Комментарии к записи (стр. 1)

Ничего себе! даже про такое не слышала!

Капусту Романеска выращивала. Очень красивая, завиток раковины после посещения парикмахерской. Но мне она не понравилась — урожая не дала. Эта культура не скороспелая, нашего лета ей не хватает. Вырастить на подоконнике качественную рассаду с марта в нашей световой зоне проблемно. В моем огороде кочанчики Романески были размером с куриное яйцо. Если бы еще недели три тепла...
Шоколадный сладкий перец для огородников более северных регионов должен быть выгоден. В нем антоциана много, антоциан помогает растениям вытерпеть неблагоприятные погодные условия. Даже обычный перец в летние холода частично в виде полосок или отдельных пятнышек окрашивает свои плоды. Это нужно, чтобы семена вызрели, вернее, дозарились в плодах. В перцах с шоколадной или другой подобной окраской пигмент есть не только в плодах, но и в тканях самого кустика. Антоциан умеет осенью «вылавливать» солнечные лучики. 
С кабачком «Золотая лихорадка» не знакома, но каждый год выращиваю что-нибудь яркое, например, кабачок «Золотинка» или «Хелена».
Редиску цветную выращивала. Особого вкуса не почувствовали. На разрезе на самом деле была малиново-розовая, но цвет был бледно-мучнистым некрасивым. Хотя особых требований

Спасибо за комментарий! Если бы своими глазами не видела сорт болгарского перца " шоколадка" то даже, наверное, поверила вам на слово. Не могу судить о всех сортах и гибридах " шоколадного" перца, но тот который мне довелось узнать в технической спелости- зеленый, а вот биологическая его зрелость- густо — коричневого цвета)))

Не совсем так. Можно условно разделить описанные перцы на две категории. Первая. К ней отнесены все перцы, которые в технической спелости имеют в окраске шоколадно-фиолетовые оттенки, а в биологической красные. Например, у сорта Карат в технической спелости на желтоватенькой верхушке красуется фиолетовое пятнышко, но потом весь плод краснеет. Перец сорта Мачо сначала черный, а потом становится вишневым.
Ко второй категории отнесены перцы, которые в биологической спелости становятся или остаются шоколадными или фиолетовыми. Ганнибал из зеленого становится коричным, Звезда Востока шоколадная из темно-зеленой превращается в темную коричневую, Отелло из фиолетового перекрашивается в коричневый, Корнет из зеленого — в темный коричневый, есть и другие сорта из этой группы.
Мне уже давно хочется испытать эти сорта на своем огороде. Но одной выращивать столько сортов, которые мне не особо интересны для заготовок, не хочется. Может быть, администрация сайта организует вот такой эксперимент: кому интересно, купят семена, вырастят, познакомят своих арапчат с фотоаппаратом и потом напишут отчет, что же на самом деле вырастет. И насколько это вкусно и приемлемо после кулинарной тепловой обработки.  И самое важное, насколько урожайно. Ну, и красиво…

Как красиво!

Наталья, скажите, вы рассадой цветную сажали? Тоже захотелось

Какой нарядный огород, наверное, был!? :-)
Купила Романеско на этот сезон. Надеюсь вырастет такая красотка! ))