Любому, даже начинающему садоводу очевидно, что при недостатке воды ни одно растение нормально существовать не сможет, тем более не даст хорошего урожая. Однако универсального графика полива растений в саду и огороде не существует. Николай...
Здравствуйте. Осенью не успела обработать виноград (не обрезала ветки), когда можно сделать это весной?
Здравствуйте! Посадила весной виноград из коробки. Все было хорошо. Он очень быстро развивался и рос. Но недавно увидела, что в горшке был застой влаги. Заменила почву на точно такую же, только сухую, перемешав немного с влажной. Не поливала....
Какие винные сорта винограда посадить в Сочи?
Парша на винограде, пропадают кисти. Что надо делать? Чем опрыскивать?
Здравствуйте!
Посоветуйте, пожалуйста, хороший сорт винограда. Я живу в Брянской области. Сейчас у меня на участке растут несколько сортов винограда, но… я ими недоволен. Расскажу, почему, возможно, так вы лучше поймёте, чего я хочу.
Один из...
Смотрите все материалы
про виноград:
Смотреть все
Надеюсь, что прикрепленные картинки из моих запасов (из интернета) Вам пригодятся при выборе сортов винограда.
Нам с Вами годятся ранние и сверхранние с укрытием
Наша с Вами зона — 3.
Тут важнее САТ — сумма активных температур летом. И чтоб слой снега был зимой побольше. В Сибири даже виноград растёт, где зимы суровые, зато снежный покров высокий.
Сорт Московский белый. Для новичков и Подмосковья отличный сорт.
Спасибо вам за тёплый пост.
Сейчас сфоткала Н-21-12, дозревает. Куст снаружи беседки, а кисти я внутрь заправила, от сорок защищаю
Я где-то прочла, что сороки синего цвета боятся, вот и повесила внутри синюю органзу — правда, пока не трогают.
А вот совсем недавно узнаю, что можно в питомнике купить еще сортовые неукрывные виды, муж уже косо смотрит)) А у меня мечта — виноградник! Мужчина, который мне продал саженцы, меня тщательно проинструктировал по годам, что надо и как обрезать… Вроде пока все получается… так что принимайте в клуб фанатов виноградной лозы и меня!
Так что, выращиваем виноград!
А это на Вашем фото Кодрянка? У меня первый раз еще только одна кисть.
Я сейчас другой сфотографировала — Н -21 -12, на основе Агата.
Н-21-12
А на этом фото технический неизвестный сорт от Свекрови, это урожай пока не мой)) Это я домой везу, чтоб вино делать от свекрови, кустам у нее лет по 20, были куплены ей вместе с участком, ягоды не крупные, грозди тоже, но очень скороспелый, у меня уже плодоносит.
Так что если виноград не сортовой, не факт, что он плохой!
Сколько экспертов, столько и мнений. Некоторые считают, что вред от такого вина не больше, чем от любого другого.
Но одно точно совпадает у всех: Во всех виноградных винах метанол в той или иной дозе присутствует. Он появляется при сбраживании пектинов, которые есть во всех сортах винограда. Только в американских гибридах их в разы больше. Соответственно и метанола в вине получается больше. Именно на этом основании вина из этих сортов под запретом в Европе и США.
Кстати, пектины в основном находятся в кожице. Так что при слабом прессовании винограда без перемешивания и перетирания можно получить слабоокрашенный сок с минимальным содержанием пектинов. Вино из такого сока получается более легкое, более прозрачное и менее вредное.
Раньше и я делал вино из гибридов. Не помер. Может просто вовремя перестал?..
Химические формулы я писать не мастак. Вот тут что-то квазинаучное про это написано.
Напиток Содержание метанола (мг/л)
Пиво 1-10
Белое вино 20-40
Красное вино 60-100
Бренди 200-300
Водка 1-100
Так что самый опасный напиток — бренди
Ну и цитату, которую уже привели в самом низу обсуждения. Про войны производителей.
У нас тоже есть… уже четыре… нет, пять(!) лоз… пятую вырастила из череночка-дохлика, данного соседкой… мы с ней поменялись… я обрезАла свой виноград, она увидела и попросила… говорит, поменяемся… у тебя черный, у меня — розовый и белый… ну, я и нарезала от души… пучок в руке не держался… взамен получила два тоненьких прутика… разных сортов… посадила… выжил кто-то один… плохо ему… прирост всего около 5 см, но… живой! зиму 2015-2016 пережил неплохо… но, прирост опять маленький… новых листиков всего-то 5… окрепнет, пересажу на следующий год на постоянное место…
Мы не специалисты, поэтому не знаем, кому верить… А вино вкусное. И мы им не упиваемся же ежедневно, поэтому, надеюсь, что тем, кто выпьет бокал изабельного натурального вина, не будет грозить слабоумие...
В этом отношении Изабелла и Лидия могут быть признаны «техническими» со значительными оговорками. Выход сока у них затруднен из-за плотной слизистой мякоти. Сок из этих сортов получается мутный, самого низкого качества. На вино их использовать категорически нельзя. Поскольку получается настоящая метаноловая отрава.
У меня на участке кроме благородных сортов винограда растет Лидия. Вполне съедобный и даже вкусный в свежем виде виноград. Из плюсов — висит на кустах и не гниет до морозов. Так его и потребляем с конца августа по ноябрь понемногу обрываем и едим.
Я вино делаю из смородины. У меня и публикация здесь есть.
Я вот даже и не уверена, что у меня Изабелла, хотя запах соответствующий. Друг мужа, который дал черенок от своих соседей, вообще не понимает в винограде…
Может, Вы по 3 фото в начале статьи поможете определить?