Зеленные культуры страница 2

Эта группа — для тех, кто собирается в этом сезоне выращивать зеленные культуры и микрозелень. Что выращиваем? Да всё: лук, укроп, фенхель, петрушку, щавель, любисток, сельдерей, все виды салатов, кресс-салат, базилик, кинзу, розмарин,...

SvetlanaTO 16 мая 2024, 21:17 в личный журнал

Сезон-2024. Петрушка и укроп 6

Начало здесь: Сезон-2024. Свёкла, петрушка, горох Спустя время и прохладную погоду, 15 мая, можно сказать растёт и даже собран первый урожай! Петрушка Капуста Укроп и свёкла

«Эстрагоном помидоры не испортишь» — так всегда говорила моя бабушка, закрывая на зиму банки вкусных солений. И действительно: консервированные с эстрагоном овощи приобретают ни с чем не сравнимый пикантный вкус. Считается, что это прекрасный...

Впервые любисток я увидела на даче своих друзей около десяти лет назад. Нет, это растение не вызвало у меня каких либо особенных эмоций: ну, красивая листва и не более, цветы невзрачные, можно сказать неказистые – тогда подумала я. Но, как это...

Укроп — необходимое растение для любой хозяйки: без него ни огурчики не посолить, ни помидоры не закатать. И какой же овощной салат без ароматной зелени или окрошка без укропа? Что делать, если укроп капризничает, расти не хочет? Но что...

Свежая зелень — вкусное и полезное дополнение ко многим блюдам. Но если вы хоть раз покупали зимой петрушку в магазине, должны знать, какая она невкусная. Во-первых, грубая, так как обычно переросшая. Во-вторых, тёмно-зелёного цвета, что иногда...

Черемшу знают и любят давно, особенно в тех регионах, где она растет в естественных условиях — на Кавказе, Дальнем Востоке, в Сибири, Европе. Черемша – это многолетнее травянистое растение рода Лук (Allium), и называют так два вида: лук медвежий...

Стояла на балконе, там много солнца, покрылась белыми пятнами. Рядом были огурцы. Ее выкидывать? Нельзя в пищу пускать? Пятна на петрушке

Его запах не спутаешь с ароматом другого растения, его можно использовать для украшения клумб и как весьма эффективное лекарственное растение, он любим и востребован во всем мире. Встречайте героя сегодняшней статьи — кориандр. Кориандр...

Героем моего сегодняшнего рассказа будет настоящий экзот — щавель кроваво-красный. Каждый раз, рассматривая его листья, невольно удивляешься прорисовке пурпурных жилок на зеленом фоне. Совсем не удивительно, что сегодня это декоративнолистное...

Разнообразие различных шпинатных овощных растений невероятно богато. Спрос на них с каждым годом растет, как и число последователей здорового образа жизни. В настоящее время в среде огородников-любителей все большую популярность набирает так...

Много раз читала, что листья щавеля полезны только ранней весной. А потом, по мере роста и старения листьев, а также из-за увеличения температуры окружающего воздуха щавель становится вредным. В нем накапливается большое количество щавелевой...

Фенхель — удивительное растение. Его пряные нотки чудесным образом превращают обычное блюдо в изысканное, а ажурные листья и кружевные зонтики соцветий прекрасно смотрятся в саду. Да-да, фенхель уверенно перебирается с огородных грядок на клумбы и...

Приветствую всех! В этом году посадила укроп сорта Севастопольский. К сожалению, так получилось, что зонтиков для консервации не дождалась, так как соцветия укроп начал образовывать только в сентябре. Сейчас это шикарные зонтики. Вопрос такой....

Кто выращивает цикорные салаты? Вот красный интересует, Пала Росса например. Они сильно горькие? Например, рукколу я не люблю, она мне горькой кажется. И листовые салаты некоторые тоже, несмотря на обильный полив.

Среди краснолистных травянистых растений, которые успешно в последние годы используются в различных элементах и стилях оформления дачи — красавица перилла кустарникова. Ботаническая справкаПерилла кустарниковая (Perilla frutescens) —...

Народная мудрость гласит: «Семь лет мак не родился, а голода не было». Если слово «мак» заменить на «укроп», смысл и достоверность утверждения не изменятся. Укроп можно уберечь от поражения фузариозом Кто-то любит укропчик в салате,...

Uleyskaya 26 ноября 2013, 22:53 в личный журнал

Кресс-салат на кухне и на даче 8

Уже давно у дачников центральных и северных регионов любимые зеленные культуры и пряные растения переселились из открытого грунта в горшечный садик на кухне. А вот кресс-салат совсем не обязательно было пересаживать, т.к. его легче вырастить на...

Добрый день, дорогие друзья! Что я делаю не так? Сажаю кинзу — и она тут же идет в цвет, тянется вверх, листочки как укроп… Была жара, поливала каждый день. Может, сорт неудачный? Удобряю мало? А с укропом, к примеру, все нормально, обещан...

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, опытные садоводы, что делать с цветоносами петрушки? Как можно их применить… обрезать..!?

Друзья мои, я уверена, что многие из вас у себя на даче хоть раз выращивали шпинат земляничный. Шпинат И многие, после того как в самом начале весны использовали зелень в салаты и супчики, не знали, что делать с появившимися в июле...