Август — время урожая
Работы в августе
В начале месяца соберите урожай чеснока и лука-репки. Сразу после уборки их следует подсушить в течение 5-7 дней, но только не на солнце, а под навесом. Если просушивать лук на солнце, он будет плохо храниться.
Убираем и просушиваем лук и чеснок. Фото автора
Продолжайте сбор огурцов и кабачков. Огурцы вновь накрывайте пленкой на ночь: после захода солнца становится прохладно. Кабачки и патиссоны, собранные в августе, лучше и дольше всего хранятся.
Регулярно собирайте поспевающие томаты и перцы, а лишние цветки во второй половине августа оборвите: плоды из них не вызреют, а только задержат поспевание и снизят качество уже имеющихся. При первых признаках фитофтороза лучше сразу снять все томаты (в том числе — зеленые) и положить их на дозаривание или заготовить впрок. Также оборвите цветки у тыквы, дыни и арбуза.
Из недозрелых томатов можно приготовить отличные заготовки на зиму
В конце августа убираем ранний картофель, делаем последнюю срезку зелени, а также пряных многолетних трав для зимнего хранения. В это же время поспевают бахчевые культуры.
Август — хорошее время для повторных посевов редиса и салата. На освободившиеся грядки посейте сидераты — горох, горчицу белую, календулу. Если вы хотите размножить многолетние луки, сейчас самое время сделать это.
Новые посевы: дайкон. Фото автора
В середине августа уже можно начать пересадку земляники садовой (клубники). Окучивайте позднюю капусту и лук-порей. Если не стоит засуха, постепенно уменьшайте частоту поливов. Помните о том, что за две недели до уборки какой-либо овощной культуры необходимо прекратить ее поливать.
В августе нужно уделить внимание землянике садовой. Фото автора
Именно август — лучшее время для консервирования овощей.
От чего зависит урожай
Что мы хотим от дачного огорода?- Во-первых, экологически чистой и вкусной продукции. Неэкологичные и невкусные овощи и ягоды легко купить, причем недорого.
- Во-вторых, богатого урожая, чтобы хватило и поесть, и для различных заготовок на зиму.
Урожайность не обуславливается чем-то одним — она зависит сразу от нескольких факторов: семян и рассады, подготовки и удобрения почвы, правильного сочетания посадок на грядках и, наконец, учета особенностей конкретных культур. Если все эти факторы работают в комплексе, тогда результат превзойдет все ожидания.
Урожайность не определяется каким-то одним фактором. Фото автора
Конечно, во многом урожайность — категория генетическая, зависит от того, что «запрограммировано» в сорте или гибриде. Но ведь эта «программа» может и не реализоваться, если условия сложатся неудачно. Например, не будет достаточного количества питательных веществ или не хватит важнейших микроэлементов для правильного обмена веществ.
Как распознать нехватку питания
В первую очередь — по внешнему виду. В течение лета часто садоводы замечают некоторые странности с отдельными растениями — меняется цвет листьев, появляются различные пятна даже при хорошем уходе и своевременных обработках от болезней и вредителей. Это значит, растениям чего-то не хватает — наверняка каких-то минеральных веществ. И дело может быть в том, что постепенно менялся состав почвы или вносились какие-либо удобрения в неправильной дозе. А еще бывает, что проходящие дожди имеют несколько другую кислотность, чем обычно, и почва тут уже ни при чем.Изменения во внешнем виде растений могут сигнализировать о том, какого именно элемента не хватает. Например, если огурцы вдруг стали искривляться или принимать грушевидную форму, значит, ухудшилось усвоение калия.
Огурцам не хватает калия. Фото автора
Часто молодые побеги и листья бывают светло-зеленого или желтоватого цвета. Если листья светлые, а прожилки зеленые, растению не хватает железа (хлороз). Это приводит к снижению иммунитета и зимостойкости. Растение может вымерзнуть или (если это овощная культура) дать минимальный урожай не лучшего качества. В этом случае нужно провести опрыскивание по листьям хелатом железа.
Если у растения желтеют первыми нижние листья, то это не свидетельство железодефицита, а естественный процесс. Ничего делать не нужно.
Растению не хватает железа. Фото автора
Бывает, что листья сначала приобретают как бы металлический блеск, а потом на них появляются белые пятна. Это признак недостатка марганца. Такое растение будет не стойко к болезням и может дать урожай, который будет плохо храниться. Решение — внести в почву препарат марганца.
Если не хватает кальция и фосфора, то на внешнем виде растения это отражается так: желтеют верхние листья, они могут сворачиваться, а плоды гниют еще до созревания при всех необходимых обработках от вредителей и болезней. В этом случае нужно вносить препараты кальция и фосфора.
Недостаток микроэлементов в почве порой сопоставим с действием паразитов и возбудителей заболеваний. Но его несложно восполнить, и ваши растения поправятся.
Подкормки в августе
Можно как обратиться к народным рецептам, так и использовать эффективные профессиональные средства. Конечно, сейчас мы не говорим ни о какой «химии»: время для нее совершенно не подходящее.
Подкормки в августе напрямую влияют на урожай. Фото автора
Народные средства
На первом месте — дрожжевое удобрение. Есть три варианта приготовления подкормки.- Первый вариант. К дрожжам добавляют навоз, сыворотку, золу и крапиву, затем все эти компоненты настаивают не менее 2 недель. Но этот рецепт подходит больше для начала и середины лета, а сейчас нам нужно что-то быстродействующее и не содержащее азота.
- Второй вариант — классическое дрожжевое удобрение. На 10 л воды кладем 1 пачку свежих прессованных дрожжей, тщательно размешиваем и даем постоять около 3 часов. Поливаем овощные культуры под корень.
- Третий вариант. На 10 л воды кладем 1 пакетик сухих быстродействующих дрожжей и 2 ст. ложки сахара. Настаиваем примерно 6 часов (не более). Поливаем овощные культуры под корень.
Поясню, почему в одном рецепте сахар есть, а в других его нет. Для «работы» удобрения он не требуется, так как смысл в том, чтобы дрожжи начали питаться полисахаридами из почвы. Сахар нужен для активизации сухих быстродействующих дрожжей, иначе они так и останутся в пассивной форме. Такие дрожжи лучше подходят для теста, а при использовании в качестве удобрения их нужно дополнительно стимулировать.
Дрожжи и зола — народные подкормки. Фото автора
Крахмальное (хлебное) удобрение. В бочку для полива огорода сначала наливаем воды на 2/3, а затем постепенно складываем туда кусочки черствого хлеба (черного и белого), картофельные очистки, а также зелень крапивы и сныти. Преобладать должен хлеб, пропорция примерно такая: 70% хлеба и очисток и 30% зеленой массы. Для ускорения процесса (и чтобы не распространялся неприятный запах) обвяжите бочку клеенкой, сделав подобие крышки. Настаивать — 3 недели.
Настой золы. Сделать его очень просто: 2 стакана золы заливаем 10 л воды и настаиваем сутки. Кипятить смесь не нужно. Поливаем грядки ковшиком, точной нормы тут нет, да она и не нужна: растения отлично «понимают» органику и берут ровно столько, сколько им необходимо.
Подкормка йодом подойдет не для всех овощных культур, а преимущественно для томатов, перцев, баклажанов и капусты. Чтобы ее приготовить, на ведро воды берем 10 капель йода и 1 л молока жирностью 1,5%. Этим раствором опрыскиваем растения по листьям.
Профессиональные органические подкормки
Прежде всего напрямую на урожайность влияют «БИО-комплекс Ростобион» и «БИО-комплекс Сапропель Суперконцентрат». Рассмотрим, каковы механизм действия этих натуральных средств и их преимущества.
«Ростобион» и «Сапропель»: установка на урожай! Фото автора
«БИО-комплекс Ростобион» — мощный мультивитаминный биостимулятор на основе водоросли хлореллы, обогащенный фитогормонами, аминокислотами и витаминами. Для формирования урожая овощным культурам, помимо базовых питательных веществ, нужны еще особые фитогормоны (которые могут не вырабатываться естественным путем, например, из-за климатических условий), аминокислоты и ферменты. Благодаря богатому составу «Ростобион» увеличивает сроки плодоношения и количество урожая, а также улучшает вкус плодов, ягод и овощей. А еще дело идет уже к осени, не редки похолодания и дожди — наши овощи могут испытывать стресс. А значит, их нужно поддержать и простимулировать. Лучший вариант в этом случае — использование натурального биостимулятора «Ростобион».
«БИО-комплекс Сапропель Суперконцентрат» представляет собой донные органоминеральные отложения пресноводных озер и содержит железо, фосфор, калий, кремний, цинк, магний, кальций — все, что нужно для построения клеток растений и формирования урожая. «Сапропель» также выполняет роль естественного биостимулятора, активизирует развитие полезной почвенной микрофлоры, тем самым обеспечивает естественную очистку почвы от болезнетворных бактерий, грибов и вредных микроорганизмов. Сапропель — питательный концентрат, который подходит всем, в том числе и цветам, ведь они сейчас цветут и продолжат это делать еще долго.
Сапропель отлично подходит и для цветов. Фото автора
Сухие или жидкие подкормки?
Сейчас август — мы на финишной прямой. У нас не осталось времени ждать, когда подействуют подкормки, так как многие садоводы уже в сентябре закрывают дачный сезон и уезжают в город. А это значит, что урожай должен «дойти» и быть собран. Поэтому «долгоиграющие» подкормки сейчас не очень нам подходят: это, как правило, сухие гранулированные удобрения. Нам нужны быстродействующие, то есть те, что находятся в жидкой форме или растворяются перед применением.
Нам нужны быстродействующие подкормки
Особенное значение на этом этапе имеет внекорневое удобрение, так как в этом случае полезное действие проявляется уже через 2-3 дня! «Ростобион» именно такое средство: оно жидкое и идеально подходит как для корневой, так и для внекорневой подкормок.
Не оставляйте свой сад в августе без дополнительного питания: оно сейчас нужно не меньше, чем в начале сезона. Главное — выбирайте быстродействующие подкормки, которые успеют положительно повлиять на ваш урожай и приумножат его.
