Секреты моего урожая томатов: непогоде вопреки

Посев и выращивание рассады

Посеяла томаты на рассаду в конце февраля. Это можно делать и позже, но я решила перестраховаться, чтобы томаты точно успели вызреть. Правда, существует опасность вытягивания растений, это нужно иметь в виду.


Мои томаты взошли. Фото автора

Грунт использовала универсальный для рассады овощей — с грядок брать не стала, чтобы не занести инфекцию. Однако у томатов есть особые потребности, и для здоровья их рассады нужны специфические вещества. У меня еще с осени был заготовлен в мешочках самодельный «томатный» компост, ведь больше всего томаты любят расти на своей ботве. Его я добавляла в покупной грунт. О том, как сделать томатный компост, вы сможете прочитать в конце этой статьи.

Биологически томатам не нравится расти в малом объеме, поэтому лучшее решение — пластиковые горшочки или высоко обрезанные молочные пакеты. Рассада, конечно, вырастет и в крошечных емкостях, томаты очень живучие, но урожайность их будет сильно ограничена. Мои томатики достаточно быстро взошли, а дальше необходимо было делать все как обычно: приглядывать, поливать по необходимости, следить за хорошим освещением. 
 

Высаживание

Посадка в назначенную дату не состоялась. В начале мая начались заморозки, и так продолжалось до конца месяца. Рассада была вынуждена провести все это время в неволе. В результате она сильно вытянулась, а потом начали желтеть листья — началось так называемое старение рассады. Было ясно: я могла остаться без урожая! В таких случаях нужен стимулятор, чтобы поднять
иммунитет растений. Я опрыскала свои томаты препаратом «БИО-комплекс Суспензия Хлореллы», а потом этой же суспензией полила под корень. Этот биостимулятор действует очень мощно, не вызывая перерастания и каких-либо других побочных эффектов. 


Я опрыскала свои томаты препаратом «БИО-комплекс Суспензия Хлореллы». Фото автора

Высадить томаты я смогла только 7 июня. В теплице разместила их ближе к дверям и форточкам, ведь они довольно холодостойкие и очень любят проветривание. Грядки (и на улице, и в теплице) заправила своим компостом, никаких «спецгрунтов» не добавляла. Все натуральные компоненты, безусловно, хороши, но именно грамотно приготовленный компост — тот субстрат, который служит основным питанием для почвенных бактерий. Поэтому при прочих равных условиях сначала нужно использовать его, а уж затем — дополнять другой органикой. 
 

Наконец-то томаты высажены в грунт. Фото автора

Подкормки

Первая подкормка рассады была проведена через 10 дней после высадки, когда томаты прижились на новом месте. Но она была нетипичной, не совсем подходящей для этой культуры — разведенным водой куриным пометом. Мои томаты сильно пострадали — их нужно было срочно восстановить с помощью ударной дозы азота. В общепринятой практике куриный помет для этой культуры не применяется: он может вызвать «жирование» томатов и сильно снизить урожай. Поэтому использую его только в качестве исключительной однократной меры для спасения рассады в плохом состоянии. 


Томаты в теплице после первой подкормки. Фото автора
 
Когда томаты подросли, но еще не зацвели, я обогатила почву в грядках аборигенной микоризой. Для этого принесла из леса немного почвы из-под зарослей дикой лесной земляники. Земляника привлекает полезнейший почвенный гриб к своим плантациям. Почвы из-под нее нужно совсем чуть-чуть, ведь требуется просто внести «рассаду» микоризы, а дальше она сама начнет размножаться в грядках. Микориза играет решающую роль в формировании урожая томатов. Если ее нет, растения этой культуры практически не способны усваивать многие элементы питания и, как следствие, резко снижают урожайность. 

Второй раз я подкормила томаты, когда образовались завязи. Для этого использовала комплекс микроэлементов в форме внекорневой обработки (по листьям). 

Третий раз я подкормила томаты, когда они начали окрашиваться. Мне требовалось получить урожай как можно быстрее, так как я не была уверена в благоприятных погодных перспективах. Выбрала «ОрганикМикс Эликсир № 1 для томатов». Нужен был взрывной эффект, и эта подкормка мне его обеспечила. При этом «ОрганикМикс Эликсир № 1» полностью натуральное удобрение, органический суперконцентрат, идеально приспособленный под потребности именно этой культуры. 


Подкармливала свои томаты «ОрганикМикс Эликсиром №1 для томатов». Фото автора

Если специального «Эликсира» нет под рукой, можно использовать дрожжевую подкормку, однако она может нарушить плодородие почвы. Ее можно проводить не чаще одного раза в сезон. Готовится подкормка просто: на 10 л воды нужно взять 100 г прессованных свежих дрожжей и хорошо размешать до растворения. Никакого сахара, варенья, никакого сбраживания! В почву должны попасть дрожжи в чистом виде.

Формирование томатов

Очень важная процедура, напрямую влияющая на урожай. Я формировала все томаты (в теплице и открытом грунте) с периодичностью в 10 дней. «Уличные» кусты вела в 2-3 стебля в зависимости от сорта, а тепличные — в 1 или 2. 

До конца сезона я периодически осматривала томаты, подвязывала их к кольям по мере роста, удаляла пасынки. Постепенно обрывала листья, начиная с нижних. Правило простое — как только полностью сформировалась кисть, под ней нужно удалить листья. 


В теплице большинство томатов формировала в один стебель. Фото автора
 

Уход в течение сезона

Шло время, томаты формировали бутоны. А это значит, в растениях появились особые вещества — фитостерины. Именно они привлекают фитофтору. Она еще в июне может поселиться на растениях — но до поры никак себя не проявлять. При этом «спусковым крючком» для дебюта этой инфекции становится появление капель воды. Как раз в это время зарядили сильные ливни, и во многих районах даже начались подтопления. В открытом грунте томаты нужно было защитить от влаги. 

Фитофтороз

Фитофтора приходит в июне. Да, так рано. Попадая в начале лета на растения пасленовых культур, она ждет своего часа. При сухой погоде ее развитие замирает, но иногда даже влажность воздуха (а на это мы повлиять никак не можем) пробуждает заразу. Обработки специальными препаратами были необходимы. Однако «химию» применять не хотелось, ведь моя цель — экологически чистый урожай, ради этого все и затевалось. Решила бороться с фитофторозом биологическими средствами.

Популярный «Фитоспорин-М» годится только для профилактики, да и то показывает себя далеко не всегда. А вот «БИО-комплекс Серебромедин» (препарат на основе наночастиц меди и серебра) подходит и для профилактики фитофтороза, и для лечения, при этом абсолютно безопасен для человека, животных и почвы. Перед цветением томатов я сделала первую обработку этим средством, а затем повторяла еще несколько раз через каждые 10 дней. Так что ни в июне, ни в июле, ни даже в августе фитофтора ко мне не пришла.


Томаты периодически обрабатывала «БИО-комплексом Серебромедин» в течение сезона. Видны следы от опрыскивания. Фото автора

Дозаривание

Все мои усилия дали результат — томаты начали дружно созревать! Раннеспелые полностью созрели сами, а среднеспелые — наполовину. Поэтому я помогла им: провела дозаривание на корню. Обычно это делают дома, но так томаты уже не получаются столь же вкусными, как если бы созрели на кусте.

Есть способ опрыскивания томатов раствором йода, но он срабатывает не всегда. Можно поступить проще: используем природные процессы, которые по ряду причин не происходят на грядке или в теплице. Их можно сымитировать искусственно.

Мой результат

Мне не верится до сих пор, но в этом сезоне я с урожаем! С грядки в открытом грунте получила 28 кг томатов, а сбор из двух теплиц составил 75 кг. И это с учетом поздней высадки и совершенно «не томатной» погоды в этом сезоне. Но главное — качество. Это урожай, выращенный без химии, вкусные, ароматные, полностью здоровые плоды, никаких отходов! До сих пор едим свежие томаты (кое-что еще есть в теплице!) и сделано множество заготовок на зиму. Томатов очень много, так что буду осваивать еще и технологию изготовления томатных «чипсов». 


Поспевают томаты в открытом грунте. Фото автора

В заключение, как обещала, рассказываю о технологии изготовления томатного компоста. Труда много не потребует — а пользу принесет немалую.

Томатный компост

Начинать заготавливать такой компост нужно в сентябре, ведь это достаточно теплый месяц, и компостирование проходит очень хорошо. Потребуется взять черный полиэтиленовый пакет и собрать листья томатов. Нужно брать только здоровую листву, не тронутую фитофторозом. Листья можно немного порвать руками — но сильно измельчать необязательно. Дальше порядок действий такой:

1. В каждый мешок положить немного листьев томатов.
2. Сверху насыпать совок хорошо созревшего компоста.
3. Добавить ЭМ-препарат для компостирования. Годятся многие, но внимательно читайте инструкцию, какие штаммы входят в препарат. Среди них должны быть деструктурирующие, иначе растительный материал не будет распадаться.
4. Снова положить порцию листьев, затем компост, ЭМ-препарат — и так далее, пока пакет весь не заполнится.
5. Дальше нужно «включить зажигание». Это важный нюанс, без которого метод может не сработать. Разводим в 200 мл воды 1 ст. ложку своего варенья и заливаем этот раствор в пакет. Варенье нужно, чтобы ЭМ-препараты заработали при низких температурах.

Пакет следует завязать узлом и поставить в саду между освободившимися грядками или там, где он не будет мешать. Через 3 недели в пакете образуется отличный томатный компост. Сначала я храню его в сарае, а весной привожу в город и использую для рассады.


Урожай, который радует! Фото автора

Могу сказать так: если томаты — ваш овощ-фаворит, вы их очень любите и непременно хотите получить рекордный урожай, нужно просто уделить им повышенное внимание и применить правильную технологию выращивания. Тогда — любой погоде вопреки — урожай будет!

Читайте также:

• Как сохранить томаты свежими надолго
• Как использовать ботву томатов: 5 способов на все случаи жизни
• Лучшие сорта томатов черри, которые рекомендуют сами дачники
• Секреты хорошего урожая помидоров
• Как собрать и сохранить семена томатов
• Помидор: ягода, овощ или фрукт?
• Как продлить жизнь томатов в сентябре-октябре
• Технологии выращивания помидоров. Размышления об опыте известных огородников