Комментарии к записи (стр. 3)

Зульфира, электросушилка — суперагрегат! ) Тоже купила пару лет назад — очень довольна (правда, лук не сушила — и так отлично хранится, но вот грибы и яблоки — обязательно). Внешне это цилиндр; диаметр зависит от модели. Нижняя часть — нагревательный элемент с вентилятором и регулятором. На нее ставятся круглые поддоны-сита (от 3 штук и до 7, может, и больше бывает — не знаю)) У меня на 5 ярусов — по-моему, оптимальный вариант, но если что, можно докупить еще пару поддонов — к моей модели сушилки они продаются отдельно. 
Покупала в обычном магазине бытовых электроприборов — к сезону, наверное, во все подобные магазины да и в крупные супермаркеты тоже завозят подобные устройства, потому как спрос на них есть. А потом просто включается в сеть — и все)) К агрегату прилагается инструкция, где подробно описано, для какого вида сырья какой режим выбирать, сколько времени сушить… Так что все довольно просто. 
Если в ближайших к Вам магазинах ничего подобного не продается, всегда можно заказать через интернет. При выборе разумно смотреть на производителя — предпочесть того, которому доверяете. У нас, например, было много вариантов китайского производства, они и дешевле… Но я все же предпочла отечественную модель — наверное, по старой привычке ))) Пока довольна, надеюсь, и в этом сезоне не подведет — скоро уже пора сушить яблоки придет... 

Анна, регулярно — по потребности. Суть в том, что лук до этой поры не должен испытывать дефицита влаги — нельзя, чтобы почва пересыхала. А как часто придется поливать — вопрос и почвы (например, суглинки или глинистые почвы держат влагу значительно лучше, чем песчаные и супесчаные почвы), и погоды (если засуха стоит, поливать чаще придется, а если периодически дождик эту работу на себя берет, то можно иной раз и без полива обойтись))
Срок, когда нужно прекратить полив, определяется, в общем-то, на глазок… Ориентировочно — за месяц (плюс-минус...) до времени уборки. Вы заметите, что растения, которые до этого времени интенсивно наращивали зелень, теперь начали наращивать луковицы — вот тут уже с влагой перебарщивать нежелательно: напитавшись ею, лук может  загнивать при хранении.
Это самые общие алгоритмы, которые помогают сориентироваться на первых порах. Постепенно, накапливая опыт, Вы начнете уверенно определять сроки уже применительно к собственным грядкам, исходя из суммы всех условий — ведь «уравнение»-то со многими неизвестными)) Иной раз и в сухое лето гнили нападают, а бывает, что и после затяжных дождей хорошо просушенный лучок хранится без проблем… Природа в наши правила всегда умудряется собственные коррективы вносить)) 

Ольга, какая у Вас замечательная технология, огромное спасибо, что поделились! Мы, видно, уже разбаловались))) Давно не было такого сырого лета, как нынешнее, и непогода врасплох застала… А идея соорудить «крышу» для лука и чеснока почему-то даже не посетила ни разу… Еще раз спасибо за подсказку!