844 записи, 437 фото
Добрый день! Заказала брокколи из магазина с вот такими дефектами (на фото). Стволы обычно зелёные, а тут белые. И очень жёсткие. И сами бутончики (возможно, неправильно называю) непривычно крупные. Такую брокколи можно есть или выкинуть?...
На пороге весна, а вместе с ней и весенний авитаминоз, который подрывает наши силы и не дает в полной мере ощутить радость прихода чудесной поры. Чтобы быть бодрым и здоровым весной, встречаем её с капустой белокочанной.
Как овощное и...
Самый распространенный способ заготовки капусты – квашение. В таком виде ее можно хранить в прохладном месте несколько месяцев. Ранние сорта для квашения не подойдут, так как кочаны содержат недостаточное количество сахаров и клетчатки. Такая...
В этом году впервые посадил капусту брокколи. Подскажите, что с ней не так и как правильно ее нужно было выращивать? Капуста сильно цветет, но никаких признаков плодов нет. ((
Кто знает, что это за болезнь на белокочанной капусте? Из-за чего она возникает? Болезнь уходит дальше вглубь, не подается зачистке.
Капуста
NatalyaZamarina
в личный журнал
Цветную капусту выращиваю много лет, каждый год пробую новинки, 1-2 сорта или гибрида, но в последние 5 лет в приоритете у меня Метелица F1 от агрофирмы «Семко».
Метелица F1
Первый раз мне её посоветовала продавец, следующие сезоны...
Давно хотела вырастить пекинскую капусту и в этом сезоне собралась, наконец-то:).
Купила пакетик семян 'Ча-ча' от «Русский Огород» и сразу задалась вопросом: а не «схомячат» ли её крестоцветные блошки!? И чтобы этого не случилось посеяла в...
На месте удаленного крыжовника появилось немного свободного места, и было принято решение посадить два растения поздней белокочанной капусты. Хотелось, чтобы кочаны были как можно больше, поэтому был выбран сорт 'Чудо на рекорд'....
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, есть вид капусты кольраби, а какая она на вкус? Как кочерыжка от белокочанной или другая? Просто думаем, сажать её в этом году или нет. И вообще: вкусная, куда она идет, для тушения или в салаты?
Близка к белокочанной капусте капуста краснокочанная (Brassica oleracea var. rubra, syn. B. capitata), которая отличается пурпурно-фиолетовой окраской листьев. На поздних грядках именно она, словно «овощная королева», расставляет акценты. Выведена...
Пекинка — так я называю пекинскую капусту: кочанчики салатового цвета с нежными листьями.
Впервые мне посчастливилось попробовать пекинскую капусту в Тайланде. Тогда я еще не знала о существовании капусты такого вида. Каждое утро на завтрак я...
Добрый день! Любим салаты с пекинской капустой.
Подскажете, можно ли ее хранить зимой? Когда лучше сажать, чтобы сохранилась?
Здравствуйте! Пытаюсь вырастить пекинскую капусту, но она сопротивляется, не хочет вязать кочаны. В чем может быть проблема? И еще, пишут сеять в апреле, а если хочется пораньше — это реально? Чего реально нужно для ранней капусты? Какие условия...
Мои попытки «укротить» эту своенравную красотку длятся уже несколько лет, и лишь в последние несколько сезонов мне удалось добиться заметных успехов на этом поприще. С выращиванием капустной рассады у меня никогда особых проблем не было — растения...
Именно под этим названием я прочитала пост Веры www.7dach.ru/SilVA/vtoraya-zhizn-pekinskoy-kapusty-63122.html. Когда-то и раньше мне попадалась на глаза информация, что можно посадить нижнюю часть пекинской капусты и получить неплохой кочанчик...
В чем причина плохой урожайности при формировании хорошего крепкого куста капусты брокколи и цветной капусты?
2 сезона подряд не получается вырастит цветную капусту. Не завязываются кочаны. Не понимаю почему. Оба сезона специально сажала в разные места: первый год на солнце, как и все овощи, второй сезон в полутень. Но кочаны так и не завязались. Только...
В этом году впервые выращивала капусту кольраби, всего четыре растения — на пробу себе и соседям)). К сожалению, часть кочана, не использованная сразу и отправленная в пакетике в овощной отдел холодильника, очень быстро начала портиться.
Как...
Второй год одна и та же песня с цветной капустой: большие растения, мощные листья и никаких завязей! В прошлом году к осени так и не зацвела. В этом году сидит под укрывным материалом круглосуточно (днем иногда до 20, ночью до 10), кормила один...
4akvadrat
на конкурс «Конкурс "Мой любимый сорт СеДеК"»
Как капуста брокколи «Гном» стала моим любимым овощем? О, это довольно длинная история...
Первый раз я посадила брокколи лет 20 назад, это был сорт «Тонус». Честно скажу, попытка вырастить капусту была неудачной, кочанчик был небольшой, по...
Мне очень хвалили белокочанную капусту сорта 'Атрия': сочная, хороша для засолки и в свежем виде, до лета хранится. Хотелось бы услышать мнение тех, кто выращивал капусту этого сорта