Личный опыт читателей
48947 записей, 10 фото
Для праздничного семейного чаепития решила приготовить лимонный тарт. Тарт – это типичный французский открытый пирог, основу которого часто делают из песочного теста. Лимонный тарт – один из классических вариантов такого пирога. Я вообще очень...
Valleo
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Хочу поделиться с вами очень вкусным и нежным паштетом из грибов и печени.
Такой паштет можно и в тарталетки положить, и на греночки намазать.
Время приготовления: 45 минут.
ИнгредиентыПечень (у меня куриная) — 300 гГрибы (шампиньоны)...
Я не пеку большие торты, так как слежу за фигурой (по мере сил). Но в праздники страсть как хочется сладкого. Поэтому стараюсь большие рецепты ополовинить, а ещё лучше урезать до четвертинки. Поэтому и получается мини-торт на двоих. Предлагаю вам...
Салат незатейливый, но полезный, так как известно, что, в отличие от других овощей, при хранении лук-порей только накапливает в себе витамин С. Поэтому в середине зимы такой салатик будет очень кстати на столе.
ИнгредиентыБелая часть...
Предлагаю рецепт порционной подачи жюльена в корзиночках из картофеля, наподобие цветов. Так как кокотниц на даче не оказалось, пришлось изворачиваться и подать жюльен в одноразовых съедобных корзиночках.
ИнгредиентыНа 12 корзиночек
Лук...
Совсем несложный в приготовлении торт, но очень эффектный. Еще хорошо, что не связан с капризами духовки. Да и из бытовой техники нужны венчик, лопатка и сковорода. Так что, как говорится: «Вперед, и с песней!»
Время приготовления: 2,5...
Предлагаю приготовить закуску с селедкой, сливочным сыром, свеклой и киви. Она вкусная и оригинальная, ее можно готовить как к праздничному столу, так и повседневно. Времени много не нужно на приготовление. Но так как сельдь у меня была слишком...
Уже скоро мы будем отмечать ещё один праздник — Крещение Господне. В канун этого праздника, в Крещенский сочельник, желательно соблюдать пост, а вечером следует подать к столу сочиво. Каждый ингредиент этого блюда несёт в себе сакральный смысл:...
Такая закуска всегда кстати на праздничном столе, но собирать её нужно непосредственно перед подачей, чтобы хлебцы оставались хрустящими и не отмокли от начинки.
ИнгредиентыХлебцы любые (у меня овсяные) — по количеству гостейКопченая кета...
Сегодня я готовила порционный чизкейк и этим рецептом хочу поделиться с вами на сайте 7 дач.
ИнгредиентыНа два чизкейка диаметром 8 см
Для коржа
Печень «Юбилейное» — 100 гСливочное масло — 45 г Сгущенное молоко — 1 ст. ложка Какао-порошок...
Предлагаю рецепт быстрой закуски из скумбрии пряного посола. Для её приготовления не нужно специфических продуктов. И время приготовления такой закуски минимально.
ИнгредиентыХвостик скумбрии пряного посолаЛук репчатый — 2 небольшие...
Познакомлю вас с рецептом торта из заварного теста. Что-то взято из Карпатки, что-то из Панчо, в общем этакий кондитерский Франкенштейн.
Сразу оговорюсь, что начинку и крем можно использовать по своему усмотрению и пристрастию. Торт сделан...
Несколько пробных фото из архива:
Первые всходы эустомы и долгожданные цветы (сезон-2022)
Сезон-2023
Конец 2022 года ознаменовался внезапным и интересным предложением о тестировании цеолитсодержащей добавки Dr.Grunt "Для цветов и декоративных кустарников". К цеолиту отношусь хорошо, решила попытать счастье в этом тестировании и устрола...
Всех Татьян поздравляю с праздником! Здоровья Вам, удач, благополучия, тепла, заботы!
Мои томаты-2022.
Томат Стерлядь
Стерлядь
Ожерелье красное
Ожерелье жёлтое и красное
Бийский розан
Амана оранж
Чёрная галактика
SvetlanaTO
в личный журнал
Если вы опытный цветовод, то понимаете, что сроки посева цветочных семян примерно одинаковые из года в год и зависят от культуры, региона выращивания и примерного прогноза погоды на весну. Всегда хочется получить цветение раньше, но природу не...
В прошлом году в открытом грунте мною были посеяны в основном томаты Монах и Санька. Это очень урожайные томаты, но их вкусовые качества меня не особо впечатлили. Был также посажен очень вкусный томат Тяжеловес Сибири, но он, увы, в свою очередь...
В Подмосковье зимы мягкие и даже комфортные. Выбираться загород в это время года получается крайне редко. Да и пейзаж порой не радует своей пасмурной унылостью и опустошенностью: деревья стоят без листьев и снега, только елки все так же красивы,...
Много сказано о розах, но я, не переставая восхищаться этими цветами, свое долгое отсутствие решила загладить рассказом о любви в розовых тонах. Эта запись — не научная статья, а все лишь воспоминание о лете...
Моё розовое лето
К...
Обожаю красивые перцы. Их красота доставляет мне эстетическое удовольствие. Выращивать такую красоту — моё маленькое хобби!
Ну красота же!
Нет, я, конечно же, его употребляю, но именно его разнообразие и красота подталкивает выращивать...