Личный опыт читателей страница 256

Тыква — универсальный овощ! Из неё можно приготовить суп, рагу, пирог, джем или другой десерт, причем из одной, если она крупная. Предлагаю вам один из моих любимых рецептов. Я люблю запекать ломтики тыквы с пряностями, с соевым или устричным...

Моё сердце покорила капуста 'Русский размер'. Название этого сорта говорит само за себя. Кочаны капусты при надлежащем уходе вырастают просто огромные. Капуста 'Русский размер' Некоторые экземпляры набирают вес 6-8 кг. Капуста...

Астильбы полюбила давно. За декоративность весь сезон, за красивую листву, за яркое цветение пышных метёлок, за зимостойкость, за то что не подвержена болезням. Сейчас у меня растёт 35 сортов астильбы. Хочу вас познакомить с астильбой...

Черная смородина относится к тем ягодам, которые не только вкусны, но и очень полезны. Если у вас на даче случился небывалый урожай или, может быть, на соседнем рынке ягоды слишком дешевы, то очень рекомендую приготовить черную смородину по этому...

Друзья мои, сегодня у меня в меню хит июля — кабачки. И не просто кабачки, а кабачки совсем на себя не похожие. Многие дачники страдают от того, что не знают, что делать с кабачками, когда урожай начинает набирать обороты. На самом деле способов...

Лето — время овощей и фруктов, но ими сыт не будешь. Как ни крути, а мяса хочется! Поэтому, когда отправите мужа за хлебом, попросите, чтобы он купил бутылку хорошего светлого пива из хмеля и солода, без всяких там ароматизаторов и...

В прошлом году было много цветной капусты, и я делала с ней разные заготовки на зиму. О маринованной с овощами я уже написала. Сейчас хочу рассказать о тушеной с овощами в томатном соке. Очень вкусный салат Несмотря на то, что овощи...

Лапчатка желтая — неприхотливое многолетнее растение. Небольшой кустик в цветочном горшке как-то приобрела на садовой выставке. Посадила на солнечное место, где она вскоре выросла в довольно большой куст. лапчатка желтая Она неприхотлива,...

Olga_S27 18 июля 2019, 10:20 в личный журнал

Укроп-укроп, я тебя съем! 23

Какая дача не обходится без укропа? Ну право, смешной вопрос. Это замечательное растение есть в любом огороде. Однако, и у него есть свои хитрости. Первое время ну никак не получалось вырастить укропа мно-о-о-го, чтобы было его вдоволь. Посею...

Простой и быстрый способ переработки моркови на зиму. Использую для заливки рыбы или в качестве гарнира. Готовая продукция ИнгредиентыМорковь — 2 кгЛук репчатый — 0,5 кгТоматы красные — 1 кг Растительное масло — 0,5...

Каждый цветок по-своему красив. Сегодня можно выбрать растения на свою клумбу какие угодно, по своему вкусу. Среди всех цветов на моих клумбах у меня есть любимец. Представляю вам моего фаворита — Ранункулюс. Ранункулюс У меня несколько...

Садовые шланги — очень нужный инструмент для садовода и огородника. Хочется, чтобы они как можно дольше нам служили и отлично справлялись с поливом. Со временем на шланге могут появиться перегибы, которые затрудняют прохождение воды. Руками...

Наверное многие слышали об удивительных свойствах мха-сфагнума. Мне пришлось дважды испытать эти свойства в деле. Дозаривание томатов на мхе-сфагнуме Первое знакомство с этим мхом было вызвано необходимостью: начала загнивать луковица...

Существует огромное количество сортов томатов, и у каждого свои поклонники. При выборе сорта каждый исходит из своих условий выращивания. Я обычно выращиваю томаты в открытом грунте, на теплых грядах без покрытий. Для меня очень подходят...

Я обожаю море! Я скучаю по морю даже на своей любимой даче. И здесь я решила создать для себя островок средиземноморского (греческого) стиля в своей комнате. Комната в средиземноморском (греческом) стиле. Вид от двери Сейчас мне даже...

С пушистым чаем я познакомилась пару лет назад, прочитав о нём на просторах интернета. Очень мне понравилась идея «безотходного производства» при заготовке Копорского чая, для которого я использую листья и цветки. Пушистый же чай делают из...

Классическая аджика не должна содержать томаты. Состоит она из красного острого перца, чеснока и соли, которые смешивают и тщательно перетирают. Говорят, такая аджика появилась благодаря абхазским чабанам. Соль была дорогая, и ее смешивали со...

Жить на даче без воды — невозможно! Я даже не о себе говорю, а о них, наших любимых растениях. Без воды не будет расти ничего! Когда в 2013 году я приобретала свою дачу, оказалось, что водоснабжения нет от слова СОВСЕМ. Центральный водопровод,...

Друзья мои, сегодня на очереди рецепт очень вкусного перца. Готовится быстро и просто, но зимой очень-очень вкусненько получается. Если любите перец, обязательно попробуйте приготовить. Перец для данного рецепта лучше брать разных цветов,...

Если роза – королева цветов, то пион даже не король, а император, так как больше всего почитателей этого цветка находится в Китае. Там его выращиванием и созданием новых форм занимаются уже не одно тысячелетие, но распространен там больше всё-таки...

Кабачки летом обязательно сушу, чтобы зимой их использовать в разных блюдах. Добавляю в первые и вторые блюда, запекаю с рыбой и мясом, пеку с сушеными кабачками пироги и пиццу. В общем, зимой эти кабачки для моей кулинарии всегда себе место...