Растущие зеленые организмы требуют дополнительного питания
И если с важностью и необходимостью дополнительного питания, к примеру, томатов ни у кого вопросов не возникает (советов и рецептов по этому вопросу множество), то чем, как, когда, а главное — нужно ли удобрять картофель, есть разные мнения. Одни дачники считают, что эту культуру необходимо подкармливать 1 раз: вносить удобрения в лунку при посадке. Другие склоняются к тому, что требуется несколько подкормок за сезон. Предлагаю порассуждать на эту тему.
Зачем подкармливать картофель
Зачем вообще нужны подкормки растений? Радикальные приверженцы природного земледелия заявляют, что в природе никто не вносит удобрения при посадке, не производит корневых или внекорневых подкормок, и все отлично растет. Однако они забывают, что культурные растения совсем не такие, как их дикие прародители. Овощи и фрукты, выращиваемые человеком, крупнее, слаще, вкуснее. Кому понравится плод яблони-дичка или клубень дикорастущего паслена клубненосного (научное название картофеля), мелкий и корявый, как топинамбур?Кормим растения, чтобы потом они кормили нас
Внося дополнительное питание в течение сезона, мы как бы «оплачиваем» тот излишек, который Природе не нужен: бóльший размер плодов, яркую окраску, приятный вкус, богатый химический состав. Мы дополнительно кормим растения, чтобы потом они вкусно и сытно кормили нас.
Поэтому картофель, как и прочие овощи, тоже нуждается в усиленном питании. Хотя многие огородники, трепетно относящиеся к огурцам, баклажанам и помидорам, картошку выращивают по остаточному принципу, беря необходимое размером посевных площадей, а не качеством и количеством урожая с конкретного куста.
Качество или количество?
А как же внесение удобрений во время осенней перекопки и предпосевное — непосредственно при посадке, в лунку? Мне кажется, что таким образом огородник только лишь восполняет питательные вещества в почве, которые в прямом смысле слова выносятся с урожаем в погреба. Те вещества, что пошли на формирование клубней, которые мы выкопали и съели. Да еще те, что были израсходованы на рост картофельной ботвы, которую мы тоже, согласно правилам, после уборки урожая старательно собрали — и сожгли в отдалении, чтобы не распространялась какая-нибудь зараза.
А вот для того, чтобы картошка была «быстрее, выше, сильнее», то есть не болела, быстро наращивала зеленую массу, завязывала большое гнездо клубней, наливала все образовавшиеся картофелины до размеров «больше среднего», а в клубнях — был высокий процент крахмала и прочих нужных человеческому организму веществ, растению требуется усиленное питание. И важно, чтобы оно поступало в нужный момент. Причем необходимы не только основные элементы питания (азот, калий и фосфор), но и многострочный список микроэлементов.
Дорога ложка к обеду
На разных стадиях своего развития растение испытывает дефицит различных элементов. Поэтому важно вносить подкормки не только в нужном количестве, но и вовремя — именно тогда, когда в них существует потребность. Например, внесенный невпопад азот вызовет чрезмерный рост «вершков» в ущерб «корешкам». Посмотрим пристальнее, как растет картофельный куст.Фазы развития картофеля
Фазы развития картофеля
От посадки до сбора урожая куст картофеля проходит 5 стадий.- Через 20-25 дней после посадки появляются всходы. На этом этапе картофель не нуждается в питательных веществах: ростки развиваются, используя запасы материнского клубня.
- В течение следующих 20-25 дней происходит рост ботвы, растение вступает в фазу бутонизации, начинается формирование клубней. Их может образоваться 2-3 десятка, но полной зрелости и соответствующего размера достигают от 5 до 15 штук (в зависимости от сорта и условий).
- Через 25-28 дней после появления всходов у картофеля распускаются цветки. В период цветения некоторые клубни уже достигают размеров куриного яйца — можно начинать подкапывать молодую картошку. В это время формируется 75% всего урожая.
- В последующие 45-70 дней происходит процесс максимального прироста клубней — появившиеся на втором этапе увеличиваются в размерах, накапливают запасы питательных веществ.
- Через 90-100 дней после посадки наступает последняя фаза развития — отмирание ботвы. Все процессы клубнеобразования завершены, кожура у картофелин утолщается и становится прочной, растение готовится к периоду покоя.
У картофеля слабо развита корневая система
2-я и 3-я фазы называются периодом вегетативного роста. В это время материнский клубень как источник питания уже не имеет значения: растение обзаводится собственными корнями. На всем протяжении периода вегетации роль питательных веществ для растения очень велика.
Особенность строения куста картофеля — слаборазвитая корневая система. Она составляет меньше 10% от массы ботвы, и большая ее часть располагается в поверхностном слое почвы. То есть растение имеет очень незначительную площадь питания. Из-за такой специфики строения и «клубненосности» эта культура нуждается в большем количестве питательных веществ, чем прочие.
Во время 4-й фазы происходит накопление питательных веществ в клубнях
4-я фаза — генеративная (связанная с воспроизведением), и тут тоже растению требуется усиленное питание. В это время происходит образование «деток» — и накопление запасов питательных веществ для них. Ведь клубень для куста картофеля — это в первую очередь удачный старт будущего потомства, а не пятьсот блюд для нашего стола. Но нам от запасливости этой культуры тоже неплохо.
Три подкормки картофеля
Из вышесказанного следует, что вносить дополнительное питание для картофеля следует во время 2-4-й фаз — в период активной вегетации. Те, кто подкармливает картофель, чаще всего применяют 3 подкормки.- Первая — в начале июня, когда происходит активный рост ботвы.
Во время активного роста ботвы проводится первая подкормка, для нее можно использовать карбамид
- Вторую подкормку проводят в фазе бутонизации.
- Третий раз подкармливают во время цветения.
Калий способствует лучшему наливанию клубней, улучшает их транспортабельность и хранение. А самое главное — делает картофель более вкусным (согласно сортовым качествам). Чаще всего ко времени третьей подкормки (к окончанию цветения) проводить какие-либо мероприятия с почвой затруднительно: кусты разрослись, и ряды сомкнулись. Поэтому можно сделать внекорневую подкормку, опрыскивая по листьям.
Внешние факторы и питание
Потребление картофелем питательных веществ зависит не только от стадии развития куста, но и от внешних факторов — температуры воздуха и почвы, кислотности, влажности, освещенности и прочего. Так, пониженные температуры, уплотненная, тяжелая почва и недостаток влаги уменьшают возможность растения усваивать азот.Недостаток влаги снижает усваивание азота
На способность картофеля поглощать и усваивать питательные вещества оказывает влияние и деятельность самого огородника. К примеру, перекорм (избыток в почве азота и фосфора, органики, а также ионов железа, магния и цинка) на фоне жары и недостатка влаги не позволит растениям усвоить медь. А ее нехватка скажется на общем росте растения (замедлится рост и развитие и так не слишком сильной корневой системы) и резистентности (способности сопротивляться заболеваниям) к тому же фитофторозу. Также при недостатке меди в клубнях образуется меньше белка и крахмала, а значит, продовольственная картошка будет менее вкусной, а семенные клубни — ослабленными.
Картофель и микроэлементы
Даже если ваше картофельное поле расположено на плодородных почвах, и вы щедро вносите основные элементы питания (азот, калий и фосфор) при осенней обработке почвы, при посадке и в виде подкормок в течение лета, ваш картофель может голодать. Далеко не во всех регионах в почвах имеется необходимый запас микроэлементов для полноценного развития этой культуры. Как мы разобрались на примере меди, эти незначительные по объему составляющие очень важны для физиологии растений.- Бор — один из важнейших микроэлементов. Без него нарушается функция репродукции растений, то есть плодоношение и созревание семян, в том числе и картофельных клубней. Большую роль бор имеет и в углеводном обмене — при его дефиците страдает качество клубней.
- Железо необходимо для нормального клеточного дыхания и транспорта веществ.
- Кобальт — это стимулятор роста, также он участвует в синтезе витамина B12.
Достаточно ли вашему картофелю всех необходимых микроэлементов?
- Магний входит в состав хлорофилла и участвует в белковом и углеводном обмене.
- Марганец способствует усвоению железа, содействует перемещению сахаров из листьев в клубни.
- Медь. О важности этого элемента уже упоминалось выше. А кроме этого, более 50% меди содержится в хлоропластах — важных участниках фотосинтеза.
- Молибден задействован в азотном обмене. При его нехватке в клубнях начинают скапливаться нитраты.
- Сера. Из-за дефицита этого элемента растения слабо развиваются и преждевременно стареют.
- Цинк необходим для синтеза витаминов, для усваивания растением фосфора.
Важен комплексный подход
Микроэлементы добавляют при подкормках к основным питательным веществам или используют готовые комплексные удобрения, составленные специально с учетом потребностей именно картофеля.
Для подкормки картофеля можно использовать и готовые комплексные удобрения, созданные специально для этой огородной культуры, например «Агрикола professional картофельное». Содержание элементов питания в нем подобрано с учетом потребностей растения, а оптимальные сроки внесения указаны на упаковке.
Удобрение «Агрикола professional картофельное» не содержит хлор, который отрицательно влияет на растения.
Увеличивает клубнеобразование, повышает урожай на 20-30%.
Улучшает крахмалистость клубней и сохранность в зимний период.
Под корень или по листьям?
Многие считают, что картофель не слишком отзывчив на внекорневые подкормки. Однако исследования специалистов (и зарубежных, и отечественных) свидетельствуют об обратном: подкормки по листьям более эффективны, особенно в сложных климатических условиях (при холодной погоде или, наоборот, в засушливое время). Разработаны специальные «листовые удобрения» для картофеля, включающие в себя комплексы основных питательных веществ в нужной пропорции в зависимости от фазы развития и требуемый набор микроэлементов.По листьям — более эффективно
Полив важен!
Картошку у нас поливать в большинстве регионов не принято. Большая часть посевов картофеля, причем и в частных хозяйствах, и в промышленных масштабах, выращивается богарным (без искусственного орошения, на запасах весенней влаги) способом. А вот в Англии, несмотря на то что эта страна не испытывает недостатка в осадках, все картофельные поля орошаемые. Картофель очень нуждается в достаточной влажности, особенно в период роста клубней. Да и питательные элементы, даже если в почве их хватает, без нужного количества воды не смогут усвоиться растениями.Для картофеля очень важен полив
Для картофеля, как ни для какого другого овоща, важен правильный режим питания. Без этого не получить большое количество клубней хорошего размера и качества. Поэтому держать картофель «на голодном пайке» означает недополучить урожай, потратить свое время и труд отчасти зря. А вы подкармливаете картофельные посадки?
О тонкостях выращивания хорошего урожая картофеля вы можете также прочитать в следующих публикациях нашего сайта:
А что касается полива картофеля — у меня в прошлом году на грядке появились ростки картофеля. Вроде-бы всю землю перебирала, клубней не было. Оставила, не стала выдергивать. На грядке росла морковь, свекла, лук и чеснок, ну и картофеля пару ростков. Грядку весь сезон я поливала старательно. И картофеля собрала, не поверите — ведро! Крупные, красивые, здоровые! В огороде, с картофельной грядки собрала столько, что разочарованию не было предела. В этом году «волшебная грядка» отдана картофелю и не простому, а темно-фиолетовому, который в сезоне 2018 вырастила из семян. Жду урожая!
-А подкормку производил дважды,- непосредственно перед окучиванием, чтобы сразу засыпать землёй удобрение.Первый раз,- комбинированным удобрением «Картофель», второй,- сульфатом калия, в предписанной дозировке.
А что касается картошки, выращивать ее в больших объемах у меня желания нет. У нас есть много людей в округе, которые на своей земле выращивают много картофеля. У них это дело проходит с использованием техники, потому как в таких объемах сделать вручную это будет очень непросто. Урожай 2018 — очень вкусная картошка, мы покупали на зиму.
А я экспериментировать люблю. В огороде посажена одня грядка картофеля (3 метра) с горчичным жмыхом — в лунку добавляла по столовой ложке. Кусты выглядят шикарно — посмотрим на урожай.
ВАЖНО! В почве и (или) на почве должна быть органика! Ее бокаши успешно разлагают и питанием растишки снабжают!
Просто помню, как люди увозили с поля домой пять мешков с урожаем и еще в три раза больше оставляли на поле мелочи.
Считаю, что лучше удобрить вовремя, но выращивать на меньшей площади и наибольшим результатом. А самая выгодная подкормка осенняя при подготовке делянки к новому сезону. И время еще есть для такой работы, и завершается сезон как раз такими работами. Может, у кого-то есть время для подкормок каждую неделю картофеля? У меня нет… вечная недостача этого товара. И ведь пересортицы не бывает..., потому согласна с вами — только осенью.
Кстати, в суперфосфате есть гипс, а значит он дольше вымывается!!!
Возможно кто то будет не согласен с такой постановкой вопроса об удобрении садов, но это не только мое мнение, это мнение и науки агрохимия.
Очень говорящий урожай прошлого года, когда вечная мерзлота в земле была до конца июня. На тех участках, где не было удобрений давно и не было поливов и урожай не было от слова совсем. На еду собирали даже мелочь. У нас же урожай был обычный, как всегда — потерь от погоды не было.
Понятно, что на земле, в которую много лет не вносилось удобрений вообще, урожая картофеля не будет — тут и экспериментов никаких не нужно. Речь-то о том, влияют ли подкормки, которые вносятся в период вегетации, на итоговые результаты. Необходимость основного внесения удобрений под сомнение, вроде, никто и не ставит
Второй вопрос — о влиянии поливов. Я поливать картофель начала только 6 лет назад — до этого не было необходимости. И урожаи без полива были ничуть не хуже, чем сейчас с поливом — просто другая земля. Но даже если принять, что поливы нужны, остается открытым вопрос, что в большей степени влияет на результат — поливы или подкормки?
Сравнивать участок, где за картофелем ухаживают, с участком, где его только сажают и выкапывают, с моей точки зрения, не показательно — заранее понятно, какой будет результат.
Мне думается, какие-то выводы можно делать, если взять один и тот же сорт картофеля, посадить его на одной и той же земле, куда с осени или по весне при посадке внесены основные удобрения, а потом по-разному ухаживать:
— один не поливать и не подкармливать,
— другой поливать, но не подкармливать,
— третий подкармливать, но не поливать,
— четвертый и поливать, и подкармливать.
А осенью сравнить урожай. Вот тогда, возможно, станет понятно, что же все-таки влияет на результат, а что — нет. Но меня уже на такой масштабный опыт точно не хватит… Остается надеяться, что кто-то проверит и нам расскажет
Условно говоря, если я хочу знать, влияют подкормки в период вегетации на урожай картофеля или нет, я могу один рядок подкармливать, остальные нет. И при условии, что остальные параметры (сорт, срок посадки, подготовка почвы, уход) будут одинаковые, я получу результат, достоверность которого меня лично для моих практических целей полностью удовлетворит. Говорить о его научности, разумеется, будет нельзя — но с практической точки зрения это позволит принять решение: таки надо лично мне подкармливать картофель или нет.
Собственно, речь только об этом
— один не поливать и не подкармливать,
— другой поливать, но не подкармливать,
— третий подкармливать, но не поливать,
— четвертый и поливать, и подкармливать.
А осенью сравнить урожай. Вот тогда, возможно, станет понятно, что же все-таки влияет на результат, а что — нет. Но меня уже на такой масштабный опыт точно не хватит… Остается надеяться, что кто-то проверит и нам расскажет.
2) А теперь что пишете: «Условно говоря, если я хочу знать, влияют подкормки в период вегетации на урожай картофеля или нет, я могу один рядок подкармливать, остальные нет. И при условии, что остальные параметры (сорт, срок посадки, подготовка почвы, уход) будут одинаковые, я получу результат, достоверность которого меня лично для моих практических целей полностью удовлетворит.
Источник: 7dach.ru/comments/»
Это же совершенно разной сложности опыты. И тут получатся совершенно разные выводы. В первом случае очень возможно получение совсем не верного, ошибочного вывода. А во втором опыте, естественно результат будет верный: «при условии что остальные параметры будут одинаковые».
Я ничего не исказил?
Источник: Нужно ли подкармливать картофель?"
Я учту Ваши профессиональные замечания к терминологии. Мое образование далеко от сельского хозяйства, и таки да — где-то в комментариях вполне могу ошибиться в терминах. Это нормально.
После уборки основных культур мы сеем горчицу. В период дождей мы вносим 2 кг Сульфата калия, 2 кг обычного суперфосфата и 0,5 кг мочевины. Горчицу мы в землю не заделываем. Весной под культивацию, мы вносим 0,5 кг мочевины на сотку. Дальше мы сажаем корнеплоды, в том числе картофель. Это правильно на Ваш взгляд?
У нас с Вами жирный чернозем, поэтому наши основные внесения удобрений одинаковы! Буду очень рад Вашему совету!!!
Я про мочевину спросил не зря. В этом году, по оплошности и отсутствия знаний по почвоведению, внес 1 кг мочевины на сотку, под картофель. Правда вносил по сырой земле, после снега и пару раз, до культивации, шли дожди. Картошка, вернее некоторые сорта, немного вытянулись, а на одном сорте наблюдал отравление Азотом. Срочно пришлось довносить Калий, Фосфор и Магний. После внесения, всё выровнялось!
Значит нужно делить Азот!
Вот в этом году что получится — не знаю… У нас нынче с водой проблемы — жара была, засуха, а поливать нечем даже в огороде, о картошке уже и речи нет. Взошло, правда, все (поливала только последние рядки при посадке — они сажались уже в пересушенную почву, я боялась, что попросту испекутся). Сейчас пошли дожди — первые рядки как раз цветут, все вовремя, вроде. Но теперь травой закладывать не резон: дожди затяжные, температура +17...+20 — только слизней разводить да гнили провоцировать
В общем, как ни крути, придерживаться каких-либо схем все равно по жизни не получается Что ни год — импровизация…
А мне лень, шланг переносить и делать запруды, просто ставлю дождеватель на 2 часа!
Первый раз с погодой не свезло, ливни всё лето — слизней у нас не водится, а гнили не более чем при обычной посадке. Кстати, при таком способе картофель оказался даже гораздо «суше» чем в земле, там вообще был ужас, квашня Ещё сорняков можно сказать нет, а уборка это вообще песня: остатки мульчи не убираю, картофель лежит как яйца в птичьем пуху, половина на поверхности.
Грядку в том году не пахал. На зиму, ввиду аномально без снежных зим (Приморский край) для избежания выветривания, закладываю тем же сеном, сорняками, остатками тыквенных плетей и т.д. + сидераты.
Несмотря на все преимущества метода, а также увеличенный урожай при меньшем количестве «посадочных мест»!, никто из соседей не хочет проделать также. Да что соседи, даже домашние мои тоже крутят пальцем у виска Эх, староверы, привыкли горбатится с лопатой-тяпкой, даже на покупные удобрения смотрят косо, токма навоз и зола, и то, без какого-либо контроля.
живые клетки и споры бактерии Bacillus subtilis, титр не менее 108 КОЕ/г;
гуматы калия – 60%;
К – 3,0%; B – 0.17%;
Mo – 0,007%; Se – 0,0002%;
Li – 0,0005%; S – 0,015%;
Co – 0,002%; Mn – 0.05%;
Сu – 0,01%; Zn – 0,01%;
Ni – 0.002%; Cr – 0.007% +
более 80 природных элементов и минералов
Вот ссылочка
З.Ы. Вермикомпост и вермичай, да, это есть хорошо, согласна