13413 записей, 54951 фото лучшие новые сейчас обсуждают
До начала моего огородничества я ничего о жимолости не знала, случайно на рынке продавец уговорила купить у неё 2 маленьких кустика, расхваливала она их долго и много, но на деле всё оказалось гораздо прозаичнее. Первые ягоды оказались мелкими и...
Попробуйте вяленую свёклу замариновать со специями в ароматном подсолнечном масле. Принцип приготовления такой же, как и у вяленых помидоров или слив. Такая свёкла — отличное дополнение к сложным гарнирам, к сырной тарелке, для бутербродов или...
Делаю впрок и такую полезную заготовку из сухофруктов. Сухофрукты можно брать любые, у меня со своего сада — яблоки, груши и чернослив. Иногда сухофрукты просто лежат, и не знаешь куда их деть. Я измельчаю часть через мясорубку, смешиваю и...
У каждого народа мира в кулинарии есть свои жгучие приправы. Это горчица васаби, красный перец и т.д… А у нас своя жгучая приправа — это хрен. Он очень полезный и в холодное время года необходим нашему организму. Мы его как-то забыли и...
Посадили мы в этом году виноград. Как начинающие «земледельцы», купили саженец по совету продавца. Сорт «Преображение». Вроде как, и рано созревает, сладкий на вкус, крупный, да ещё и устойчивый к морозам (до -23 градусов). Такое описание...
Пионы очень красивые цветы, которые большинство садоводов размножают делением корня. При этом способе размножения все сортовые признаки сохраняются неизменными.  Но иногда хочется чего-то нового. А его никогда не получить вегетативным...
Говорят, этот паштет в своё время знала вся Одесса. У каждой хозяйки был свой секретный ингредиент, но сыр и сладкий перец — это незыблемые составляющие. Предлагаю для любителей сырных закусок еще один вкусный вариант. Летом паштет «Южный» готовят...
Я выращиваю на своём огороде перцы, но в основном горькие, так как вырастить сладкие болгарские перцы, красные и спелые, не получается, вызревают плохо. С баклажанами попытки не увенчивались успехом, пару плодов за успех выдать сложно. Поэтому...
Суп харчо – одно из самых известных и популярных блюд грузинской кухни. Существует огромное количество вариантов его приготовления, и каждый претендует на то, что именно он может считаться настоящим супом харчо. Я не претендую на то, чтобы мой суп...
Есть у меня набор горшочков, о которых надо рассказать отдельно и с благодарностью тому, кто их придумал. Эти горшки достались мне по наследству от мамы, и им по большому счету уже больше 25 лет. Но они верой и правдой служат мне каждый год во...
Кактусы, о которых я хочу рассказать родом из пустынь Южной и Северной Америки. Описание растенияСуровая природа их естественных мест обитания привела к формированию специфических кактусовидных форм роста — однопобеговых шаровидных и...
Сенполия, или узамбарская фиалка — очень распространённое растение на наших подоконниках. Оно было открыто и «одомашнено» в конце 19 века немецким бароном Сен-Полем (от фамилии и пошло её название). Описание растенияФиалки — многолетние...
Практически не покупаем копченую рыбу, так как сами готовим ее в домашних условиях. У нас есть небольшая коптильня. Больше всего коптим разное мясо, рыбу — реже, так как ее люблю и в основном ем я, а копченое мясо любят все мои домочадцы....
Да, прострел 'Папагено' с махровой формой цветка ещё у меня цветёт. Самый поздний старт вегетации и цветки более 10 см в диаметре впечатляют. Изначально был 'Papageno' розовый, но через семена махровость передается крайне редко, а уж цвет — тем...
Хочу предложить рецепт вяленой мойвы и кальмаров, приготовленных в домашних условиях в электросушилке. Вяленая мойва и кальмары   В электросушилке приготовить вяленую мойву и кальмары несложно, да и времени не займет много такое дело....
Он звал ее кикиморой. Она его — любимый мой. И Лешим представлялся он, Когда ругали причесон. Как брат с сестрою хвойные - Две лиственницы стройные. Плакучим братец 'Пули' был. Он космы до земли растил. А 'Корник'...
У меня в любимчиках остаются не только необычные сорта томатов из мировых селекций, но и томаты от наших российских агрофирм. Любимой агрофирмой неизменно остаётся «Аэлита» со своей сильнейшей и опытнейшей командой селекционеров! Томат сорта...
Консервация у меня в самом разгаре! Наступило время закатывать огурцы. Сегодня приготовлю острую закуску из огурцов в кетчупе. Заготовка очень простая и очень быстрая, огурцы и маринад на основе готового кетчупа, без дальнейшей стерилизации. Такая...
Этот томат сортовой, индетерминантного типа роста, у меня в теплице 'Куум' достигал высоты 1,8 м. Куст очень мощный, крепкие стебли быстро разветвляются, образуя много пасынков. Цвет листьев и стеблей классический светло-зеленый....
'Снегирёк' – это четвёртый томат, созревший на моём балконе. Для посадки на балконе я его выбрала потому, что он созревает рано. Помидорчик не мелкий, куст штамбовый, детерминантный (30-40 см), относительно морозостойкий, пасынковать его не...
Мое знакомство с орхидеями началось летом в мой день рождения, когда мне подарили цветущую белую орхидею. я в нее сразу влюбилась и поняла что это мой цветок. Через месяц я купила фиолетовую орхидею потом желтая а за ней и пятнистая, так у меня...