Баклажаны

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1275 записей, 341 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Что не так с моей рассадой баклажанов? Что с рассадой баклажанов? Что с рассадой баклажанов? Что с рассадой баклажанов? Что с рассадой баклажанов? Что с рассадой баклажанов?
Здравствуйте! Может кто знает, что с рассадой баклажанов? Вредителей не видно, но даже новые листочки растут какие-то пораженные. Как спасти растения? Спасибо. Баклажаны
Собираюсь купить рассаду баклажанов впервые. Сколько примерно получается баклажанчиков с одного куста? Они растут по принципу кабачков, все сорвал — появляются новые? Или же они появляются единожды?
Здравствуйте. Я совсем новичок в делах огородных, вот что-то случилось с рассадой баклажанов. Появились какие-то белые пятна, видимых вредителей нет, пятна не сухие, а как будто бы вялые. Можно ли спасти кустики и как? В чем причина...
Olka3004 в личный журнал
МИЛЫЕ МОИ ДЕВОЧКИ И МАЛЬЧИКИ! ПОДСКАЖИТЕ МНЕ, ЧТО ЭТО У МЕНЯ ЗА ЧУДО ЧУДНОЕ ВЫРОСЛО? В ЭТОМ ГОДУ РАССАДУ БАКЛАЖАНА ВЫРАЩИВАЮ ПЕРВЫЙ РАЗ, ДВА БАКЛАЖАНЧИКА РАСТУТ С ДВУМЯ СТВОЛАМИ! ЭТО НОРМАЛЬНО ИЛИ АНОМАЛИЯ КАКАЯ? Ничего не понимаю, что это...
Отношение к разведению баклажанов у дачников очень неоднозначное. Одни легко выращивают крепкие растения и получают хорошие урожаи, другие даже браться за эту культуру не хотят. Ясно одно — баклажан имеет свои особенности, без учета которых ничего...
Привет, дорогие семидачники! Наконец, выполняю обещание и представляю свой опыт прививок баклажана на томат в двух видео-«уроках». В целесообразности таких прививок я убедилась на собственном опыте в прошлом сезоне. Об этом можно почитать...
Рассаде 2,5 месяца на данный момент, 1,5 месяца назад начали появляться пятнышки на листьях, которые потом превращались в дырки. Осмотрела на вредителей, ничего не нашла и решила, что это ожоги от солнца или лампы (хотя стояла пасмурная погода, да...
Уезжала несколько дней назад, и всё было в порядке. Вернулась, а на некоторых кустах завяли нижние листья. На одной грядке На противоположной грядке На втором фото сейчас рассмотрела белые точки, видимо начинается клещ. Это обработаю...
Анамнез таков: семена замочены в фитоспорине, высеяны в контейнер с песком/вермикулитом 50:50. Все это дело пролито 1,5 мл на 1 л Превикуром. После появления первых двух настоящих листьев подкормлено разведенной Фертикой для рассады, еще через...
Что-то непонятное случилось. Земля не пересушенная и не слишком влажная, света и тепла хватает, стоят под лампами. Баклажан Баклажан
Вот такой взошел баклажанчик. Если не ошибаюсь, это три семядоли? Что с ним делать? Когда спрашивали про цветок, то сама ответила: оставлять. А вот что делать с тем, кто пойдет в еду? Самое обидное – из всех самый крепкий. Росток с тремя...
Подскажите, пожалуйста, что с рассадой баклажанов? Настоящие листья растут корявыми, с дырочками. Смотрела под лупой, насекомых не видно.
Баклажаны в обиходе частенько называют «синенькими». Между тем, многие из современных сортов и гибридов совсем не синенькие — среди них есть и белые, и зеленые, и полосатые, и даже оранжевые! Плоды у современных сортов баклажана могут иметь...
Что с баклажанами? Стали опадать листья. Читала, что почва должна быть постоянно мокрая, но листья вялые, на них пятна. Может, чем обработать? Подскажите молодому огороднику.
Подскажите, что с баклажанами? Неужели паутинный клещ?? Баклажан
Здравствуйте! Проблема с рассадой баклажанов. Белые пятна на листьях, скручивание листьев. Проконсультируйте, пожалуйста, можно ли подлечить растения?
Нет, все-таки я не зря зарекалась выращивать баклажаны… Прошло больше двух месяцев с момента первых посевов — а толковой рассады так и нет. Перцы, помидоры растут как обычно. Что, в таком случае, не по вкусу баклажанам? Ну вот что им не...
На баклажанах на верхней стороне листа появились какие-то желтоватые пятна, с нижней стороны листа все нормально. На соседние растения пока не переходит. Никаких насекомых нет. Недавно опрыскивала раствором мочевины (нижние листья пытались...
Помогите советом новичку. Что лучше сделать с рассадой баклажанов: перевалить в большую ёмкость или оставить так до высадки в ог? Воронеж, взошли 25 марта. Досвечиваю. Ориентировочно посадка в ог в первые числа июня. Изображение на фотографии
Что случилось с баклажанами? Появились пятна и темные точки. С обратной стороны на некоторых листьях былые наросты, листья как бы стягиваются, но не все. Внешняя сторона листа баклажана Обратная сторона Окраска листьев стала...