Личный опыт читателей
47449 записей, 10 фото
Друзья, поздравляю всех с праздником!
Миру-мир! Трудящимся — по заслугам! Всем влюбленным в свой сад и огород желаю здоровья, много солнечных дней и урожайного года!
С весенним праздником! Мы встретили май грозой, как и положено. Вчера ночью...
Хоть и робко, крошечными шажками весна добралась и до берегов Балтийского моря.
Первые вкусняшки
Жимолость обещает первый урожай
Рябчик с яркими фонариками
Петхоа мечтает о свежем воздухе, а пока радует цветами в тепличке...
В эти праздничные майские дни и на Пасху муж уговорил поехать к родственникам. Куличи я, конечно, не пекла, а вот яйца покрасила. Не поверите, луковую шелуху с собой привезла! :) Ну а что, зря, что ли, я её собирала! ))) Подумала, что пригодится...
Я, как и многие, куличи люблю именно самодельные, домашние. В магазине очень редко по моему вкусу встречала. Но сама вот полностью не пекла ни разу. Мамочка моя спец по выпечке. 82 года, а фору любому молодому кондитеру даст. Вот её куличи —...
Новый для меня рецепт. Обычно добавляю изюм, цукаты, а в этот раз пакетик мака. Получилось интересное сочетание нежного сладкого-сливочного творога с хрустящими маковками. Если не пробовали — советую.
Творожная пасха
Ингредиентытворог...
Растения растут. Значит надо стричь и стараться придать им необычный вид. В общем: «Раззудись плечо, размахнись рука».
Два барбариса, два цвета, две полусферы, сливающиеся в одну. Весенней стрижки еще не было, поэтому лёгкая небрежность...
«Твоя вишнёвая девятка меня совсем с ума свела, твоя вишнёвая девятка покой мой напрочь отняла!» — пела известная в 90-е группа «Комбинация». Я же пою ее на свой лад: «Моя любимая „Девятка“ мне в огороде помогла и помидоров вкусных, сладких мне...
О пользе данного агротехнического приема существует множество статей в интернете, многие давно и успешно выращивают свои овощи, в том числе томаты, на замульчированных грядках. Поэтому не буду вдаваться в теорию и рассказывать о видах мульчи,...
Этот декор незатейлив и прост, но очень эффектен. Яйца, завёрнутые в яркие салфетки и завязанные разноцветными лентами или тесёмками, красиво смотрятся на пасхальном столе. Уже два года так делаю — и гостям, и нам очень нравится. Надеюсь, и вам...
Однажды я заморочилась и воплотила одну идею. Испекла маленькие кексики-куличики к Пасхе в… яичных скорлупках. Сначала собрала пустые скорлупки. Хорошо промыла и высушила. Внутри смазала растительным маслом.
Тесто было готовое из разряда...
Все началось с очень холодной, по нашим меркам, зимы. Несколько раз столбик термометра упрямо полз к -30 градусам. И если учесть, что лет пять были мягкие зимы, когда небольшая отрицательная температура считалась похолоданием, то растения просто...
Поделюсь своими секретами, как сохранить свежесть куличей дольше. Может, для кого-то это и так очевидно, но вдруг кому-то пригодится.
Итак, первое — я не украшаю сразу все куличи. После пасхи мы еще несколько дней ходим в гости и угощаем...
Стало уже своеобразной традицией отмечать крупные праздники — День России, Пасха — в гипермаркете OBI (с изобилием товаров широкого потребления). В 2021 г. визит совпал со светлым весенним праздником и ставил перед собой одну единственную цель —...
Вот и пришёл радостный праздник Пасхи. К нему готовимся основательно и печём куличи и пасхи.
Кулич
Рецепт моего кулича прост.
ИнгредиентыДля опары
0,5 л молока1,5 ст. ложки дрожжей1 ч. ложка соли1 ст. ложка сахара
Для теста
200 г...
nehaeva77
в клуб «Пасхальный марафон с Fix Price»
По этому рецепту готовим куличи не первый год. Куличей получается очень много.
Кулич
Итак, сам рецепт:
Ингредиенты1 л молока1 кг сахара500 г сливочного масла10 яиц3 яичных желтка150 г свежих дрожжей2 кг 500 г муки1 ч. ложка соли200 г...
Бархатцы отклоненные Фламенко — первые цветы, которые попали ко мне на тестирование, так как производитель семян обещал неприхотливость по уходу за цветами, думаю, целесообразно начать тестирование цветов именно с данной разновидности. Пока что...
Подзаголовка к этой истории можно написать целых два.
1. Как приехать на неделю и ничего не успеть.
2. О, сколько мне открытий чудных (и не очень) приготовил дом и двор.
Жаль, что в школе я не увлекалась физикой… Время, оказывается, функция...
В этом году мне захотелось попробовать новый рецепт, который я подсмотрела в одном из кулинарных блогов. Это не совсем кулич, скорее, его современная интерпретация. В нем слоеная и маслянистая текстура теста для круассанов встречается с начинкой и...
Всего три основных ингредиента, 10 минут времени, заправка — на ваш вкус — и вкусный, легкий весенний салат для праздничного стола готов. Шарики из сливочного сыра в форме яиц прекрасно сочетаются с редисом и острой руколой....
Открываю тестирование кабачка цуккини Грюнталер от компании «Ваше хозяйство».
Характеристика сорта
Тест на всхожестьВ пакетике с семенами находилось 6 семечек, четыре из которых я решила замочить, а два посеять прямо на грядку....
Доброго всем времени и всех-всех с прошедшими Первомайскими праздниками!)
И несмотря на такой хороший праздник, и есчо на подозрительно длинные каникулы с 1 по 10 мая, первое мая у нас тем не менее «ознаменовалось ударным трудом»))))...