Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 40

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1263 записи, 341 фото

Первый раз выращиваю рассаду баклажанов сама, до этого покупала готовую, но урожаи меня не устраивали. Будет много фото, так как фотографировала я эти баклажаны с удовольствием. Для тестирования выбрала баклажан 'Грибной вкус', и мой выбор...

Баклажаны я очень люблю. Все мои домашние знают, что я баклажановая душа… или баклажанная. В общем, я души не чаю в этом овоще. А этим летом, благодаря Аэлите, я наелась баклажанов от души. Очень люблю я этот овощ, ну просто до умопомрачения. А...

Что бы там ни говорили, но баклажан был, есть и будет южной культурой. И в нашем климате его выращивание всегда риск. Но когда охота пуще неволи, мы сажаем и растим, надеясь получить щедрый урожай «синеньких». А в нашем случае — полосатеньких!...

От тестирования баклажанов 'Полосатая семейка F1' от «Аэлиты» у меня очень неоднозначное впечатление. С одной стороны, как рационального человека, меня абсолютно не устроил урожай этого гибрида, и я не ожидала такие мелкие плоды на выходе. А с...

Подскажите, пожалуйста, где найти семена баклажана сорта ранний Чешский? Мама ищет уже давно, не может найти. Увидела запись Веры Тюкаевой Баклажан Чешский ранний против анемии и решила попытать удачу. Заранее благодарю всех за ответ.

Баклажан 'Грибной вкус' от агрофирмы «Аэлита» был высажен 29 мая в поликарбонатную теплицу. Рассада хорошо прижилась, адаптировалась, но как только начался рост, на растения стали нападать всевозможные вредители — от тли с муравьями, до клещей с...

Если честно, я немного был обескуражен данным гибридом, так как баклажанчики получились игрушечными. После переезда на постоянное место жительства баклажаны практически весь июнь сидели на одном уровне и не росли. Только к началу июля чуть...

Рассада баклажана Грибной вкус была высажена в грунт 14 июня 2020 в парник тоннельного типа под спанбонд 60 мкрн. Первые цветочки появились 27 июня 2020. Баклажан цветёт В этом году очень много вредителей, нижние листья моих баклажанов все...

Люблю я баклажаны. Не очень хорошо умею их выращивать, но кушать очень люблю. На мой взгляд, это один из самых вкусных овощей. Конечно, я не прошла мимо таких красавцев, как Полосатая семейка F1, при выборе на тестирование. Полосатая семейка...

Итак, пора зрелости для 4-х членов Полосатой семейки началась с момента высадки в открытый грунт, то есть 25 мая. Полосатая семейка высажена в грунт 25 мая Погода установилась жаркая, сухая, солнечная. В это время очень помогает мульча,...

Тестирование семян баклажана 'Грибной вкус' от агрофирмы Аэлита окончено, но в середине сентября наступило «Бабье лето», и после написания отчета по заключительному этапу тестирования процесс вегетации еще продолжался. Растения тестируемого...

Все три высаженные баклажанчики F1 Полосатая семейка успешно пережили пересадку, и к 10 июля появились первые долгожданные цветочки. Бутоны расположены кистями, что ожидаемо, ведь в описании говорится, что плодоношение кистевое. В...

Баклажаны мне не удавались никогда. Выбирая на тестирование гибрид Полосатая семейка, я была уверена, что теперь-то все получится! В целом получилось! Полосатая семейка F1 Попробую оценить результат. Сравним соответствие заявленных...

Полосатая семейка обескуражила своей массой и размерами плодов. Долгое время баклажаны не хотели расти, я думал, что плодоношение и вовсе не начнется, но благодаря многочисленным подкормкам растения все же скоро зацвели. Сравним...

Не простое выдалось для меня лето и для моих растений тоже. В самый ответственный период, в июле, когда нужно поливать, подкармливать, бороться с вредителями, меня рядом с ними не было. Так сложилось, по не зависящим от меня причинам. Поэтому...

Баклажан Пололатая семейка самый противоречивый овощ в этом году. Посмотрим, как он рос и что из него выросло. Полосатая семейка 10 марта приступаю к посеву, всего в пакетике 17 штучек семян. Я посадила 10 семян. Всхожесть:...

Можно ли употреблять в еду и консервацию декоративный баклажан Тигренок? Если можно, то на какой стадии зрелости?

Баклажаны я начала выращивать снова только потому, что мой мужчина их очень любит готовить)) Ну а готовит он божественно, поэтому кушать баклажаны мы любим все! Мне на самом деле очень повезло с любимым — он перерабатывает весь наш урожай —...

11 марта приступила к посеву своих любимых синеньких. В пакетике с баклажанами сорта 'Сиреневый туман' от Аэлиты оказалось семян в количестве 72 штучки. Приятно удивили. Для тестирования семян на всхожесть выбрала 10 штук, семена...

Среди предложенных Аэлитой семян для тестирования решила выбрать баклажан с таким романтичным названием — 'Сиреневый туман'! Судя по информации на пакетике с семенами, баклажанчик обещает быть раннеспелым, высокоурожайным и с отличным...

Впервые решила принять участие в тестировании семян. Из баклажанов выбрала сорт Сиреневый туман. Кратко о тестируемом сортеБаклажан Сиреневый туман Высота в теплице — 70-80 см.Высота в ОГ — 40-60 см.Раннеспелый.Высокоурожайный.Без...

← предыдущая следующая →

←
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
последняя