Баклажаны
- баклажан Алексеевский
- баклажан Алмаз
- баклажан Альбатрос
- баклажан Андрюша F1
- баклажан Багира F1
- баклажан Бейби Вайолет F1
- баклажан Белая ночь
- баклажан Бибо F1
- баклажан Большой увалень
- баклажан Боровичок
- баклажан Буржуй F1
- баклажан Валентина F1
- баклажан Вера
- баклажан Вкус грибов
- баклажан Гелиос
- баклажан Генеральский
- баклажан декоративный Тигренок
- баклажан Длинный фиолетовый
- баклажан Дон Кихот
- баклажан Зелененький F1
- баклажан Илья Муромец
- баклажан Индус
- баклажан Кавалер F1
- баклажан Карлсон
- баклажан Клоринда F1
- баклажан Король Севера F1
- баклажан Лебединый
- баклажан Лорд F1
- баклажан Марципан F1
- баклажан Матросик
- баклажан Меч самурая
- баклажан Мулат F1 (Ваше хозяйство)
- баклажан Норд
- баклажан Оптимус F1
- баклажан Патио Блу F1
- баклажан Полосатый рейс
- баклажан Саламандра
- баклажан Санчо Панса
- баклажан Снежок
- баклажан Сосулька
- баклажан Ультраранний F1
- баклажан Фиолетовое чудо F1
- баклажан Хозяин-барин
- баклажан Хулиган F1
- баклажан Черный красавец
- баклажан Черный принц
- баклажан Чешский ранний
- баклажан Шалун F1
- баклажан Щелкунчик F1
- баклажан Эпик F1
- баклажан Эскимо
- баклажаны от Аэлиты
- баклажаны от Ваше хозяйство
- лист баклажана
Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.
1275 записей, 341 фото
Как максимально избавиться от горечи в баклажанах?
tak1956
на конкурс «Конкурс "Урожай-2016"»
Как приятно показать всем свой урожай, ведь в него вложено столько труда и души!
Это второй массовый сбор 18 августа 2016 г.
Урожай
Сегодня речь пойдёт о «синеньких». Нет, не только синеньких, но и беленьких, сиреневых, фиолетовых и даже...
Подскажите, пожалуйста, можно ли готовить неспелые баклажаны? На фото еще «приличной» спелости. А есть ведро совсем недозрелых. Неужели на компост?
Какой сорт баклажанов лучше выращивать в поликарбонатной теплице?
Сама я из степной зоны. И этот климат не очень нравится «синеньким». Все «старые» уже испробованы и проиграли, ибо плодов с них мы не видали.
Но хочу знать, кто вырастил реально, какие новые гибриды подойдут?
Спасибо.
Любимые баклажанчики...
Урожай 2016 года.
Листочки начали сворачиваться. Все осмотрела, никаких вредителей нет. Посеяны 11 февраля, распикированы в стаканчики 7 марта.
Сорт «Фиолетовый шар».
Тот же сорт
Что с баклажанами, помогите узнать!
Здравствуйте! У рассады баклажанов стали желтеть листья, и сама рассада отстает в росте. Может, надо чем-то подкормить? Спасибо.
Помогите разобраться — у меня точно баклажаны растут, в смысле рассада баклажанов? У моих на стволиках и листьях — шипы! Настоящие, довольно колючие, шипы. На некоторых больше, на других меньше. Посмотрела фото в рассказах 7-дачников, которые...
Как вылечить баклажан?
Листья на баклажане не сохнут и не желтеют, а просто становятся как тряпочка. В чем может быть причина?
Здравствуйте!
Помогите спасти баклажаны! Сегодня с утра зашла в парник, а там колорадский жук, завтракает сидит на листочке. Сожрал пол-листа!!! Так как дверь приоткрыта, видимо, зашел «на огонек». У меня и в прошлом году жуки изрядно подпортили...
Здравствуйте! Высадила баклажаны в поликарбонатную теплицу, один из них всегда отставал в росте, посмотрела повнимательнее. На стебле коричневые пятна, а на пятнах сидят муравьи. В теплице высокая влажность, да ещё, дожди почти каждый день. Ничем...
Дорогие семидачники! Подскажите, пожалуйста, что за болезнь на моих баклажанах, а может не болезнь, а вредители? Я опрыскивала и чистотелом, и инта-виром, и луковой шелухой. Ничего не помогает, и актелликом.
Что с баклажанами??? Растут в закрытых парниках из укрывного материала. Причем 3 парника, и во всех такая беда.
Ой, беда, беда
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как лечить баклажаны? Болезнь непонятная: листья сначала поникшие, как будто надо полить, потом желтеют и сохнут. Фитоспорин не помогает.
Лет десять назад, получив дачный участок в подарок на юбилей, я даже и не мечтала, что смогу вырастить свои БАКЛАЖАНЫ.
Супер цвет
Лет 5 назад я попробовала под дугами вырастить эти прекрасные «синенькие». Чуть запоздав со сроками, я...
Когда убирать баклажаны с грядки? Имею ввиду сами кусты. При какой температуре плоды уже не будут расти? Сидят у меня в парнике под пленкой, но тепла там особо нет, конечно.
Здравствуйте. Кто-нибудь знает, где можно купить семена оранжевых баклажанов?
Поскольку некоторые мои друзья-семидачники спрашивали, чем закончился мой "Баклажановый беспредел" — решила написать мини-топик — отчёт.
По ссылке можно прочитать, чем начиналась моя первая в жизни попытка вырастить баклажаны. Тем, кому...
Решила устроить на следующий год ротацию в теплицах. В одной теплице у меня росли перец и огурцы, теперь хочу на место огурцов посадить баклажаны.
Но та теплица стоит недалеко от уличного фонаря, и с середины июля, когда заканчиваются белые...
Именно так я сказала минувшей осенью. Все. Баста. Никаких баклажанов! Почему? Да не растут! Ну, то есть, растут, конечно. Только мне от той ботвы какой прок? И от цветов тоже проку нет — я баклажаны не для красоты выращиваю. А с урожаем что-то не...