Статьи, урожай


95 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Вырастить хороший урожай корнеплодов – это здорово, почётно и приятно. Но те же солнце, воздух и вода, которые помогли нам добиться такого успеха летом, зимой вполне могут победу плавно перевести в полное поражение. Поэтому очень важно вооружиться...
О полезных свойствах и способах использования чеснока знает каждая хозяйка, с посадкой тоже проблем обычно нет, а вот сохранить его всю зиму свежим и сочным под силу не каждому. Чеснок можно сохранить до весны свежим, здоровым, сочным...
Чаще этих видов капусты – цветной, краснокочанной, брокколи, кольраби, брюссельской или португальской, на наших грядках и столах все же гостит обыкновенная белокочанная. О том, как сохранить ее свежей до весны, какие сорта для этого выбрать и что...
Эти необычные фрукты, в аромате которых соединились роза, лимон и яблоко, — нечастые гости в наших садах. Хотя при должном уходе они ничем не уступят другим плодовым деревьям. Айва (Cydonia), как и яблоня с грушей, принадлежит семейству...
Урожай уже убран, и все плоды нашего труда налицо: картошка, морковка, капуста, яблоки, груши и много чего еще. Что мы будем делать со всем этим дальше? Часть уложим на хранение. Часть пойдет на заготовки. Но это не все: урожай можно использовать...
Вот и пришла благодатная пора коротких ночей и долгих дней. Неудивительно, что замечательная ароматная и сладкая ягода земляника поспевает как раз в это время. Наступает кульминация всех наших забот о ней и самая приятная работа на земляничной...
Осень — это второй ягодный сезон. В сентябре-октябре поспевают яркие, вкусные и полезные плоды лимонника, кизила, рябины, аронии (черноплодной рябины), калины, барбариса, шиповника. Причём эти осенние ягоды, впитав в себя всё летнее солнце,...
Приближается ответственная и волнующая пора посевной, и дачникам предстоит решить ежегодную непростую задачу: какие сорта томатов в этом сезоне будут расти в их теплице или на грядках. Вопрос далеко не праздный: хотелось бы и урожай достойный...
В нашей семье все очень любят блюда из кабачков. В теплое время года в ход идут молоденькие плоды в разных кулинарных вариантах исполнения. А на зиму мы с женой консервируем бесподобную кабачковую икру, которая не идет ни в какое сравнение с...
Ну какая же дача без томатов? Они всегда были, есть и будут фаворитами наших приусадебных участков. Конечно же, и у меня ежегодно выделяются под эту культуру грядка в открытом грунте и достаточное место в теплице. В этом сезоне я, как всегда,...
Август исключительно важный месяц для садовода, ведь в это время формируется и созревает урожай. Дел в эту пору невпроворот, некоторые нужно продолжать с предыдущего месяца — поливы, подкормки и борьбу с вредителями. Добавляются и новые, связанные...
7 дач и «Август» объявляют фотоконкурс «Урожай 2024»!  Фотоконкурс 7 дач и Август Покажите на фото самое главное дачное достижение этого лета, выращенное, выпестованное вашими силами (не дети и постройки, а овощи, фрукты, цветы и ягоды....
Август — пора, когда огуречные плети часто теряют бодрость. Вроде бы все как обычно — полив, подвязка, даже подкормка… Но кусты уже не так охотно идут в рост, на листьях появляются пятна, а завязей становится все меньше. Особенно в открытом грунте...
Нынешним огородникам несказанно повезло: у них есть возможность вырастить такие овощи, о которых на заре моего огородничества никто слыхом не слыхивал. И дело не только в азарте экспериментатора: зачастую экзотические (пока!) культуры намного...
Помните ту самую тыкву из сказки, которая превратилась в карету? На даче нередко все происходит с точностью до наоборот: вместо роскошного урожая — пара мелких плодов или вообще пусто. Знакомо? Роскошного урожая тыквы может и не случиться....
Скоро, совсем скоро мы будем наряжать новогодние елки! Давайте сделаем это, учитывая предпочтения символа наступающего года — хозяйственной и аккуратной Лошади. Вдруг и она учтёт наши? :-) Что мы желаем в Новом году? Счастья, любви, богатства?...
Вот и август близится к концу — пора копать картошку. Вроде бы, дело это нехитрое, хоть и трудоемкое. Но в нем, оказывается, тоже есть свои важные «мелочи» и хитрости, которые могут повлиять на качество нашего урожая и на его хранение. Предлагаю...
С приходом осени вопрос срока уборки урожая выходит на первый план. Не всегда садовод, особенно неопытный новичок, может с точностью определить, когда яблоки поспели. Предполагается, что плоды осеннего урожая идут на хранение, но не все сгодятся:...
Можно, конечно, оставить её до Хэллоуина… Но лично я считаю, что тыкву куда лучше есть, чем вырезать из неё головы и пугать прохожих))). А потому убирать этот овощ с огорода лучше вовремя. Но когда же, скажите, наступит это самое «вовремя»?...
Приближается время сбора урожая яблок и груш, а некоторые летние сорта были к этому готовы уже в середине июля. Но не всегда точно ясно, особенно садоводу-новичку, когда плоды уже поспели. Переспелые лежать не будут, недоспелые ещё не набрали...
Топинамбур потихоньку закрепляет свои позиции на наших огородах. Посадив этого младшего брата подсолнуха, убиваем сразу двух зайцев: получаем и красивую растительную цветущую кулису, и самый поздний овощ. Кроме того, что топинамбур хорош и...