130151 запись, 155732 фото
Август. Зреют плоды шиповника — пора подумать об их заготовке на зиму. И конечно, вспомнить о том, для чего и как это ценное сырье можно использовать.
Пришла пора заготавливать плоды шиповника
С глубокой древности знахари применяли...
Здравствуйте, уважаемые эксперты. Я купила яблоню ранет Конфетный. Яблоки красные на фото были. Вот что получилось. И у меня волчки на концах ветвей. Я, видимо, неправильно обрезала…
У томата Де Барао если собрать семена, что вырастет?
NatashaNovikova
на конкурс «Мой любимый сорт с Greenworks»
Расскажу семидачникам про свой чеснок. Покупала я его пять лет назад у частника. Сорт озимого чеснока был озвучен как Алькор.
Урожай чеснока
Сорт средней урожайности, болезнями не поражается, вкус полуострый, при чистке чеснока аромат...
Друзья мои, сегодня я с рецептом очень вкусной и полезной приправы — гомасио. В Японии гомасио считается приправой долгожителей. Название происходит от двух японских слов — «гома» и «сио» (кунжут и соль). Рецептов приготовления этой приправы...
В июне уже можно приготовить из мелких яблок разные заготовки. Нравятся мне такие яблочки, и я их заготавливаю на зиму.
Ранетки на зиму
Ранетки в таком компоте очень ароматные и вкусные. Их можно кушать просто так, а можно положить в...
Ну, что сказать, ну, что сказать… просто даже и не знаю. Надо приготовить такой майонез и попробовать. А приготовить его очень просто. Думаю, многим он понравится.
Майонез из яблок
Я долго не решалась сделать такой соус, просто не верила,...
Здравствуйте. Не знаю, что случилось с моей актинидией: была вся зеленая, а потом вдруг засохла центральная ветвь и все листья на ней, а позже начали засыхать и остальные веточки и листья. Засохнуть от недостатка влаги не могла, т.к. долгое время...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Хочу предложить рецепт консервированной дыни с нектаринами и виноградом. Главная составляющая — дыня, а вот добавки могут быть разные. На юге я дыню закатывала с инжиром, иногда с персиками, т.е. с любыми фруктами, которые вызревают в одно время с...
Что делать, если часть яблони стала плодоносить ранетками?
Дачник начинающий. У меня вопрос: купили перепелиный навоз в пластиковых мешках. Запах очень сильный. Прикрыли ещё и пластиковой плёнкой — рядом соседи, не хотели им доставлять неприятностей. Правильно было бы сразу набросать в компостную кучу, но...
О пользе облепихи знают многие. Она повышает иммунитет, очень полезна для сердечной и кровеносной системы, предупреждает развитие атеросклероза и образование вредного холестерина, полезна для зрения и многого другого.
Облепиховое желе...
Пажитник голубой довольно редко можно встретить в наших садах. Да и как приправа он используется не часто, а зря. Специя имеет довольно сильный, выраженный аромат. Пахнет она и грибами, и курицей, и чем-то очень аппетитным. Аромат приятен и...
Салат на зиму — заготовка особенная. Многие начинающие хозяйки считают, что это дело настоящих асов и гуру кулинарии. Однако все не так сложно, как кажется на первый взгляд: главное — правильные пропорции продуктов и точное следование рецептуре....
Косить ли специально посаженные для борьбы с сорняками травы (сидераты) или нет?
Дело в том, что сидераты, в основном — это однолетние травы и если их скашивать, то в последующие сезоны они будут ослабевать и сорные травы снова возьмут верх. А...
Это ассорти называется так не напрасно: все, что поспевает на вашем огороде в конце лета и начале осени, подойдет для этой заготовки. Это могут быть не только овощи, но и несколько слив, дольки яблока и т.п. Успех зависит от чистоты и правильной...
Здравствуйте! Посоветуйте, пожалуйста, как поступить с лилиями, которые были куплены и посажены в середине августа в средней полосе России, в Поволжье?
Луковицы были с ростками и, естественно, проросли. Сейчас стебли длиной по 15 см.
Как их...
Подскажите, как сохранить кустик розмарина в теплице? Или всё-таки пересадить в горшок — и в подполье или на холодное окно с подсветкой?
Зависть принято считать плохим чувством, а мне думается, что не всегда она во вред. На днях читала рассказ Марины о «тихой охоте», с удовольствием разглядывая книжно красивые подосиновики, подберезовики и прочие грибные богатства. И где-то на...
Добрый день, дорогие друзья! В конце августа я посадила луковицы лилий в клумбу, но из-за теплой погоды они пошли в рост.
Svet_lana
на конкурс «Конкурс "Будь здоров, дачник!"»
Золотой ус — средство от тысячи болезней. Предлагаю дачникам взять на вооружение несколько рецептов из этого удивительного комнатного растения: ледяные кубики — для молодости кожи, спиртовая настойка — от артрозов и артритов, водный раствор — от...