Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 3

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1277 записей, 341 фото

Уезжала несколько дней назад, и всё было в порядке. Вернулась, а на некоторых кустах завяли нижние листья. На одной грядке На противоположной грядке На втором фото сейчас рассмотрела белые точки, видимо начинается клещ. Это обработаю...

Подскажите, стоит ли из маленького горшочка пересадить баклажаны в большой, при условии, что высадить в грунт я их планирую в начале мая в парник. Сейчас им где то 35 дней, а на момент высадки получится дней 70-75. Или может быть просто земли...

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, почему закручиваются семядольные листики у баклажана? Может, стоит пересеять? Тогда какие хорошие раннеспелые сорта посоветуете, чтобы не поздно было сеять? У меня гибриды Бибо и Эпик, у половины листики...

Вот такой взошел баклажанчик. Если не ошибаюсь, это три семядоли? Что с ним делать? Когда спрашивали про цветок, то сама ответила: оставлять. А вот что делать с тем, кто пойдет в еду? Самое обидное – из всех самый крепкий. Росток с тремя...

Подскажите, что с баклажанами? Неужели паутинный клещ?? Баклажан

Анамнез таков: семена замочены в фитоспорине, высеяны в контейнер с песком/вермикулитом 50:50. Все это дело пролито 1,5 мл на 1 л Превикуром. После появления первых двух настоящих листьев подкормлено разведенной Фертикой для рассады, еще через...

Друзья мои, у меня опять вопрос. У меня на окне баклажаны зацветают! А до высадки еще недели 2-3… Что делать? Пусть цветут? Или надо цветочки оборвать? Я первый раз их выращиваю… Что касаемо перцев и помидоров, тут проблем нет, знаю, что можно...

На баклажанах на верхней стороне листа появились какие-то желтоватые пятна, с нижней стороны листа все нормально. На соседние растения пока не переходит. Никаких насекомых нет. Недавно опрыскивала раствором мочевины (нижние листья пытались...

Только на двух кустиках рассады такая проблема. Остальные в норме. Листья рассады баклажана

Баклажаны — сорт Эпик. На листьях рассады вот такие пятна. Что за болезнь или не хватает каких-то элементов? Что за болезнь или не хватает каких-то элементов?

Здравствуйте. Подскажите, что это? Выращиваю первый раз, пятна только на одном листе одной рассады баклажанов. Пятна на листе рассады баклажана Макрофото, пятна на листе рассады баклажана

Когда лучше пикировать баклажаны? Впервые в этом году посадила баклажаны. Раньше никогда их не выращивала. Да и в этом году не собиралась, получилось случайно, получила пакетик семян в подарок. Начиталась в Интернете, что они такие же капризные,...

Добрый день! Прошу помощи! Что-то происходит с баклажаном, листья покрываются какими-то пятнышками, с оборота листа как-будто оранжевые вздутия. Прилагаю фото. Это не тля (ничего не видно). Может трипс? Встречаюсь с таким впервые. Что посоветуете?...

Что с баклажанами? Стали опадать листья. Читала, что почва должна быть постоянно мокрая, но листья вялые, на них пятна. Может, чем обработать? Подскажите молодому огороднику.

Отношение к разведению баклажанов у дачников очень неоднозначное. Одни легко выращивают крепкие растения и получают хорошие урожаи, другие даже браться за эту культуру не хотят. Ясно одно — баклажан имеет свои особенности, без учета которых ничего...

Что случилось с баклажанами? Появились пятна и темные точки. С обратной стороны на некоторых листьях былые наросты, листья как бы стягиваются, но не все. Внешняя сторона листа баклажана Обратная сторона Окраска листьев стала...

Баклажан считают прихотливым и теплолюбивым растением, и потому не каждый огородник берется за его выращивание. Однако найти подход к этой культуре смогли многие, и, судя по отзывам дачников, зачастую залогом успеха становится правильный выбор...

Никак не могу понять, кто обгрыз листочки у баклажанов, не видно никого. Я сначала, когда заметила сморщенный листик, то все баклажаны, они ещё маленькие были, сразу Актарой побрызгала. И не особо им уделяла внимание, успокоилась, а тут порядок...

Помогите советом новичку. Что лучше сделать с рассадой баклажанов: перевалить в большую ёмкость или оставить так до высадки в ог? Воронеж, взошли 25 марта. Досвечиваю. Ориентировочно посадка в ог в первые числа июня. Изображение на фотографии

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что случилось с рассадой баклажанов? Иногда вижу возле стелажа парочку каких-то мошек, но это единичные случаи. Чем можно обработать? И стоит ли беспокоиться? Лист рассады баклажана Рядом стоят перцы,...

Olka3004 6 апреля 2015, 10:29 в личный журнал

Непонятная рассада баклажана... 5

МИЛЫЕ МОИ ДЕВОЧКИ И МАЛЬЧИКИ! ПОДСКАЖИТЕ МНЕ, ЧТО ЭТО У МЕНЯ ЗА ЧУДО ЧУДНОЕ ВЫРОСЛО? В ЭТОМ ГОДУ РАССАДУ БАКЛАЖАНА ВЫРАЩИВАЮ ПЕРВЫЙ РАЗ, ДВА БАКЛАЖАНЧИКА РАСТУТ С ДВУМЯ СТВОЛАМИ! ЭТО НОРМАЛЬНО ИЛИ АНОМАЛИЯ КАКАЯ? Ничего не понимаю, что это...

← предыдущая следующая →

←
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
последняя