Как ухаживать за виноградом? Нужно ли прищипывать ветки?

Сколько лет Вашему винограду? И вопрос не совсем понятный. У винограда прошлогодние побеги это ЛОЗА. Из лозы в этом году вырастают ПОБЕГИ и на них образуются гроздья. А ВЕТКИ у винограда, это побеги старше трех лет и на них никакие грозди не образуются. Ответ получается расплывчатый, общий. Если Вашему винограду 3 года, то надо оставлять всего 4-5 гроздей на каждом из двух плеч. Если четыре года и старше, то на каждом из двух плеч, можно оставить по восемь побегов этого года, и на которых будут висеть по две (редко по одному) грозди. При этом, когда у побега выше верхней грозди будет 7-8 листьев, то верхушку надо отчеканить и больше винограду не давать расти выше. Далее. С пазухи каждого листа пойдут расти пасынки. Когда у этих пасынков вырастут 3 листа, надо оставить 2 листа и больше не давать расти. Так поддерживать виноград в течение лета. Когда ягоды немного начнут приобретать цвет зрелости, со стороны солнца открыть гроздья солнцу, удалив все прикрывающие листья. Методика ухода написана для условий средней полосы, а не для Юга.