Мне больше всего по сердцу сушка и заморозка. Конечно, каждому овощу – свое. Сушила корневую петрушку, корневой сельдерей, морковку, болгарский перец, чеснок, все виды зелени, кроме зеленого лука. Главный принцип – резать мельче или хотя бы тоньше...
Мы же люди аккуратные! Значит, инструмент должен храниться на своем месте. Место это обычно располагается в сарае. Но кому незнакома ситуация, когда вышел на работу с тяпкой, а тут потребовался совок, а потом секатор или даже нож?! Я не бегаю за...
Подскажите, пожалуйста, какого минимального объёма нужны ёмкости для выращивания овощей из серии «Четыре лета»: томат «Красная шапочка», томат «Золотая гроздь», перец сладкий «Тёма», баклажан «Медальон» и огурец «Подарок»?
Делал я тут одну вещь себе, но не знал, как она называется. Перед написанием статьи решил посмотреть официальное название. Цитирую: этюдник – незаменимая вещь для художника. Это своего рода деревянный этюдный ящик, предназначенный для хранения...
lukor в личный журнал
Лето подошло к концу, а мы так и не успели насладиться бездельем под сенью сада. Пора заготовок на зиму продолжается. А сохранить урожай это все равно, что собрать еще один. В моем саду в этом году прекрасный урожай яблок. И так сложилось, что...
annaKn в личный журнал
Многие дачники ломают голову, где хранить выращенные тяжким трудом овощи и фрукты. Предлагаем вам идею вот такого ящика для хранения.  
Дорогие друзья, поделитесь своими идеями хранения семян. В чем и где вы храните семена от выращенных вами помидоров, перцев, цветов-однолетников? Хочется, чтобы это было практично, и в то же время эстетично и красиво. Моя бабушка всегда хранила...
Вопрос от нашей подписчицы Людмилы: Меня одолели мыши в подвале. Хочу перенести остатки картошки и моркови в проточный водоём. Есть ли у кого такой опыт хранения?  
Почему морковь и свекла в глиняной болтушке становятся мягкими?
Можно ли на длительное хранение в больших ёмкостях перекладывать мхом морковь и свёклу?
Подскажите, как сохранить морковь, свеклу, лук и чеснок без погреба?   Пока лук лежит в гараже, где температура +10+15 примерно. Часть свеклы еще в грядке — боюсь собирать, так как хранить негде. Часть порезала и заморозила для борщей. Чеснок...
Как лучше сохранить лук, чеснок и капусту до лета?
Здравствуйте, глубокоуважаемые друзья! Кто подскажет, как правильно сохранить свеклу столовую и морковь на грядке в зимний период, не выкапывая осенью!? Это, конечно, идея, думаю, для лодырей, пошел зимой, достал себе пару штук прямо с грядки,...
lucy5555 в личный журнал
Прошлой зимой я задавала вопрос, что из урожая и сколько времени сохраняется. Что у вас осталось из урожая-2016?  Очень мне хотелось свои помидорчики до Нового года сохранить и свеженький салатик на новогодний стол поставить. Франс Хасанович...
Большая квадратная металлическая ёмкость, прослужившая более 20 лет, дала трещину по месту шва длиной около 30 см. Можно ли отремонтировать? Сварка не возьмёт, металл стал тонкий и ржавый. Предлагают залить гудроном (битумом), если можно, то...
Здравствуйте. Построю очередное домашнее задание по принципу «вопрос – ответ». Расскажите о том, где и как вы храните собранный урожай? Весь собранный урожай мы храним в обычном гараже. Конечно, под гаражом есть подвал, но уже много лет его...
Условия для хранения урожая у всех разные: у одних имеется просторный, глубокий и сухой погреб (не будем завидовать этим счастливчикам), у других – небольшой подвал под полом, третьи складируют все, что вырастили, в городской квартире и на лоджии....
Очередной дачный сезон подходит к концу. Так как у меня нет ни подвала, ни погреба, ни какого-либо другого места для хранения больших урожаев, а живу я в многоэтажном доме, то для себя я сделала вывод, что надо выращивать столько, сколько можно...
Все корнеплоды храним в погребе. После выкапывания картофель немного подсушиваем на воздухе, сортируем, ссыпаем в сетчатые мешки. Перед закладкой на хранение картофель охлаждается в гараже около недели, после этого перемещаем его в погреб....
Ну, в этом году хранить особо нечего было. До 1 декабря уже все съедено было. Да и овощей на хранение я не выращиваю практически. Капусты был один кочан всего)), свекла и морковь были не в таком огромном количестве, чтоб на всю зиму хватило....
В нашем доме хорошие условия для хранения овощей. В конце лета убираю урожай постепенно и сразу же перерабатываю. Конечно, едим овощи и свежими. Если начинаются дожди, часть лука укрываю пленкой под дугами, а часть убираю, просушиваю в теплице. В...