230 записей
Недавно я выращивала восковую тыкву бенинказа. Тогда посетовала, что на сайтах есть про нее все: и как выращивать, и как хранить, и как лечиться ею. Только про вкусовые качества и рецепты приготовления этой экзотической тыквенной культуры не было...
Морковный сок – это кладезь микроэлементов, антиоксидантов, минералов, поэтому сок, полученный из моркови, считается одним с самых полезных продуктов. В частности морковный сок богат на витамин А, который лучше всего усваивается в организме именно...
Гарвардские ученые опубликовали новые сведения о том, какие элементы в пище помогают мужчине иметь детей.
Оказалось, именно ликопин — пигмент, отвечающий за насыщенный красный цвет овощей — помогает сохранять свои репродуктивные функции даже в...
Инулин — полисахарид, один из видов растворимой клетчатки, получаемый из растительного сырья. Эти пищевые волокна обладают широким спектром доказанных полезных свойств, поэтому их включают в состав продуктов для здорового питания (йогуртов,...
Вряд ли найдется человек, который не знаком со жгучим нравом крапивы. И дети, и взрослые пытаются избежать встречи с норовистым растением в саду — ожоги кожи довольно болезненны, а если еще и аллергия есть… И все же многие относятся с уважением к...
Наступает пора цветения земляники. Ягод еще подождать придется, зато самое время заготавливать земляничный лист — витаминное и лекарственное растительное сырье.
Цветет лесная земляника — пора заготавливать земляничный лист
Кому и чем...
Многие дачники любят сирень, но не все знают, что этот кустарник с красивыми душистыми цветами — настоящий кладезь полезных свойств. Давайте это исправим.
Многие дачники любят сирень, но не все знают о ее целебных свойствах
Какие части...
Черемшу знают и любят давно, особенно в тех регионах, где она растет в естественных условиях — на Кавказе, Дальнем Востоке, в Сибири, Европе. Черемша – это многолетнее травянистое растение рода Лук (Allium), и называют так два вида: лук медвежий...
В садовую культуру Европы полыни попали из монастырских садов еще в средние века. В медицине эти горькие травы были известны со времен античности.
Полыни известны своими целебными и декоративными свойствами с глубокой древности
Самые...
Бадан толстолистный — популярное у садоводов декоративное растение, целебные свойства которого известны с глубокой древности. В природе бадан встречается на Алтае, в Саянах, Забайкалье, южных районах Сибири; на дачных участках выращиваются...
Те, кто называют его обычным сорняком, даже не догадываются, насколько полезным может быть это растение. Одуванчик улучшает обмен веществ и разнообразит ваш стол.
Чудодейственный исцелительОдно из самых больших сокровищ зеленой аптеки —...
Не особенно уважают лопух (репейник) русские люди, даже присловье придумали и говорят о надоедливом человеке: «Пристал, как репей». Это, впрочем, не мешает использовать корни растения для лекарственных целей. Что в нем есть? В чем? Вы про...
Тимьян, он же чабрец, он же богородская трава — растение, которое нередко встречается на дачных участках. В южных регионах страны он растет в дикой природе. Подробно о посадке чабреца и его выращивании, размещении на дачном участке вы можете...
Почки сосны обыкновенной — ценное лекарственное сырье, широко используемое народной медициной. Если неподалеку от вашей дачи есть сосновый бор, не забудьте наведаться туда ранней весной, чтобы запастись этим природным «лекарством».
Сосновые...
Чистотел большой (Chelidonium majus) в народе еще называют бородавником. Действительно, народная медицина с давних времен применяет это растение для выведения бородавок и папиллом, удаления темных пятен с кожи, сведения мозолей. Но не только этим...
Наверное, не так много найдется дачников, которые не знают про пырей. Этот сорняк искоренить очень сложно, он живуч и вездесущ. Но не спешите записывать его в число своих злейших врагов — пырей может принести пользу вашему здоровью. И как раз...
Манжетка обыкновенная — распространенный дикорастущий многолетник, нередко используемый садоводами как декоративная культура. Молодые листья манжетки богаты витамином С, и весной их можно употреблять в пищу, добавляя в салаты. А еще это растение...
Латинское название боярышника — Crataegus - берёт свое начало от греческого слова «krataios», что означает "крепкий" и отражает свойства древесины.
Растения, относящиеся к роду боярышник, удивительно разнообразны
Ботанические...
Если в огороде появился хвощ — есть причины для беспокойства. И дело не только в том, что это растение — агрессивный сорняк. Важно то, что хвощ — любитель кислых и влажных почв, которые неблагоприятны для большинства огородных культур. А значит —...
Укроп знает и применяет, наверное, каждая хозяйка. Это ароматное растение — непременный ингредиент солений и маринадов, поэтому его душистым зонтикам на огороде всегда найдется место.
Укропу на огороде всегда найдется место
А знакомы ли...
Род Монарда включает около 20 видов однолетних и многолетних растений, однако в наших садах встречаются преимущественно представители трех видов: монарда дудчатая, м. двойчатая и (реже) м. лимонная.
Монарда больше известна дачникам как...