Можно ли мыть морковь перед хранением?
Вопрос от нашей подписчицы Наталии:
В Смоленской области пытаюсь получить урожай морковки. Сажаю нантскую и лосиноостровскую. Грядки для них готовлю с добавлением песка, мягкие. При внешнем осмотре урожая на грядке видишь шикарную толстую ботву,...
Жена говорит, что морковка наша невкусная, как в той сказке, «а у моего батюшки вкуснее». Самая ходовая морковка у нас «Королева осени». А какие у вас семена моркови преобладают? Желательно конкретные названия!
В прошлом сезоне выросла хорошая морковь. Спустил в погреб. На третий день — вся в плесени. Всю выкинул. Что не так?
У меня весной в подвале под домом морковь сразу гниет. Этот метод мне дал сосед, и первые года я так делала. Сейчас, честно признаюсь, ленюсь. Хотя пакетов 10 надо делать.
Итак, сам метод. Я беру большие жесткие пластиковые пакеты для...
Что делать, если морковь, предназначенная для хранения в погребе, подвяла?
Смотрите все материалы
про морковь:
Смотреть все
Попробуй зимой «посадить» на клестер на туалетную бумагу. Я в этом году так делала. Весной просто укладываешь полоски бумаги в канавки и засыпаешь землей. И всё. Прореживать не надо.
Один недостаток: если всхожесть плохая, не все взойдет, прогалины будут.
Как думаете, а могли ли личинки майских жуков способствовать разветвлению моркови? Часть морковки в юном возрасте была ими съедена до самых листиков. Может кончики понадкусывали.
грядки со свеклой и морковкой
А может от нашатыря такое выросло? Хотя через раз нормальная морковка впритирку с такими «произведениями»
Так что девочки правы 100% (((
замысловато завёрнутый корнеплод (против часовой стрелки)
Сейчас обычно готовим грядки под посев и посадку овощей следующей весной. При подготовке грядок под корнеплоды надо соблюдать некоторые особенности. Основная причина ветвления моркови, это внесение навоза, или с осени, или даже весной непосредственно на грядку моркови. Это приводит к ветвлению корнеплодов. Потом у некоторых огородников есть привычка на пустующие места в ряду подсаживать, взяв растения, где взошло густо. Как бы огородник аккуратно не работал, при этом обязательно обрывается кончик центрального стержня. Это тоже приводит неизбежному ветвлению моркови. Ветвление может произойти по причине очень плотной глинистой почвы, тем более, если полив производится изредка: когда нет полива, почва твердеет, как камень и центральный корень не может нормально расти вниз и вынужден ветвиться.
Такая морковь может храниться при благоприятных условиях хранения: в глубоком продезинфицированном погребе при температуре не выше +5 градусов.
Попутно укажу часто встречающуюся ошибку огородников при уборке моркови. Многие при уборке моркови корнеплоды освобождают от прилипшей почвы, постукивая корнеплоды друг об друга. При этом очень тонкая кожура моркови травмируются и открываются «ворота» для микробов и спор грибов, потом морковь начинает гнить.
Морковь Шантанэ улучшенная
Корнеплоды должны 1-2 часа подсохнуть.