
Чаще всего вопросы возникают по поводу проращивания картофеля
1. Проросшие глазки у картофеля — это стебли или корни?
Клубень картофеля — это видоизмененный, укороченный и утолщенный подземный стебель, представляющий собой хранилище запасных питательных веществ. В зависимости от сорта клубни могут быть самой различной формы — круглыми, овальными, плоскими, бочковидными или в виде репки. Глазки на них бывают мелкие, средние, глубокие, но все они — стебли в зачаточном состоянии, то есть почки, из которых потом вырастут новые побеги (стебли с листьями).2. Где лучше проращивать картофель?
Проращивают картофель на свету в теплых помещениях (+15...+22℃), по крайней мере первые 12 суток. Если устанавливается теплая погода с устойчивыми положительными температурами (+7...+8℃), то допустимо вынести его на улицу, выложить на подготовленную ровную поверхность, огороженную специально или находящуюся между постройками для защиты от холодного ветра. Попадание прямых солнечных лучей не рекомендуется, свет должен быть рассеянным. Если клубней немного, можно накрыть их легкой тканью.
Проращивают картофель на свету в теплых помещениях
3. Надо ли озеленять клубни перед проращиванием и когда это делать?
Озеленяют семенные клубни после уборки урожая, перед закладкой на хранение. Такие клубни меньше поражаются болезнями и не повреждаются грызунами во время хранения. Плюс уже в этот период выявляются очаги загнивания, и такой картофель можно сразу выбросить.Если посадочного материала немного, то его промывают и просушивают, а потом приступают к озеленению. Для этого раскладывают слоем по 1-2 клубня под навесами на улице или на полу, можно приспособить небольшие ящики. В течение 10-15 дней они проходят озеленение. Как только выбранная на пробу картофелина при разрезе окажется зеленоватой от поверхности до самой середины, процесс завершен, и клубни можно убирать в места зимнего хранения. Важно помнить, что процесс необратим, и из озелененных клубней уже нельзя отбирать картофель обратно для продовольственных и фуражных целей.
4. Сколько времени понадобится на проращивание?
Как правило, ростки формируются в течение 20-25 дней, но у позднеспелых сортов картофеля может быть задержка до 30-35 дней.
Обычно ростки формируются в течение 20-25 дней
5. Правда ли, что при проращивании не должно быть колебаний температуры?
Наоборот, если есть возможность снижать ночью температуру до +4...+6℃, то такие суточные колебания способствуют прорастанию глазков.6. Можно ли сажать клубни, которые за долгое время так и не дали ростков?
Если проращивание проходило по всем правилам, а клубни не дали ростков, то высаживать их, скорее всего, нецелесообразно. Если клубни лежали в темном прохладном помещении, то они могут быть вполне сохранными и прорасти уже в почве.7. Какова толщина слоя клубней при проращивании?
Картофель раскладывают слоем в 2-3 клубня, не более.
Пророщенный картофель
8. Как сделать так, чтобы проросло как можно больше ростков?
Для стимулирования прорастания максимального количества глазков можно провести поперечный кольцевой разрез клубней. Делают это зимой, в состоянии глубокого покоя, не позднее чем за 2 месяца до высадки (ни в коем случае не перед самым проращиванием).Обязательно дезинфицируют инструмент и делают надрез посередине клубня, между верхушкой и пуповинной частью (там, где во время роста клубень был прикреплен к кусту картофеля). Наружную часть перерезают на глубину не более 1-1,5 см. Дальше картофель остается в хранилище. На поверхности среза образуется прочный пробковый слой, который не дает проникнуть возбудителям заболеваний внутрь. Такая процедура, по разным данным, увеличивает урожайность на 18-53%.
9. Клубни сверху могут быть нормальные, а внутри есть гниль или пустоты. Как можно определить такие картофелины, не разрезая?
Есть прием, позволяющий определить болезнь, затаившуюся внутри посадочного картофеля, — сортировка клубней в солевом растворе. Если их много, то берут емкость на 100 л, заливают туда воду и растворяют в ней 19-22,5 кг соли (можно использовать и карбамид). Если клубней немного, то количество воды и соли уменьшают в 10 раз. Засыпают в раствор картофель, больные клубни всплывают, их и выбраковывают. После этого здоровые клубни промывают чистой водой, подсушивают и отправляют на проращивание. Безопасно для картофеля находиться в растворе до 45 минут.
Выявить негодные клубни можно, замочив семенной картофель в растворе соли
10. На некоторых семенных клубнях есть гниль. Можно ли их прорастить и посадить, если срезать испорченную часть?
Не стоит использовать под посадку клубни, на которых была гниль, даже если механически ее очистить (срезать), какого бы происхождения она ни была. Дать гарантию отсутствия возбудителей инфекции в оставшейся части клубня никто не может. Кроме того, такой посадочный материал уже истощен, и рассчитывать на крепкие ростки не приходится.11. Можно ли проращивать картофель при искусственном освещении?
Можно, но освещение должно быть не менее 60-75 Вт/м² (для ламп накаливания 300 лк, люминесцентных — 500-600 лк). Продолжительность освещения — 8-12 часов. Лампы располагают парами на расстоянии 1-1,5 м от клубней.12. Достаточно ли появления на клубнях чуть проросших глазков или лучше ждать проростков подлиннее?
Все зависит от ситуации. Если необходимо в срочном порядке провести посадку и времени совсем нет, то можно сажать и с чуть проросшими глазками. В идеале же ростки должны дорасти до 1-2 см, но не более, иначе высока вероятность их повреждения при посадке.
Сильные, хоть и маленькие, проростки картофеля
13. Почему ростки получаются тонкие и слабые?
Может быть несколько причин. Возможно, ростки стартанули раньше, чем требовалось (например, из-за ошибок в условиях хранения — подробнее о том, как правильно хранить картофель, читайте в статье Как сохранить урожай картофеля до весны без потерь). К моменту посадки они успели вытянуться в темноте.Проблема может скрываться в условиях прошлого сезона — когда формировались клубни, не хватало влаги, не было доступа воздуха из-за повышенной плотности почвы. В таких клубнях не хватает запаса питательных веществ на крепкие ростки. Могут быть и проблемы посерьезнее — зараженность картофеля вирусными или микоплазменными болезнями. Поскольку без лабораторного анализа подтвердить или опровергнуть зараженность нельзя, такие клубни лучше не сажать.
14. Поздно достали семенной картофель из погреба. Как ускорить проращивание?
Обычно комбинируют воздушно-тепловой обогрев картофеля с последующей обработкой регулятором роста либо обычным увлажнением с помощью пульверизатора.15. Картофель начал прорастать еще в погребе. Можно ли сажать клубни с очень длинными проростками или их лучше оборвать?
Оборванные проростки — открытые ворота для инфекции, особенно бактериальной, поэтому надо, наоборот, постараться их не обломать при посадке. Если есть возможность, то лучше, конечно, взять другие, еще не проросшие клубни и прорастить их на свету. Если нет, то имеющийся посадочный материал можно перед посадкой обработать от болезней и очень аккуратно сажать.
Клубни с очень длинными проростками нужно в обязательном порядке обработать от болезней
Некоторые садоводы обрывают лишние (по их мнению) проростки, даже если они не длинные. Делать этого не стоит по той же причине.
16. Можно ли разрезать большие посадочные клубни на несколько частей?
Зависит от погоды наступившей весны. При холоде и дождях лучше высаживать целые клубни. Если весна теплая и сухая, то крупные клубни разрезать допустимо. Нельзя резать абы как — срез должен проходить вдоль клубня или под углом к его продольной линии. Делать это следует за 2-3 недели до высадки: поверхность среза успеет покрыться плотной зеленоватой кожурой. Если резать перед посадкой, тогда место среза нужно обработать фунгицидом или покрыть слоем древесной золы.17. Когда обрабатывать семенные клубни от колорадского жука: перед закладкой на проращивание — или перед высадкой?
Это зависит от препарата, которым вы собираетесь работать. Внимательно читайте инструкцию к нему: там написано, за какое время до посадки картофеля требуется провести обработку. Также есть возможность задать вопросы производителю на его официальном сайте, в социальных сетях или мессенджерах. Если вам удобнее получить ответы по телефону, то можно позвонить на горячую линию (как правило, номер начинается с 8-800) и узнать все подробности о применении средства.
Защитную обработку семенного картофеля от вредителей проводят по инструкции
18. Можно ли обрабатывать клубни средством не только от насекомых, но и от болезней, и регуляторами роста?
Можно — и даже очень желательно. На поверхности посадочного материала или в почве может быть большое количество возбудителей опасных болезней картофеля. Есть современные препараты, которые стимулируют иммунную активность, рост корневой системы и устойчивость к колорадскому жуку и проволочнику, к заболеваниям (фузариоз, ризоктониоз и другие). При подборе нескольких средств необходимо убедиться в том, что они совместимы друг с другом в баковой смеси, а лучше сразу воспользоваться набором препаратов, которые сам производитель рекомендует смешивать для комплексной предпосадочной обработки клубней.
Защитить картофель сразу от комплекса болезней и вредителей и простимулировать активный рост поможет «Табу Трио».
В состав входят три эффективных средства:
1. Инсектицид от колорадского жука и проволочника на основе имидаклоприда;
2. Фунгицид от гнилей картофеля;
3. Регулятор роста на основе коллоидного серебра. Стимулирует иммунитет растений, повышает урожайность.
Препараты имеют идеальную совместимость. Баковую смесь несложно приготовить по инструкции. Обработку семенного картофеля проводят перед посадкой.
Реклама. АО Фирма «Август». ИНН: 5046001101 ERID: 2SDnjeUvA3w
19. Когда достали клубни, увидели, что на них черная парша. Можно ли их проращивать и потом сажать?
При любых внешних повреждениях или симптомах заражения заболеваниями клубни исключаются из числа семенных. Здорового посадочного материала из них не получится. К тому же под симптомами одной болезни могут маскироваться еще несколько.20. Оставленный в ведре картофель выдал хорошие ростки, но они в плесени. Соседка советует посадить, но стоит ли?
Однозначно не стоит. Достаточно развитый мицелий плесневых грибов (то, что плесень видно невооруженным глазом, подтверждает это) говорит о неблагоприятном состоянии клубней и ростков, как бы хорошо они ни выглядели. К тому же плесневые грибы хоть и считаются условно патогенными, при определенных условиях способны стать причиной заболевания растения.21. На участке появился проволочник. Мы могли занести его с пророщенными посадочными клубнями с рынка?
Вероятность такого события низка. Вряд ли картофель, пораженный проволочником (личинка жука-щелкуна) сохранился бы в течение зимы и пророс. Такие клубни загнивают во время хранения, и это видно невооруженным глазом. Вот с завезенной на участок почвой вредитель вполне может попасть. Кроме того, проволочники (личинки) и взрослые жуки-щелкуны (имаго) могут прибыть «самоходом». Эти многоядные насекомые часто обитают на территориях, заросших пыреем. Оттуда они спокойно перебираются на соседние участки.
Испорченный проволочником картофель практически не хранится
22. Как вырастить рассаду из проростков?
Интересный способ, который требует тары и специального грунта, как для рассады овощных культур. Отбирают наиболее крепкие зеленые ростки и высаживают их в горшочки. Не хотите возиться с пересадкой до переноса на грядки в конце мая — сажайте в горшок побольше. Первые несколько дней ростки желательно прикрыть стеклянными банками для создания микроклимата.Для получения рассады обычно выбирают ранние сорта картофеля. На грядке она хорошо приживается, куст дает урожай в среднем на полторы недели раньше, чем тот же сорт, но высаженный стандартным способом.

Рассада картофеля
Проращивание картофеля — важный и одновременно самый «живой» этап подготовки, ведь именно в этот период посадочный материал «просыпается». Как и в любом деле, здесь важно не столько следовать строго по шаблону, сколько понимать, зачем и что вы делаете. Надеемся, что ответы на популярные вопросы помогли вам разобраться в тонкостях процесса и избежать типичных ошибок. Пусть ваши клубни тронутся в рост вовремя, дадут крепкие и здоровые всходы и щедрый урожай!
В эту пору вам наверняка будут полезны и другие материалы, посвященные выращиванию картофеля. Мы сделали специальную подборку статей по самым важным вопросам:
- Как вырастить здоровый картофель: посадка и уход от а до я
- Когда сажать картофель: подходящие сроки для ранних, средних и поздних сортов
- Нужно ли подкармливать картофель?
- Можно ли сажать картофель из магазина?
- Надо ли поливать картофель
- Богатый урожай картофеля на маленьком огороде: метод Виктора Сергеенко
- Выращиваем картофель по методу Балабанова, или Как получить 100 клубней с куста