Вредна ли морковка с зеленой верхушкой или с зелёной сердцевиной?
Это может быть полезным:
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
Задать вопрос
Все ответы и комментарии (2)
Да, Верарог (а как Вас зовут?), морковь с зеленой головкой в зеленой части горчит, она не вкусная при пригоотолениях, эту часть надо будет отрезать. Оставшаяся корнеплод уже вкусный и сладкий.
2
В картофеле на свету вырабатывается солонин, он вроде как яд. А в морковке просто хлорофилл. Он не ядовит, но как верно написал Франс Хасанович — он горьковатый, не вкусный. Удачи.
1
