Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 59

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1240 записей, 339 фото

Итак, добрались мы до первых посевов. Что у меня новенького? В этом сезоне решила выращивать быструю рассаду. Как? Да просто — на батарее! Сначала грунт пролила с фитоспорином, потом слегка утрамбовала и сделала небольшие углубления, разложила...

Некоторые баклажаны и перцы в конце марта выпустили бутоны. Причем на перцах не то что один коронный цветок, а сразу выше по несколько бутонов. До высадки в теплицу не меньше месяца, если не больше. Как поступить? Всё оборвать? Или пересадить...

Сегодня баклажано — огуречный день😀 Как раз к выходным поспели😀 Баклажаны. Баклажаны Огурчики. Огурчики Та-да-да- даммм)) Я довольна! Размерчик и вес вполне 🙂👍 Теперь надо придумать, как урожай сохранить :) Из...

В конце июля к нам после долгих дней с ливнями заглянуло солнце! И как не пробежаться по огороду?!! Собираю и оцениваю урожай… Томат «Минусинский» от Леры (Valleo). Лера, спасибо «Куум» от Юли из Питера, спасибо, Юля )) «Сержант...

С рассадой намаялись, со всходами испереживались, от дождей, ветров, пекла грудью закрывали. Думали — всё! Дудки. Это только начало. Теперь съесть или сохранить… А там уже и декабрь. Можно снова сеять и включать розовые лампы. Баклажаны....

Я решила написать эдакую склеротичку. Пока помню. Особенно по томатам, а то весной буду метаться среди сотни скопившихся пакетиков семян. Ведь ещё зима впереди и значит, коллекция пакетиков увеличится. А удержать себя в руках никак не удается....

Скажите, пожалуйста, какая температура и влажность необходима рассаде на стадии прорастания семян и во время роста листочков?

При посеве на рассаду баклажанов и перцев на какую глубину надо опускать семена? Есть ли разница при посеве в грунт в горшок и торфяную таблетку? Или, может, сначала на грунт положить семечко, а потом его присыпать землёй? Как лучше? Подскажите,...

Настали благоприятные дни для посева на рассаду, и я подготовилась к этому моменту. Что же я сеяла 26 февраля на рассаду? Конечно, перец (сорта и фото добавлю, как только прорастет). В общем способ старый, простой и мною проверенный: в коробку...

Черенкование пасленовых (перец, томат, баклажан). Кто этим занимался и с какими успехами?

В подсказке по агротехнике указано, что подкормки начинаем через 7-10 дней после пикировки. А если семена сразу высевались в индивидуальные стаканчики, то через какое время после всходов их можно подкармливать? Можно ли для рассады баклажанов...

В этом году, как никогда, у меня неважные или откровенно плохие всходы земляники/клубники, лука почти всех видов, некоторых баклажанов и перцев. Естественный вопрос: почему? Попыталась для себя разобраться. Первое «потому». Самое простое и...

Есть две теплички. Одна для огурцов, другая для томатов. В теплицах по три грядки. В одну тепличку хочу подселить ряд перцев на крайнюю грядку, а в другую баклажаны. С томатами, я думаю, и тем и тем хорошо будет. А вот с огурцами кто лучше...

Здравствуйте. У меня вопрос про регулятор роста Крепень. Обработала им 3 раза баклажаны и перцы. Когда теперь их можно начать подкармливать удобрением? Перцы в порядке, а вот на баклажанах светло-желтые пятна, прочитала, что от недостатка питания...

V3fox 29 апреля 2023, 11:20 в личный журнал

2023. Апрельский подоконник 9

Вчера перевалила часть клубничек, всех гномов, часть баклажанов, подсыпала морковку, «окучила». Баклажан балконный беби патио. Цветет Каменный цветок «пыжит» помидорки Ориентировочная дата созревание первых помидоров — 28 мая. (~110...

NatashaNovikova 15 сентября 2023, 15:22 в личный журнал

Остатки

15 сентября 2023 года. Овощи в теплицах забыли, что на дворе сентябрь😉 Растут практически без ухода, ночи холодные, +4°, но овощи стойко держатся😉 В прошлом году первые заморозки пришли к нам 3 сентября. Тогда даже капусту посеребрило....

Почему рассада перца и баклажанов (после высадки в грунт) долго не растет? Сроки посева рассады соблюдаются, сорта только ранние. Активный рост начинается только в августе. С томатами такой проблемы нет.

Кажется, вчера завершился основной сезон 20 сентября, октября, ноября. 20 февраля — посев перцев и баклажанов. Открылась группа цветоводов. 21.02. Вчера открылась группа томатистов, уже стабильно группы Лук (из семян), Цветы, Перцы, Томаты,...

Цветочки — это так, разминка, даже если к ним луки с физалисами затесались. Настоящий посевной сезон открывается, когда в дело идут овощи! Ну, по меньшей мере я так считаю. Потому что ради этого этапа приходится разворошить весь рассадный шкаф и...

Здравствуйте. Можно ли помидоры посадить после перцев и баклажанов? Заранее спасибо.

Добрый день. Помогите! Что и чем лечить? На рассаде томатов и баклажанов. Рассада томатов и баклажанов

← предыдущая следующая →

←
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
последняя