Вопрос от нашей подписчицы Татьяны:
У меня вопрос по выращиванию спаржи на участке из семян. Когда семена сажать на рассаду в Ленинградской области? Стоит ли возиться с рассадой или сразу в грунт. Опять же когда? К какому знаку Зодиака относится...
Как пересадить или поделить спаржу весной? И еще один вопрос- можно ли подвергать куст спаржи формирующей обрезке?
Может есть у кого-то опыт посадки спаржи из семян. Поделитесь, пожалуйста
Как ускорить прорастание спаржи? Уже 4 дня в воде (воду меняю каждый день), а прорастания незаметно. Это нормально, а что дальше?
Как правильно выращивать спаржу? Лет 10 назад посеяли семена спаржи. Она хорошо взошла и росла около 10 лет. Несколько попыток посадить ещё не увенчались успехом. Знаю, что сейчас есть сорта спаржи, которые не надо окучивать (отбеливать)....
Хотелось бы приобрести несколько сортов спаржи по 50-100 штук. Не семян, а именно корневище, так как знаю, что легче вырастить. Сами мы из РБ, у нас нигде нет. Будем у вас искать.
Смотрите все материалы
про спаржу:
Смотреть все
У меня 5 кустиков-три с тонкими побегами, они были забракованы и оставлены в покое до следуещего года.А в двух кустах были побеги как у Вас на втором фото-вот на них и была возложена честь первопроходцев.
Я взяла два ведра без дна, накрыла ими кусты спаржи и засыпала их грунтом с компостной кучи.Пару раз поливала.
Когда на поверхности грунта появились трещины сняла вёдра, розгребла грунт и срезала побеги спаржы.
Результат эксперемента-десяток белых, плотных побегов.
Из недостатков-хотелось бы побеги чуточку потолще и когда розгребала землю ломались мелкие побеги.
Ну толщина может с «возрастом» у куста появится, а с гребняни за год другая какая идея может созреет...
Скажите, Вы ведрами накрывали и поливали по осени или сейчас, по весне?
И как Вы готовили побеги? Я отваривала, показались волокнистыми…
Вёдрами накрывала весной-побеги были сантиметров 10.
С приготовлением был казус.Я такая радостная притащила спаржу на кухню и поняла, что рецептов с применением спаржы не знаю.
Кулинарная книга 1960 года предлагала отварить спаржу, полить растопленым сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
А Вы чистили побеги?
С побегов нужно счищать верхний волокнистый слой.
не знала, что верхний слой надо снимать — нигде про это не читала, а приготовление — самое минимальное, вкус дают соусы и сама спаржа, но мне она пока недоступна
Спасибо Вам за комментарии, практики всегда лучше теоретиков!