Баклажаны

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1263 записи, 341 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Это моя первая попытка прививки баклажанов на томат. Подвой — индет Розовый слон. Посеян 5.03, взошёл 9.03. 21.03 перевалила его из стакана 0,2 в 0,7 литра, чтобы долго уже не трогать. Баклажан Хозяин Барин. Посеян 28.02. Всходил долго,...
У баклажана стал такой листок. Что это? Баклажан, стал такой листок, что это
И решила я в этом сезоне рекомендованные сорта выращивать. Насмотрелась, начиталась и купила! Получилось большое разнообразие. Поэтому сеяла немного семян, по 2 шт., но много сортов.  «Огласите, пожалуйста, весь список… „ Теперь заглянем...
На листьях баклажанов (рассада) появились светлые пятна. Что делать?
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что с рассадой баклажанов? ... Думали сначала, ожог листьев… изначально рассада стояла на окне (днём), а ночью подсветка лампой (в другом месте). Далее длительное время рассада находилась вне прямого...
Что-то непонятное случилось. Земля не пересушенная и не слишком влажная, света и тепла хватает, стоят под лампами. Баклажан Баклажан
Подскажите, пожалуйста, что случилось с баклажанами? Стали сохнуть листья, появились пятна, какие-то больные листья. Чем лечить или обработать? Рассада баклажанов
Что не так с моей рассадой баклажанов? Что с рассадой баклажанов? Что с рассадой баклажанов? Что с рассадой баклажанов? Что с рассадой баклажанов? Что с рассадой баклажанов?
Рассаде 2,5 месяца на данный момент, 1,5 месяца назад начали появляться пятнышки на листьях, которые потом превращались в дырки. Осмотрела на вредителей, ничего не нашла и решила, что это ожоги от солнца или лампы (хотя стояла пасмурная погода, да...
Здравствуйте, уважаемые садоводы! Что такое появилось на рассаде баклажанов? Лист
Какого элемента питания не хватает баклажану? Почему листья деформируются и светлеют? Баклажан Блэк Маджести
3 дня назад высадил баклажаны в ОГ под белый спанбонд, температура на улице 20 градусов. Буквально за 3 дня листья у баклажанов начали светлеть, они как будто перламутровые. Рассада была крепкая, здоровая и вот так зачахла. Может ли гореть под...
SvetlanaTO в личный журнал
Баклажаны подвязала в конце мая, притеняю пока так: белым агроволокном, сверху подвязала, спускается до грядки, вокруг баклажанов. И притеняет, и утепляет. На 29 мая, вид с северного входа Здесь закрыла белым агроспаном от потолка. Пятеро....
Надо ли удалять махровый цветок баклажана? Баклажан «Японский карлик». Цветок махровый. Надо ли его удалять?
Доброго времени суток. Я начинающий дачник. Посадила в этом году баклажаны в теплицу (Кировская область). Как поливать? По листу? Или под корень? Листья желтеют, сохнут. Жара, конечно, сейчас, но открываю теплицу с двух сторон.
Почему на баклажанах нижняя часть как бы расходится, растрескивается? Я начинающий огородник, впервые выращиваю баклажаны. Что это за болезнь?
Чего не хватает растениям баклажана? Баклажан Баклажан Валентина, нижние листья желтеют
Что это на листьях баклажанов? Паутины нет. На перцах тоже есть кое-где. Они в одной теплице растут. Нахожусь на среднем Урале.
Цветы на баклажанах отпадают. Что делать?
Проблема с баклажанами. Не пойму, болезнь это, ест их кто-то или им не хватает чего? Листья портятся, вянут. Не вижу на листьях никаких паразитов🤷‍♀️ Растут в теплице. Сначала так, потом вянет и гибнет Вот так Вот так С обратной...
Подскажите, что с моими баклажанами? Растут в теплице, всё было отлично, и вдруг на листьях стали появляться жëлтые пятнышки, листья стали дрябнуть. Плоды растут хорошо. Посоветуйте, как это можно исправить? Вот такие листья... Листья...