Капуста и все о выращивании капусты, рецепты блюд и заготовок урожая капусты страница 14

Капуста пекинская… Можно ли получить два урожая за один сезон? Можно. Но придется приложить довольно много усилий и времени затратить немало. Выращенная весной или в начале лета пекинская капуста не лежит долго, нет места для ее хранения в это...

Сегодня впервые услышала о русской капусте, которая очень популярна за границей. Cale, кейл или кале. Обязательно буду сажать следующей весной. Уже видела семена от Русского огорода. Может, кто-то уже выращивает такую капусту? Поделитесь опытом и...

Увидела семена этой капусты в семенном магазине, название понравилось и описание тоже. Самое то: и свежей поесть, и на квашеную пойдет покрошить, и на зиму сохранить. И решила посадить и попробовать, что это за капустка. Капуста 'Сахарная...

Кто знает, что это за болезнь на белокочанной капусте? Из-за чего она возникает? Болезнь уходит дальше вглубь, не подается зачистке. Капуста

Капусту сорта 'Каменная голова' впервые попробовала три года назад у родственников, понравилась. Теперь сажаю ее каждый год для квашения и длительного хранения. Всегда довольна урожаем. Капуста 'Каменная голова' Сею на рассаду в конце...

Цветную капусту выращиваю много лет, каждый год пробую новинки, 1-2 сорта или гибрида, но в последние 5 лет в приоритете у меня Метелица F1 от агрофирмы «Семко». Метелица F1 Первый раз мне её посоветовала продавец, следующие сезоны...

На трёх из десяти кочанов капусты «Слава» верхние покровные листья начинают приобретать фиолетовый оттенок, буквально за сутки. Увидела сегодня утром, вчера были нормальные кочаны. С чем это связано? Поливаю редко, может, из-за недостатка...

Тестирование капусты Купеческой было похоже на качели. Первый этап прошел отлично, во втором я чуть ли не каждый день мысленно прощалась с рассадой. После высадки в грунт ситуация кардинально изменилась в лучшую сторону, капуста начала активно...

На пороге весна, а вместе с ней и весенний авитаминоз, который подрывает наши силы и не дает в полной мере ощутить радость прихода чудесной поры. Чтобы быть бодрым и здоровым весной, встречаем её с капустой белокочанной. Как овощное и...

Здравствуйте! В этом сезоне первый раз посадила брокколи. Рассаду сажала свою, вместе с другой капустой. Сорт самый обыкновенный, Тонус кажется. Сейчас даже поздняя капуста начала завивать вилок, а моя брокколи только в стебель растет и колосится,...

В этом году я все-таки решила попробовать посадить брюссельскую капусту. Три года назад впервые попробовала ее на вкус, купив замороженную в одном из супермаркетов. Что сказать? Она мне жутко не понравилась, наверное, поэтому и не было у меня...

Подскажите, какие сорта брокколи лучше выращивать в средней полосе.

Впервые удалось вырастить от начала до конца кочанную капусту. Позднюю. Вот приехала в сад, а кочан как будто кто-то лопатой рубанул. Взгрустнулось. Я, конечно, её съем (борщ, потушу), долго хранить не буду. Но хотелось бы знать, почему так...

Ни за что бы не подумала, что кольраби известна еще со времен Древнего Рима. Мне казалось, что самая странная из всех видов капусты выведена в более поздние времена селекционерами. Но нет, это естественная разновидность капусты огородной. Дословно...

Осень. В воздухе запах костров и опавшей листвы. А на опустевшем огороде гордо восседает на грядках барыня-капуста в пышных зеленых сарафанах. Капуста Герцогиня F1 Барыня-капуста на грядке Капуста белокочанная — культура уважаемая и...

Капуста белокочанная — признанная огородная барыня. Выращивают ее рассадным способом, но дело это не из простых: слишком уж привередлива культура. Автор бестселлеров о садоводстве и огородничестве Галина Кизима в своей книге «Лучшая рассада своими...

Дорогие семидачники! Особенно капустники, помогите советами. Не могу подружиться с брокколи,5-й год выращиваю только красивые кусты. В этот год отвела теплую грядку, под спанбонд, регулярно фитоверм, но сегодня поняла, что, видимо, и в этом году...

Подскажите, от чего зависит вкус белокочанной капусты, почему она горчит? Вот даже в магазине покупаю, когда кочанчики прямо сладкие, а иногда присутствует горечь. Это сортовые особенности или чего-то не хватает при росте?

tatyana__rzn 6 февраля 2021, 22:50 в личный журнал

Капустные дела 10

Капуста бывает разная, кто-то ее любит, кто-то не очень. Я из тех, кто любит! Причем всю: белокочанную, красную, кольраби, цветную, брокколи, кале. Сейчас хочу вам рассказать о капусте Кале. Ее называют по-разному, я слышала, что ее называют и...

Каждый год я сажаю капустку брокколи, и практически так получается, что все время это новые сорта или гибриды. Есть у меня уже свои полюбившиеся — это 'Линда' и 'Партенон', но в прошлом году увидела в семенном магазине брокколи с названием...

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, есть вид капусты кольраби, а какая она на вкус? Как кочерыжка от белокочанной или другая? Просто думаем, сажать её в этом году или нет. И вообще: вкусная, куда она идет, для тушения или в салаты?