Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 58

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1263 записи, 341 фото

Добрый день, помогите узнать, что с моими перцами и баклажанами.

Провожу тестирование водорастворимых гранул «Агрикола» для томатов, перцев, баклажанов. Подкармливать буду баклажаны, высаженные в открытый грунт 22 мая 2018 года. До настоящего времени баклажаны пребывают под укрытием из агроволокна в целях...

Здравствуйте! Перцы и баклажаны в Подмосковье невозможно вырастить без рассады, а потому в конце февраля и в начале марта я начинаю посевную этих культур. Перец выращиваю второй год, а с баклажанами знакомлюсь лишь в этом сезоне. Обе культуры...

Провожу тестирование водорастворимых гранул «Агрикола» для томатов, перцев, баклажанов на участке в селе Россошь, Репьевского района, Воронежской области. Подкармливать вторично буду баклажаны, высаженные в открытый грунт 22 мая 2018 года....

Баклажаны — любимчики миллионов хозяек! Их как ни приготовь, всё равно будут шедеврами дачного стола! Что мы готовим из баклажанов? Закуски, икру и салаты. Запекаем, варим, тушим… Сейчас как раз пора баклажанов. И самое время поделиться...

Баклажаны, перцы, помидоры… Как сочетаются для маринования??

Сегодня обнаружила это в баклажане, прямо в проделанной дырке и сидела. Раньше думала, что дырки в перцах и баклажанах проделывают слизни, а вот тут такое. Вроде на гусеницу совки не похожа, и уховёртки не так выглядят. Может кто распознает...

В этом году сажала несколько сортов перцев – Багира, Сибирский Князь и Богатырь. На рассаду сажаю, как все: семена сначала замачиваю в марганцовке, потом проращиваю в хлопчатобумажной ткани, сажаю уже в отдельные емкости, чтобы не пересаживать,...

Кому не хочется темным зимним вечером уютно устроиться и полакомиться любимой заготовочкой? Поделюсь с вами замечательным рецептом баклажанов на зиму – готовила первый раз, мне подсказали этот рецепт, и я следовала всем инструкциям от и до. Прошу,...

Для ускорения прорастания семян замачиваю их в горячей воде. Для этого вскипевшему чайнику даю постоять минут 15. Тем временем выкладываю семена по сортам в блюдца (ёмкость должна быть широкой и невысокой) и заливаю их горячей водой. Когда вода...

К посеву семян готовлюсь тщательно. В январе подбираю все семена, которые буду сеять на будущий год. К посеву перцев приступаю в феврале месяце, сею его в стаканчики, грунт беру покупной и немного смешиваю со своим из теплицы. Рассаду перца и...

Очень люблю эти культуры! И, конечно же, меня не устроила рассада, которая продается на рынке. Мало того, что покупаешь одно, а вырастает совсем другое, так еще и качество часто хромает, а цена прыгает)). Поэтому было сразу решено выращивать...

В прошлом году я купила рассаду перцев с рук на рынке. Итого, на 5 шикарнейших, высоких кустах с красивейшими листьями – по ОДНОМУ или ДВА плода на каждом кусте. Такая вышла «красивая» грядочка. Учитывая этот опыт, в нынешнем году сделано...

О, сколько нам открытий чудных Готовят просвещенья дух, И опыт, сын ошибок трудных, И гений, парадоксов друг, И случай, бог изобретатель... А. С. Пушкин Это про меня… Первый раз посадила в теплице всех вместе ))). И что же? Сначала все шло...

Вот и наступил новый огородный сезон. Рассаду перцев я всегда сею сама. А баклажаны только в последние три года стали жителями на моем окне. В этом году были посеяны сладкие перцы Геракл и Желтый слон, полуострый Шарм и Гогошары, острый – Красный...

Добрый день. Собиралась высадить баклажаны и перцы в открытый грунт, так как они уже цветут и рассада большая, но погода не радует. Днем +25...30, а ночью +9...15. Подскажите, можно ли высадить рассаду или еще подождать пару недель?

В этом году впервые стал лично заниматься огородом (раньше только помогал кому-то и то очень давно). Огород достался поздно — в начале мая. Посадили покупную рассаду томатов, баклажанов и огурцы из семян. Первые недели все было нормально. Затем...

Сею семена перцев и баклажанов на рассаду разными способами. Несколько лет сажала сухими семенами. В этом году попробовала сажать пророщенными. Больше проращивать не буду. Сухими мне понравилось больше. Слишком много хлопот, постоянно заглядывать,...

Последние баклажанчики Баклажаны Баклажаны На термометре +20, но баклажанам ночью холодно Эти ещё пару дней повисят Томаты Томаты сегодняшние Спелые томаты на консервацию Будут дозревать дома

В этом году я получила отличную загадку — чем болеет помидор? Ничего подобного на страницах интернета не отыскалось. Теперь вот появилось время и вопрос опубликовать. Сначала, в июне-начале июля симптомы были следующие: 1. Отсутствие завязи...

На этой неделе я официально закрыла огородный сезон. В этом посте расскажу как прошла моя осень, как подготовила/укрыла растения, что посадила новое в огороде, каким было лето и что планирую делать дальше. Комнатные растения По традиции...

← предыдущая следующая →

←
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
последняя