-razvale-infrastruktury-rossii-1001534097
Что касается цен в ЕС, они очень разные. В Польше, например, кг мякоти свинины стоит 15-18 злотых (240-270 руб), а в Германии 10 Евро (670 руб). Цены на курятину я привожу из Франции, на свинину из Германии. Эко-продукция становится таковой не в силу давности пользования земельным участком, а по способу откорма животных и выращивания растений — т.е. без применения химии, антибиотиков и анаболиков. Подавляющее большинство продукции в РФ, продаваемой с ярлыком «фермерская», экологически чистой не является, т.к. выращивается традиционным способом. Да и невозможно в промышленных масштабах произвести продукцию, когда прополки еженедельно делаются вручную без химической потравы сорняков, жуков собирают в баночку, а не опрыскивают пестицидами. Это очень трудоемко — производить такое. Поэтому себестоимость настоящей эко- продукции огромна. Знаете, сколько уходит молока на 1 кг масла? 25 литров в среднем, вот и подсчитайте себестоимость, даже с учетом того, что из обрата можно сделать обезжиренный творог (а можно разбодяжить с пальмовым малом и продавать как молоко).
Что касается ниш — это не про нашу страну. Население нищее, поэтому все будет продаваться недорого. Я знаю нескольких фермеров, которые живут и продают свою продукцию в Москву. У них эко картофель стоит 70 руб кг, кг свинины с костями 300 руб, телятина 500 руб. Так вот в провинции можно даже не мечтать о таких ценах. И продавать реально только штучно методом сетевого маркетинга, или на базаре в райцентре но уже с затратами на бойню и вет. справки. В магазины и сети попасть нечего даже мечтать, никто не пустит, а мелкие частники будут брать за бесценок.
Нечего даже и пытаться лезть в сельское хозяйство. Так, можно поиграться в ферму для себя. У нас крупные хозяйства по соседству выращивают исключительно два экспортных товара — рапс и пшеницу, трактористы получают 25 т.р., а продукция вся уходит за валюту через офшоры. Остальные, ориентированные на внутренний спрос, влачат жалкое существование или загибаются.
Единственной моей печалью стало отношение мужа к жизни в деревне. Хотя в нашей деревне (купили дом за мат.капитал) есть всё, и удобства в доме и школа и дет. сад и магазины и парк культуры с ДК и асфальт и газ. И работа есть (он повар, его возьмут в любое кафе или школу). Может кто посоветует с аргументами по поводу его переезда к нам в посёлок? (я с тремя детьми уже полгода в деревне, он приезжает раз в месяц, а мне одной довольно тяжело).
Вот мы планируем переезд. Чтоб максимум 40 мин в дороге на работу. Я не работаю. Муж работает пятидневку. Дом с удобствами. Огород будет. Но чисто для себя. Никаких коров. Максимум курочки.
Вот так сейчас многие делают. Ну а деревни в вашем понимании… да… вы правы, вымирают.
Туда не едут. Хотя и такие желающие есть. Знаю примеры. Молодые едут. Но это надо прямо очень хотеть. И работу иметь на удалёнке. Чтоб ездить изредка в город… Тогда без проблем можно жить.
Эко продукция с использованием разрешенных химикатов — полное фуфло. У меня и у соседей из домашнего молока выход 25 литров на кг масла, может у кого и лучше а у нас в среднем так. У обрата после производства молока жирность 0.2-0.5%, поэтому молоко 1.5% можно из него только набодяжить. До Москвы логистика невыгодна, далеко — скоропорт вообще исключен. Фермерские объединения — это нонсенс, потому что порядочных людей, дорожащих своей маркой и репутацией, практически нет. Соответственно, поддерживать гарантированное качество и согласованную ценовую политику нереально. Кроме того, на официальных продажах нужна гора документов по качеству на каждую! партию, пойдут проверки чередой и налоги еще платить придется.
И вообще, зачем все эти проблемы, если можно спокойно зарабатывать в городе, вечерами смотреть телек на диване, по выходным ходить в культурные места, иногда встречаться с другими семьями или посидеть в пивбаре с друзьями. И вообще, общаться с приличными людьми, а не распивать самогон с соседом, прячась от его жены. Которая в конце все равно увидит и будет орать: «опять нажрался, тварь!». Правда, самогон, который я гоню сам, гораздо лучше водки по качеству — делаю на импортных дрожжах, фильтрую финским углем для алкоголя. В командировках посещать ЕС, смотреть, как культурные люди живут.
Тогда им нужно рассказать о том, что та же немецкая свинина в Греции стоит около 5 евро за кило, со скидками — 3,3 за кило), пусть приезжают на продуктовый тур за немецким мясом)
Чтобы обрат стал по настоящему обратом, то есть, его жирность была не более 0,05%, нужно купить хороший сепаратор. Если продукция производится для домашнего потребления, то жирность обрата не имеет значения, но если на продажу, то стоит раз вложиться в покупку хорошего оборудования.
Фермерские объединения — это реальность, почитайте сайт «Фермер».
Если вы не в состоянии гарантировать качество, то на рынке вам нечего делать, как я уже писала, сельское хозяйство — это отрасль промышленности, и конечный результат должен быть гарантирован.
Про 3 категории населения — это везде), включая голодную Африку. А вот цифры, определяющие эти самые категории, разные, и доход, который в развитых странах считается нищенским в странах третьего мира (почему, по-вашему, их так называют?) считается высоким.
Но, похоже, все вышенаписанное не имеет значения, поскольку суть ваших постов не в анализе рынка и покупательной способности населения, а в «И вообще, зачем все эти проблемы, если можно спокойно зарабатывать в городе, вечерами смотреть телек на диване, по выходным ходить в культурные места, иногда встречаться с другими семьями или посидеть в пивбаре с друзьями. »
Засим откланиваюсь, диалог считаю исчерпанным.
Удачи вам и вашему дивану с теликом)
На фермер.ру никаких реальных объединений, продающих эту продукцию, нет. Были пару жалких потуг, но свелось все к открытию точек банальными перекупами, сливающими продукты неизвестного происхождения с огромными наценками. Фермерские продажи — это индивидуальный бизнес, каждый сам за себя, а проверяющие-контролирующие против всех. Зато если там же почитать, как живут люди, становится тошно: 8-10 т.р. зарплаты, масло то же дороже 600 руб никто не берет, поэтому частники пишут, что перерабатывать молоко не выгодно.
Объясняю кухню: горожанин имеет квартиру. Он её тупо сдаёт (я например сдаю за 28к рублей, т.е. 28 тысяч получаю лежа на диване), а за городом ведет хозяйство. Какая «нищающая Россия», какие «рынки сбыта», к чему они вообще? Берется полгектара земли и всё, жизнь в своё удовольствие с битком набитыми холодильниками и огромным пузом. Всё.
Вот сено недавно купил — две тонны на 15к рублей. Цена московская, т.е. ДОРОГО! Но фактически месячного дохода мне хватило бы и на четыре.
Строятся соответствующие сооружения — теплицы, гусятники, утятники, хлева — и всё, сидишь как помещик, знай ходишь там-сям дела делаешь и всё. У меня рабочие работают вообще бесплатно за жильё в вагончике на отшибе, раз в месяц (1 день работают) я спихиваю на них всякую скучную низкоквалифицированную работу.
Чего вы страшилки про сепараторы пишете? Сейчас полно в наличии дешевых сепараторов, маслобоек, морожениц и чего в голову взбредет.
Фермер.ру… Не нравится мне этот ваш фермерру, там какие-то горькие пролетарии иной раз собираются. Не все, но встречаются, вообще удивляюсь, чем они по жизни заняты.
Блин, раньше крепостные крестьяне, впахивающие на барщине и платящие оброк — жили и не жаловались, а нынче в современном мире свободные люди, с полным набором современных вещей и технологий попали за город, земля своя — и всё устрадались, крокодил не ловится, не растёт кокос. Ребят, ну вы чо?!
Понаберут сдуру кредитов, понапокупают айфонов, понакатаются за бугор, промотав все деньги — а потом пытаются деньги со своего хозяйства тянуть, разоряя его, вместо того чтобы спокойно жить и жировать. Ох… Нет, я вас не понимаю. Зачем, сидя на своей земле, ВООБЩЕ куда-то мотаться-то? Налог за землю отбил, набил погреба и сараи доверху — и сиди, чо еще надо-то в жизни?
Ну вот сено. 1 тонна тюками. Никого не привлекал, тупо сам убрал на чердак за 1 день, причем не прям с утра с ранья, а часов в 11 выполз работать. Убрал и всё. Еще одна тонна наверху лежит, плюс свои заначки скошенного сена, плюс гора дармовых веников из под линий электропередач — и 4 козам и козлику на зиму вполне хватит. Чо тут такого блин заумного, ну?
Ну вот за одну ночь (днем дрых) катнул немного банок — клубничное варенье, малиновое, и красносмородиновый сироп. Знаете, сколько за лето таких банок навертеть можно? И всю зиму целыми днями варенье трескать (я уж и так 120 кило вешу).
бесплатное сено. Косится где попало, накидывается на чердак и сушится в любую погоду, хоть ливни на улице — пофиг вообще. Слой за слоем, чисто если кур держать на подстилку хватит за глаза.
Тупо сажается огород. Ничего сложного, кочаны капусты — квасятся, лопухи капусты осенью — гусям на корм.
утки. Складывается пеноблочная будка из б/у пеноблоков, штукатурится с двух сторон, утепляется — и прилепляется к теплице. Всё, утки круглогодично живут там, всегда в наличии утки. Никому не продаю ни одной, чисто для себя.
Строится хлев, селятся козы. Летом они кроме этих дармовых веников вообще ничего толком не едят, чо тут особенного? Для себя держу 4 козы и козлика — вполне хватит чтобы за молоком в магазин не бегать.
Гуси. Ставится утепленный домик с чердаком для складирования сена, пристроенный к большой теплице. Летом в теплице — овощи, зимой — гуси. В сильный мороз — в домик загоняются, в домике ни отопления, ни электричества, ничего не нужно, только застекленные окна, деревянный пол с подстилкой, да утепленный потолок. Летом питаемся одним зерном да кучами выполотых с огорода сорняков. Чо тут сложного вообще? Есть место — выходим пастись сами (но чаще ввожу траву тачками).
Повторяю, научитесь вести диалог, не переходя на личности, именно так общаются культурные люди, к которым вы так хотите приобщиться.
Правила общения в клубе 7дач
Будьте добры, соблюдайте их!
Заработайте на галимую квартиру, сдайте её, деньги по мелочи капают — а вы живёте в своё удовольствие, и всё, и хоть мир тресни а вам будет пофиг.
Так что, он просто пугал целенаправленно людей — это его задача. Не ходите дети в Африку гулять… в Африке гориллы, львы и крокодилы...))))
Отапливать… Ну у меня тысяч под 15 дом влетает (по электричеству и отоплению), но ё-моё, у меня зимний отапливаемый бассейн в доме, три бойлера, два туалета и комнат… И я электросваркой занимаюсь надо и не надо, свет нажигаю постоянно.
Просто деревенский дом — ставится большая хорошая печь и пилятся где попало дрова, и всё. У меня вон хлев дровами отапливается зимой (точнее подтапливается), так все дрова дармовые, этого добра под линиями электропередач — сколько угодно. Просто надо своевременно загодя заготавливать и всё, чтобы подсушивалось.
С «нищающей Россией» он вообще доконал просто — сейчас все кому ни лень кур заводят, коз, поросят, холодильники и погреба набивают — а он в нищету всех записал. Ну норм, чо )))
Обсуждение в нашей группе вКонтакте:
Вера Tigra: Для сомневающихся можно переехать в ближайший пригород. Водопровод из колодца — не проблема, современные насосы справляются на ура. А дальше и канализация, соответственно и туалет, и ванная с душем, и раковина на кухню. Горячая вода постоянно — водонагреватель (температура регулируется по-желанию). Не хотите печку, почти везде уже газ проводят, а можно вызвать печника и он сделает супер-печку, сейчас делают с шамотным кирпичом внутри, температура в доме будет всю зиму практически постоянной при одноразовой топке. Любой дом, даже простой бревенчатый, можно довести до желаемых удобств. Главное — желание.И материально можно даже с небольшим доходом, если руки из правильного места выросли.
Евгения Шагова: Для сомневающихся лучше съездить погостить, посмотреть и с людьми поговорить.
На одном желании далеко не уедешь, я живу не в пригороде, а в городе — миллионнике, и здесь в черте города много частного сектора, и здесь, о боги, нет возможности провести газ, сильно не всегда можно получить тех. условия на водопровод и канализацию. Объёмы работы в своём доме и земельном участке (даже небольшом) не сравнимы с квартирой. И я близко не касаюсь сейчас вопросов близкого залегания грунтовых вод, о чём городские переезжие могут даже не знать, вопросов грибка и вредителей деревянных конструкций, особенностей построек — «я так щитаю!» И многих других нюансов, о которых не думают жители квартир. Возвращаюсь к первоначальному тезису — хорошенько всё взвесьте) Ах, да, про живность и огород умолчала, но тут ведь каждый суслик — агроном, а оно само всё растёт))
Диана Табачкова: Перед переездом нужно смотреть на наличие поблизости магазинов, мед.помощи, школ, воды и газопровода. Если все есть, то можно жить
Ирина Деева: Мы переехали из Москвы за 100 км от МКАД. Живём в деревне. Дом с огородом отнимают все свободное время. Работы нет никакой, устроиться некуда просто, все предприятия стоят, все пятерки заняты гостями из ближнего зарубежья… Мы ещё далеко не пенсионеры, а жить не на что просто. Возможности ездить на работу в Москву — нет, шесть часов на дорогу тратить и половину зарплаты туда же — желания нет. Так что перед переездом стоит подумать, чем же можно занять себя в деревне, не остаться без денег и что будет дальше..
Эльмира Фатхетдинова: Хорошие статьи (внутри есть еще одна ссылка), освещены все моменты. Обобщу: в деревню на постоянку нельзя ехать женщине без мужчины (в хозяйстве не управиться без мужских рук, а если начнешь обращаться к чужим мужьям даже и за деньги, то можно и схлопотать); в деревню может вернуться только деревенский житель, горожанину надоест справляться с трудностями; выбирать нужно газифицированные деревни. Если очень хочется, то лучше выбрать частный дом в райцентре площадью 15 соток. Для переезда надо бы иметь запас денег для обустройства дома и годового прожития.
Галина Лущик: Все правильно написано! У меня муж деревенский, а я, мало того, что городская, еще и северная. Первое время морковку с петрушкой путала, листья похожи. Очень тяжело, особенно отсутствие «удобств» удручает. Вот привыкла мыться каждый день, а здесь только по субботам в бане. а так в тазике. В туалет «партизанскими» тропами надо бежать в конец огорода. Особенно зимой тяжело.Строим дом уже со всеми удобствами, но это долго все при отсутствии постоянного заработка.И да, без мужчины женщине в деревне не прожить, особенно если она сама не деревенская.
Участвовать в обсуждении можно, перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.
А если выходить куда-то «в свет»- то там сразу платить надо. В городе очень невыгодно жить, там на одну еду деньги летят только успевай кошелек доставать, а чуть в сторону — так и туалеты платные.
Желаю Вам тоже сделать правильный выбор для себя.
Любите сельский труд, мечтали о нём с детства, нравится (возиться с живностью, строительством, садом-огородом и переработкой всевозможных продуктов), телосложение крепкое — надо ехать за город, в городе нечего в тесной квартире ловить.
Не любите сельский труд, напрягает он вас — значит и нечего туда ехать. А то некоторые не любят, но зачем-то едут. Это всё равно что я вот, 120кг кабан — взял бы и записался, не пойми зачем, танцором в балет или на подиум в манекенщики )) Ну это бред, каждый должен заниматься тем, что ему подходит и нравится, и тогда не будет никаких страданий и последующих изливов измученной души в интернетик ))
Любой образ жизни и профессия очень фильтрует людей, кто-то для чего-то подходит, а кто-то — нет, подходит для другого, а не для этого.