'Для барбекю'
И в то время баклажаны были грушевидной формы, обычные, темно-фиолетовые. А сейчас… В первый же год своего единоличного властвования на огороде я посадила и белые, и полосатые, и зеленые (которые, правда, так и не взошли). И сейчас хочу показать вам, насколько разнообразен баклажановый мир.
'Заморский полосатик'
Представлю вам несколько интересных коллекций, подобранных в интернет-магазине Seedspost.ru.
Коллекция «Беленькие»
По форме белые баклажаны могут быть стандартной (грушеподобной) формы, похожими на яйцо или сосульку. Обычно белые баклажаны отличаются нежным вкусом, часто с намеком на грибы, нежной кожицей и малым количеством семян.
'Бибо' — по отзывам — самый удачный гибрид из всех-всех баклажанов, дающий урожай при любой погоде и практически в любых «кривых» руках. Поскольку я с баклажанами на «вы», то для меня 'Бибо' — последний шанс на хороший урожай.
'Яйцевидный' — помимо оригинального окраса ещё и формы необычной — в виде яйца. Размер баклажанчиков не очень большой, около 40 граммов, поэтому можно выращивать в виде декоративного растения, в контейнере, на балконе.
'Вкус грибов' — в нашем городе это однозначный фаворит в продажах! Баклажаны в жареном виде действительно походят вкусом на грибы. Иногда даже вводят в заблуждение.
'Сосулька' — отличается красивыми плодами в форме сосульки. Плоды тонкие, диаметром 3 см и длиной 25 см.
Белые оказались настолько вкусными, что мы их съели, даже не сфотографировав))
Коллекция «Зелёненькие»
Зелёные баклажаны представлены в очень ограниченном количестве разнообразия. Большинство из них уже скупили, но если оставить заявку, то вам сообщат о их поступлении.
'Зелёная энергия' — чем-то напоминают белую 'Сосульку', только ещё тоньше и длиннее.
'Пальчиковый', 'Зелененький', 'Изумрудный' — эти направляю в хотелки...
Коллекция «Полосатики»
Ох, как я люблю эти необычные баклажанчики необычного окраса на грядке. Раньше сажала 'Заморский полосатик' и 'Полосатый рейс', очень понравились!
'Полосатая семейка' — высокорослый гибрид (до 120 см), предпочтительно выращивать в теплице. Отличительная способность — устойчивость к опадению цветов в условиях тепличной жары. То, что нужно моему климату! Букетное плодоношение, плоды не горчат!
'Мраморный восторг' — сорт невысокий, до 70 см, с заявленными вкусными и сочными плодами.
'Цаконики' — очень декоративные, со вкусом грибов.
Мои 'Заморские полосатики' в конце сентября
Синенькие
Ну а теперь перейду к синеньким. Даже в привычном цвете они могут быть… экзотическими.Коллекция «Синие шарики»
'Буржуй' (400-450 граммов), 'Бычье сердце' (300-500 граммов), 'Шаровидный' (600-900 граммов), 'Санчо Панса' (500-1000 граммов), 'Генеральский' (600-700 граммов), 'И-Стар' (до 350 граммов), 'Черная магия' (до 500 граммов), 'Лаура' (400-500 граммов). Как видите, большинство шариков — просто гиганты!
Коллекция «Нежно-синие»
Они на самом деле красивого нежного оттенка.
Такие баклажанчики трудно не заметить на грядке!
Длинненькие 'Северный блюз' и 'Грибное чудо' — с плодами до 250 граммов. Шарикоподобные 'Боровичок' (300-320 граммов), 'Глобус' (от 200 до 900 граммов) и 'Виолетта Ди Фиренца' (600-800 граммов) тоже мне очень понравились. Хотя на рынке я с опаской гляжу на такие плоды. Из-за их странной формы их не нарезать на полоски...
Коллекция «Для дома»
Баклажаны можно выращивать и дома. У меня в 2017 году рос обычный 'Алмаз', отлично цвел и завязывал плоды. Но все же стоит для контейнерного выращивания брать специальные серии или суперкрасивые экзоты.
'Медальон' — специальный гибрид с укороченными междоузлиями, поэтому баклажанчик компактен и может выращиваться на балконе. Размер плодов довольно приличный — до 90 граммов.
'Малыш патио' — в отличие от первого баклажана, у этого плоды всего 20 граммов.
'Африка' — самые крупные плоды — до 100 граммов при этом растут вот такими, оранжевыми в полосочку.
А вы какие заморские баклажаны выращивали?
Побольше бы таких статей)
Может о перцах сделаете? Да и вообще обо всех культурах)