830 записей, 437 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Из всех видов капуст цветная стоит на втором месте по популярности после белокочанной. Выращивание этих культур имеет много общего, однако у цветной имеются только ей присущие особенности, без учета которых получить качественное соцветие...
crazypig в личный журнал
Пекинка — так я называю пекинскую капусту: кочанчики салатового цвета с нежными листьями.  Впервые мне посчастливилось попробовать пекинскую капусту в Тайланде. Тогда я еще не знала о существовании капусты такого вида. Каждое утро на завтрак я...
VeraTyukaeva в личный журнал
Хочу провести опрос, хотя бы виртуальный. Представьте пульт, на котором всего две кнопочки: одна из них красная, другая — белая. А вот и вопрос: какой раннеспелой, среднеспелой, позднеспелой капусты вы выращиваете больше — краснокочанной или...
Почему при разрезе даже свежей белокочанной капусты попадаются темные кончики листьев, как засохшие? При шинковании приходится их отщипывать, почти на каждом листке. А на вид капуста имеет здоровый вид.
Белокочанную капусту у нас в семье принято выращивать не то, чтобы много, а ОЧЕНЬ МНОГО! Ещё мои мама с папой сажали капуты столько, что рубили её по осени… мешками! И вся она шла для своего потребления: квасили по тридцать трёхлитровых банок на...
Капуста листовая 'Ингрид' и пак-чой — новички в моем огороде. Посадила из любопытства — что же это за капуста. Производитель пишет, что ранняя, минералов и витаминов в ней больше, чем в белокочанной. Капуста листовая 'Ингрид' В пакетике с...
Продолжаем рассказ о полезном урожае с декоративного огорода. Мы уже познакомились с базиликом, мангольдом, амарантом. Теперь настала очередь листовой капусты. Выращивала два сорта: 'Зеленое кружево' и 'Фиолетовое кружево'. 'Зеленое...
Почему на капусте образовываются новые кочанчики? Что с ними делать?
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, есть вид капусты кольраби, а какая она на вкус? Как кочерыжка от белокочанной или другая? Просто думаем, сажать её в этом году или нет. И вообще: вкусная, куда она идет, для тушения или в салаты?
Листовые разновидности капусты набирают популярность и все чаще появляются в огородах. Выращивание пекинской особой сложности не представляет — но, чтобы получать качественные кочанчики, следует четко знать агротехнику этой культуры....
На пороге весна, а вместе с ней и весенний авитаминоз, который подрывает наши силы и не дает в полной мере ощутить радость прихода чудесной поры. Чтобы быть бодрым и здоровым весной, встречаем её с капустой белокочанной. Как овощное и...
SilVA в личный журнал
Теплое весеннее солнышко толкает на «великие» дела. Не так давно читала свои старинные заметки из газетных вырезок про пекинскую капусту. Это сейчас ее можно встретить практически в каждой палатке, а раньше она была сродни деликатесу. Конечно, это...
Не буду копировать из интернета, какое огромное количество витаминов и других полезных веществ содержится в краснокочанной капусте, добавлю только, что это источник молодости, употребление ее предотвращает заболевания сердца и сосудов, а салатик...
Эту цветную капусту я посадила семенами в открытый грунт 15 мая. Без замачивания, сантиметров сорок друг от друга. Холодная весна и начало лета были как нельзя хороши для всех видов капусты. 'Сеул' F1 не исключение. Вот так он выглядит 4...
В своем огороде выращиваю те овощи, что наиболее редкие, да и стоят дороже. Так, например, почти не сажаю белокочанную капусту, что не редкость, зато брокколи и цветная традиционно занимают пару грядок. В свое время перепробовала почти все сорта...
Почему зацвела пекинская капуста? Цветение пекинской капусты
Я хочу рассказать о сорте пекинской капусты с поэтичным названием 'Бокал'. Переехав из Сибири на Дальний Восток, я постепенно привыкала к другому менталитету, климату и даже к другим пищевым привычкам. В частности, здесь очень любят...
Мне хочется сразу сказать, что тестируемая капуста 'Засолиха' F1 оправдала все заявленные характеристики. Это низкорослый среднеспелый гибрид.   Капуста 'Засолиха' F1 'Засолиха' F1 Первый урожай был получен 23 июля. Это произошло на...
Первый раз в этом сезоне вырастила брокколи. После срезки букета остался мощный ствол с не менее мощными листьями. Где-то встречала информацию о том, что в пазухах листьев со временем могут вырасти новые кочанчики. Вот теперь вся в раздумьях:...
Цветную капусту выращиваю много лет, каждый год пробую новинки, 1-2 сорта или гибрида, но в последние 5 лет в приоритете у меня Метелица F1 от агрофирмы «Семко».   Метелица F1 Первый раз мне её посоветовала продавец, следующие сезоны...
Здравствуйте, уважаемые семидачники! У меня возникла проблема: надо выращивать брюссельскую капусту (именно её, потому что только в ней, как утверждают на сайтах, количество магния превышает количество кальция) из-за кальциноза артерий, а у меня...