Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Все публикации
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Запаситесь на зиму салатом из грибов с фасолью, чтобы было чем порадовать себя в холодное время года. Вместо лесных грибов для заготовки также подойдут шампиньоны, а вместо белой фасоли – красная или стручковая. Хранить салат следует в сухом,...
…Огурец был мало того что кривой и сдвоенный, но к тому же один «палец» залихватски и даже вызывающе торчал в сторону. Стоял, как говаривала моя свекровь, приглаживая внуку вихор на затылке, «против советской власти». За эту отчаянность кривуля...
Удачные рецепты живут долго: их хранят в тайне, передают из поколения в поколение, сохраняя в неизменном виде. Но сегодня у вас есть отличная возможность получить один из них в подарок: ведущий программы «Однажды в Италии» на телеканале «Кухня...
Короля, как известно, делает окружение. Среди моря цветов, которые растут у нас в саду, имеются такие, что исключительно органично смотрятся с розами. Это могут быть как проверенные временем классические партнеры, так и и немного нетипичные, но...
Близится конец садово-огородного сезона. Каждому огороднику хочется сохранить выращенный урожай в первозданном виде, и никому не доставляют радости воспоминания о борьбе с вредителями и болезнями растений в теплице. Обработка серными шашками...
Начало и середина осени – время проведения традиционных праздников урожая, выставок цветов и конкурсов на самый огромный овощ по всему миру. Например, об американском тыквенном фестивале можно прочитать в статье Тыквенное счастье американской...
Среди современных плетистых роз различают настоящие плетистые розы (Rambler), плетистые крупноцветковые розы (Large-flowered Climber) и плетистые формы других групп, объединённые под названием «клайминги» (Climbing). Можно встретить плетистые розы...
Думаете, на даче тоска зеленая? Вы ошибаетесь: за городом можно найти немало увлекательных занятий, не связанных с грядками, теплицами или газоном. Некоторые из них могут стать неплохим подспорьем для семейного бюджета, другие значительно укрепят...
Гортензия метельчатая очень полюбилась садоводам. У нас она, как никакая другая декоративная культура, очень пришлась ко двору – в прямом и переносном смысле. В настоящее время по популярности это, пожалуй, декоративное многолетнее растение номер...
Несмотря на то, что «дошёл прогресс до невиданных чудес», мы продолжаем использовать некоторые инструменты, которые по своей сути не слишком изменились с тех времён, когда наши предки бегали по лесам в нарядах из шкур. К таким древним, но...
Пришла осень, пора считать «цыплят» — теоретические возможные доходы с нашей гипотетической дачи. Для тех, кто не в курсе: мы решили прикинуть, в какую цену обходятся дачникам выращенные овощи, и выгодно ли вообще огород городить. В предыдущей...
В урожайные годы даже опытные хозяйки оказываются в затруднении – что делать с опавшими яблоками. Ударенный бочок, червоточинка – хранить их нельзя, а вот в заготовки пустить можно. Варенье, компоты, повидло, вино из опавших яблок получаются...
Конец августа и начало сентября – самое время для сбора плодов облепихи. В Европе их называют «сибирским ананасом» из-за продолговатой формы, напоминающей экзотический фрукт, и географии произрастания в нашей стране. О полезных свойствах...
Тема обширная, практически необъятная, поэтому обойдемся без предисловий. О полезных свойствах яблочного уксуса и противопоказаниях к его применению уже был разговор в статье Яблочный уксус на все случаи жизни. Пора переходить к практике.
Как...
Первый же беглый осмотр владений, полученных в наследство от деда-партизана, показал, что пока я была занята модернизацией дедовой хаты, на моей земле вовсю хозяйничали оккупанты: все молодые веточки яблони жизнерадостно облепила тля....
Как правило, любое мясное блюдо идет на ура, особенно если его подают с пылу — с жару. Хороший кусок отбивной телятины уж точно станет любимым изыском в вашей семье. Мясо запекается с яблоком, луком, помидором и сыром. Получается очень аппетитно....
С супругами Трэвором и Мэриан Нэш мы познакомились почти случайно – справочник сообщал о присутствии на маршруте нашего семейного путешествия по Йоркширу сада в японском стиле. Интересно?! Вот его-то мы и выбрали.
Заглянем в необычный сад в...
Если в теплице посажены правильные сорта или гибриды огурцов, и вы не ленились за ними внимательно ухаживать, то и в сентябре урожай будет отменным. Предлагаю вам проверенный рецепт отличного салата из огурцов на зиму. Готовится он быстро и не...
Свежий картофель особенно ароматен и вкусен, а если к нему добавить начинку из обжаренных грибов, получится просто объедение. Блюдо изготавливается в виде крестьянских лаптей и подается с зеленью и свежими овощами. Получается очень симпатично и...
Вкуснейшее мясное блюдо для всей семьи — запеченные куриные окорочка с гарниром из риса. Съедят все за один присест, так что не расчитывайте, что останется что-то на завтра. Время приготовления блюда сократится, если окорочка замариновать заранее,...
«Когда наступала пора сбора яблок, дом пропитывался их ароматом.
Даже зимой, стоило приоткрыть дверцу подвала, где хранились яблоки, –
и этот аромат проникал повсюду; его след никогда не выветривался полностью…
Первыми созревали «коричные» и...