Компании


14960 записей, 904 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Самый интересный цветной овощ на моем огороде в этом году — желтая столовая свекла. Ее необычный цвет заставил меня купить семена для посадки на пробу, мой сын очень любит свеклу в любом виде, а такой нарядный новогодний шарик должен был (по...
Яркая загадочная штучка на моей грядке! Ну как не полюбить такую красоту… и не поделиться своими впечатлениями?!! Пурпурный эликсир - гибрид моркови необычной окраски. Насыщенная пурпурно-фиолетовая поверхность, а сердцевина традиционного...
Самый распространенный способ заготовки капусты – квашение. В таком виде ее можно хранить в прохладном месте несколько месяцев. Ранние сорта для квашения не подойдут, так как кочаны содержат недостаточное количество сахаров и клетчатки. Такая...
Как хочется выбраться на дачу, на природу из своих душных малогабаритных хрущёвок! Посидеть у костра, послушать пение птиц, и конечно приготовить  дачное блюдо на костре, да в чугунном казане. Сегодня в моем дачном ресторанчике мы отмечаем...
Этот рецепт мне достался от бабушки. Я долго не умела готовить «беговых» деревенских кур, и этот рецепт оказался очень кстати. Моя палочка-выручалочка, называется «Дон Кур-лионэ». Моя чугунная посуда — чугунная сковорода «с памятью». В ней...
Каждый год на своем участке я выращиваю арбузы.  Они очень любят солнце, поэтому неплохо у нас удаются. Арбуз 'Импульс' F1 Этим летом я попробовала вырастить новый для меня гибрид 'Импульс' от НПО «Сады России». Посеяла два семечка, взошли...
Нахмурилось небо, холодно, сыро… и в памяти всплыли воспоминания о болгарском солнышке и море, теплом песочке и очень-очень-очень вкусной еде))).  Сам собой пришел на ум рецепт одного аутентичного, вкусного и, что важно, простого блюда,...
Визитная карточка гастрономии Болгарии — это шопский салат. Нет в нем каких-то изысканных ингредиентов, сложности и витиеватости в приготовлении, а тем не менее… Это рецепт из категории «все гениальное — просто».  Шопский салат Как только...
Каждое четвертое письмо строительной тематики, поступающее в редакцию «7 дач», содержит вопросы, касающиеся утепления крыши. Причем они приходят от владельцев дачных построек, находящихся на разных этапах строительства и эксплуатации – начиная с...
В первой части статьи мы познакомились с требованиями по созданию современного теплового контура для комфортного климатического содержания дачи, а также с функциями, которые выполняют паро- и гидроизолирующие пленки. Утепление мансарды...
Номинация «Блюдо, приготовленное в чугунной посуде» Дорогие мои семидачники, приглашаю вас всех в мой дачный ресторанчик. После итальянского салатика вас ждет горячее — «рыба по-тайски». Когда я отдыхала в Таиланде, такую рыбу тайский повар...
panytany на конкурс «Готовим на даче-2017»
В прошлом году у меня был большой урожай синеньких, чего я только не попробовала приготовить из баклажанов в том году! Но фаворитом стал именно этот рецепт. В этом году урожай синеньких небольшой, поэтому делаю самое вкусное и делюсь с вами. Такие...
Воспоминание молодости: идем на рынок искать черную редьку, потому что дети закашляли. 20 минут пешком в один конец. Бывала она не всегда, но к счастью, довольно часто. Понимали наши бабульки толк в редьке. Теперь вот я сама бабулька, посадила сие...
panytany на конкурс «Готовим на даче-2017»
Это рецепт томатов для употребления в свежем виде, а не на зиму. Готовы они уже через 12 часов и хранятся самое большое в таком виде 2 недели. Поэтому и делать его можно, используя по 1-2 кг томатов. Например, к торжеству или в зимний период,...
Самый урожайный куст, Малиновый сюрприз.      Подводим итоги «Малиновый сюрприз F1»  Вес с куста: 10 августа — 19 кг 264 гр                      1 сентября — 2 кг 686 гр                      17 сентября — 1 кг 305 гр ВСЕГО: 23 кг 255 гр
Очень хочется поделиться с вами моим любимым салатом во все времена года, но особенно он приветствуется летом — все со своего огорода! Любимый летний салат Мне понадобились следующие ингредиентыМини-помидоры красные и желтыеСладкий перец —...
Барвинок… Это цветок моего детства, хоть и увидела я его наяву намного позже, когда у самой уже был сын... Большой барвинок Variegata Своё раннее детство прочно связываю с украинскими сказками, песнями и преданиями… Рассказывала мне их...
Томатно-сливовый соус отлично подходит для мяса, птицы и рыбы. Его очень просто готовить. А если есть такая хорошая помощница, как чугунная сковорода — все очень просто. Томатно-сливовый соус ИнгредиентыПомидоры — 0,5 кгСливы — 0,5 кгЛук...
Поскольку сегодня у большинства дачников на участках полно ремонтантной малины, она все зреет и зреет, поэтому соус для блинчиков предлагаю приготовить именно из нее. Блинчики же я буду выпекать на чугунной сковороде прошлого века. Еще моя бабушка...
fedzina на конкурс «Мой любимый сорт»
Хочу рассказать о еще одном удивившем меня томате. 'Это Инжир розовый'. Заказывала его на сайте SEEDSPOST.RU. Сейчас конец сентября, а он все продолжает плодоносить потихонечку и радовать урожаем. Обычно первые плоды бывают крупнее,...
Пирожки с картошкой на ржаной муке Нам понадобятся такие продукты240 г ржаной муки80 г пшеничной муки1 стакан кефира (можно молока, ряженку, простоквашу и т.д.)1 ч.ложка соли1 ст.ложка растительного масла Ингредиенты ПриготовлениеВ...