Ни один огород невозможно представить без грядки моркови. Эту древнюю культуру выращивает на своем участке каждый дачник, ведь без нее немыслимо приготовление многих широко распространенных блюд. На сегодняшний день селекционеры вывели великое...
В этом году осень стоит очень теплая, заморозки были в октябре, но совсем небольшие. Сейчас начало ноября, 10 число, а температура на улице 6-9 градусов тепла. Но на следующей неделе, конечно, обещают синоптики температуру со знаком минус, и это...
Подскажите, пожалуйста, вредна ли морковка с зелёной верхушкой или с зелёной сердцевиной, как, к примеру, зелёная картошка?
Жена говорит, что морковка наша невкусная, как в той сказке, «а у моего батюшки вкуснее». Самая ходовая морковка у нас «Королева осени». А какие у вас семена моркови преобладают? Желательно конкретные названия!
В предыдущем посте я хвасталась, как замечательно ровно взошла морковь на моём огороде. В этой заметке хочу поплакаться о том, как я её потеряла.
До прошлой недели у меня не получалось жить на даче постоянно. Я вырывалась сюда только на...
Вот что ни есть — и смех, и слезы...
Морковку и свеклу я решила в этом сезоне посеять по всем правилам…
И если со свеклой все удалось, с морковкой же дела не сложились. Мне банально не хватило времени и… морковку я посадила аж 22 июня,...
Смотрите все материалы
про морковь:
Смотреть все
Если у Вас есть возможность частично заморозить, то можно отобрать поврежденные плоды, натереть в комбайне, расфасовать по пакетам и в заморозку. Многие так делают. Жаль ведь терять свой урожай, а морковь каждый день в удивительных количествах тоже есть не будешь, верно? )) Ваш вопрос был — «кто виноват?», а я ответила на — «что делать?». Извините )))).
www.7dach.ru/TanyaNikulinaLeonova/morkovnyy-krem-sup-s-pesochnymi-makovymi-suharikami-33897.html
Долбанный автокорректор
Минус 2.4…
Да, я тоже, одна из «содиетчиц» Зульфиры
Легко пережила эти 6 дней, только в самом начале — с ума сходила от запаха жареного мяса( мужикам-то нужно готовить), а сейчас этот запах вызывает раздражение
P.S. Пошла отбивные жарить
Ну девочки и сами раз берутся, ЧТО им нужно, ГДЕ и КОГДА
Не согласны?!
Девочки упрямые
( на мобильной версии нет смайлика с языком, потому- улыбочка, но хочется сказать- пфффффффф....)
Больше не будем
Спасибо за предупреждение и не волнуйтесь за нас
Просто перед закладкой на хранение провёл однократное равномерное опрыскивание овощей (в моём случае были магазинные скоропортящиеся цукини и чищенная (!) магазинная морковь). Подробнее я описал у себя в журнале: /Feanor/odna-byl-pro-antignil-30209.html
Срок действия — до конца хранения, но если оно очень затягивается, можно через несколько месяцев продублировать обработку.
Про коллекцию наслышана, заказала Фитоспорин-К Олимпийский, Фитоспорин-М «Ж», Фитоспорин — М (Реаниматор)
Что интересного расскажете про эти препараты? Буду примного благодарна)
Сенная палочка Согласно Российским СанПиН, условно патогенна для человека. Там тоже не дураки сидят.
Отсутствие патогенности у штаммов Bacillus subtilis дало основание для присвоения им Управлением по контролю качества продовольственных и лекарственных средств США статуса GRAS (generally regarded as safe) — безопасных организмов
Но для США и ГМО — в радость...
— «Призвать палочку сенную на помощь — это тоже нарушить какие-то природные цепочки» — вы, по видимому, не осознаёте, что эта бактерия — постоянный объект природных цепочек, уже на протяжении сотен миллионов лет! А призыв на помощь химических препаратов, по-вашему, природные пищевые цепочки не нарушает?
— Результаты исследований влияния сенной палочки на людей? Да вы ежедневно употребляете её в пищу!))) Она содержится не только в окружающей среде, но и внутри растений, в любых их органах! Не верите?)) Так вот — извлечение её из растений — это один из этапов селекции! Одним из доводов в пользу безопасности СП для человека — это то, что уже давно производят препараты на её основе (бактиспорин, споробактерин и др.)! Есть аналогичные препараты для животных, к примеру, Ветоспорин, который порой буквально вытаскивает животных с того света.
— Стерильность от гнили — некорректное высказывание. Гнилостные и плесневые организмы угнетаются, перестают размножаться, расти, но полного уничтожения (стерилизации) не происходит. Это биологические объекты, и они постоянно ведут борьбу — за экологическую нишу, пищевые ресурсы. Фактически, сенная палочка и растения находятся в симбиотических отношениях, о каких слабых звеньях тут может идти речь?
— Очень отрадно, что у вас возникло желание изучить проблему выше уровня «по телевизору сказали» или «на этикетке написано», могу порекомендовать литературу.
— Условная патогенность (по СанПин) сенной палочки, как вы уже выяснили, не согласуется с другими источниками. Там тоже не дураки сидят.
— Совершенно напрасно вы ставите рядом сенную палочку (природный объект) и ГМО. Как раз политика организации «БашИнком» направлена на создании альтернативы новым традициям сельского хозяйства США.
В заключении приведу ещё 1 довод в защиту сенной палочки. Показателем здорового урожая считается наличие на поверхности овощей живых клеток Bacillus subtilis (сенной палочки) — В. В. Смирнов, С. Р. Резник, И. А. Василевская, «Споробразующие аэробные бактерии — продуценты биологически активных веществ», — Киев Наук. думка 1982, 279 с. Проблема современного земледелия — истощение полезной почвенной микробиоты, в том числе ослабление сенной палочки, в результате массового применения минеральных удобрений и ядохимикатов. Возникает порочный круг: ослабление естественной защиты >>> увеличение числа болезней >>> увеличение внесения ядохимикатов…
Я такой же обычный дачник, как и многие здесь, на сайте. И хочется читать больше обоснованных статей, подтвержденных какими-либо исследованиями, а не популистскими лозунгами о «единении с природой», «умном земледелии» и пр.
У вас есть тема о препаратах, выпускаемых вашим предприятием. Давайте перейдем туда и в конструктивном ключе будем получать информацию. Без лозунгов и обвинений в заблуждениях.
Расскажите подробно о каждом препарате и я не исключаю, что сама пойду на ваш сайт, чтобы сделать заказ.
спасибо за ссылку на статьи, найду и почитаю
Если профильтрованный настой сена прокипятить 1/2 часа в колбе, хорошо закупоренной еще до кипячения ватной пробкой и после кипячения не открывать колбы, то через 1—2 дня отвар помутнеет и в нем скоро затем разовьется пышная культура сенной палочки из спор, которые были в настое еще до кипячения, не погибли с вегетативными формами в момент нагревания и легко, следовательно, перенесли температуру в 100°С в течение получаса.
Даже если захочется избавиться, то будет не просто)))
Рост на картофеле очень пышен. Колонии имеют в этом случае вид серовато-белой массы, которая быстро покрывает всю поверхность картофельных ломтиков. С. бацилл лучше всего растет при температуре 25—30°С, при достаточном доступе воздуха. Это — типичный аэроб.
С. палочка встречается в природе на различных разлагающихся органических остатках, как обычная сапрофильная форма; часто попадается она как в сильно загрязненной, так и в питьевой колодезной воде.
Может быть это разные сенные палочки. Но кто их там, в пакетиках, знает?
И в природе, и во Фитоспоринах сенная палочка — это 1 вид — Bacillus subtilis. Бактерии характеризуются наличием огромного количества штаммов (рас), и, учитывая скорость их размножения, новые штаммы появляются довольно быстро. В пакетиках — «лучшие бойцы» среди бактерий, которые проявили себя на «поле боя» лучше остальных. Повторюсь — в основе получения новых штаммов Фитоспорина лежит именно селекция, а не генная инженерия.
Под «бездумным опрыскиванием» я понимаю использование чего-либо без всяких к тому показаний.
На просторах Интернета по любой теме всегда очень много противоречивой информации, и тут я с вами согласен — бывает сложно отделить зёрна от плевел. Могу поспрашивать у микробиологов, где почитать об исследованиях взаимоотношений сенной палочки и человека.