Почему при разрезе даже свежей белокочанной капусты попадаются темные кончики листьев, как засохшие? При шинковании приходится их отщипывать, почти на каждом листке.
А на вид капуста имеет здоровый вид.
Капуста белокочанная — признанная огородная барыня. Выращивают ее рассадным способом, но дело это не из простых: слишком уж привередлива культура. Автор бестселлеров о садоводстве и огородничестве Галина Кизима в своей книге «Лучшая рассада своими...
Сколько дней после уборки должна вылежаться белокочанная капуста, перед тем как ее квасить? Спасибо!
На пороге весна, а вместе с ней и весенний авитаминоз, который подрывает наши силы и не дает в полной мере ощутить радость прихода чудесной поры. Чтобы быть бодрым и здоровым весной, встречаем её с капустой белокочанной.
Как овощное и...
Посевная в самом разгаре и у дачников дел невпроворот. Все подоконники заставлены разнообразной рассадой, которая дожидается своего часа. Для рассады капусты в домашних условиях не многие огородники могут отыскать местечко. Как же быть? Можно...
Подскажите, от чего зависит вкус белокочанной капусты, почему она горчит? Вот даже в магазине покупаю, когда кочанчики прямо сладкие, а иногда присутствует горечь. Это сортовые особенности или чего-то не хватает при росте?
Смотрите все материалы
про капусту белокочанную:
Смотреть все
Видимо, да нужно срезать кочаны, первый снежок обещают 26 сентября, хотела, чтобы капустку морозцем прихватило.
А ещё краснокачанная капуста сорта Калибос очень поздно завязала качан. Обычно она у меня вырастала просто огромной. У меня её всего один экземпляр — только я её люблю. Тоже те же семена, что и в прошлом году, но результат другой.
А вот с брокколи, цветной и белокочанной все хорошо в этом году.
кочанчики оставила на кочерыжке, но кочанчики были только на трёх кочанах.