Секреты мульчирования органическими материалами

Черная пленка, недостатки

Начну с примеров. Лет двадцать назад многие садоводы увлеклись черной мульчирующей пленкой, особенно на клубничных грядках. Я тоже переболел этим увлечением, но быстро от него отказался.


От такого тоже отказался


И от такой пародии отказался

Да, пленку хорошо использовать в рамках высоко технологичных промышленных методов, когда машины делают гряды, одновременно расстилают пленку, и машины высаживают рассаду. Пленка позволяет уменьшить затраты на борьбу с сорняками, рыхление, уменьшает необходимость поливов, на пленке ягоды меньше гниют. В целом такая технология повышает урожай при меньших затратах на уход.
В практике садовода все надо делать вручную: вначале вручную готовить грядки, долго расстилать пленку, а через три года вручную ее утилизировать. Но когда приобретешь опыт и попробуешь разные агротехники на малом участке, понимаешь, что овчинка выделки не стоит.

Садовод берет новый заросший бурьяном с бедной землей участок, и чтобы не бороться с сорняками накрывает его черной пленкой. Но корневищные сорняки пробивают даже асфальт и бетон, пленка для них игрушка, и через год они вылезут во все щели в пленке и уничтожат посадки. Плоскорезом их под пленкой не подрежешь, а руками сил не хватит выковыривать мощные корни. Без предварительного использования гербицидов или ручной перекопки грядок применять пленку, допустим под землянику, не имеет смысла, затраты труда и средств возрастают, а если с сорняками справились, почву сделали черноземной, то и пленка вам уже не нужна.

Бедную почву надо предварительно вылечить

Начинающий садовод иногда не понимает, что на целине почва убита предыдущей неправильной эксплуатацией, органики в ней нет, сложившегося равновесия почвенной жизни нет, она заражена пестицидами и патогенными микроорганизмами. Однократно вскопав, насыпав органики и накрыв пленкой, мы не запустим процессы самовосстановления почвы, наоборот, под пленкой усиленно будут размножаться вредители и болезни, от медведки и кротов до фузариоза и корневых бактериозов.


На вылеченной почве и колорадов нет

Почву надо предварительно вылечить, а лечить ее надо компостами, вытяжками из компоста, чередуя с АКЧ, посадками устойчивых к гнилям растений. Под пленкой лечения не провести, поэтому и стоят такие грядки у начинающих садоводов с торчащими комьями каменистой больной земли и болезненными растениями, пробивающимися среди сорняков.
Опять же получается, если вы пару лет потратите на лечение почвы и насыщение ее органикой, то вам пленку применять нет смысла.
Иногда, правда, я накрываю кучи с полуразложившимся компостом, перед посадкой тыквенных культур, их корни любят ранний прогрев грунта и влажные условия.


Арбузы на агропанелях

Агропанели меньше, да лучше 

Но последние годы вместо сплошных лент с пленкой я делаю небольшие агропанели из остатков поликарбоната, снятого со старых теплиц. Я нарезаю небольшие куски разной формы и величины, чтобы было удобней разрезать куски пластика без остатка. Важно, чтобы по одному краю размер был не меньше 40 см и не более 80 см, а длина любая. В поликарбонате делаю от двух до восьми прорезей, в зависимости от его размера и размера высаживаемой рассады. Для огурцов погуще, для тыквы пореже.


рассада арбуза на агропанели
 
Даже на целинной почве легко можно острой лопаткой или даже плоскорезом подготовить небольшие клочки земли, освободив их от многолетних корневищ, замульчировать перегноем и положить сверху агропанели, оставив между ними дорожки, позволяющие ухаживать за растениями. В отверстие высаживается рассада или семена, бортики пластика присыпаются землей или камушками, чтобы не сдул ветер.
Под панелями всегда влажно за счет осмоса снизу. Конечно, если земля не голый песок или каменная глина, а сохранила небольшую капиллярность, хотя органика, которую вы положили под панели, привлечет почвенных инженеров, и они быстро структурируют почву, ведь вы под панелями тяпкой капилляры не ломаете.

Всходы однолетних сорняков под прозрачными панелями в солнечный день сгорают за первые недели, а затем густая листва культурных растений не дает им энергии для роста. Дождь и поливные воды, увлажняя междурядья, насыщает влагой и почву под панелями.


Рассада дыни

Сорняки, растущие на дорожках между панелями я срезаю леской триммера, пока их не накрыли плети культурных растений.
А осенью такие панели снять и унести в сарай намного легче, чем утилизировать пленку, и служат они очень много лет.

Органика должна быть бесплатная и ее должно быть много

Но пленка и агропанели не разлагаются, она не повышает плодородие почв, для этого нужна правильная органика.

Я для себя классифицирую органику, как мульчу по следующим свойствам.
Органика должна быть бесплатная и ее должно быть много. Яичная скорлупа и спитый кофе — тоже хорошая органика, если у вас несколько цветочных горшков на подоконнике, но для меня ее мало. Я не фермер, а шестисоточник, нам КАМАЗы торфа и навоза не нужны. Для меня много – это то, что я летом могу привозить в мешках или на автомобильной тележке.


Тыква на мульче

В грубых волокнах много лигнина

В любом городе и посёлке можно осенью найти много сухой листвы, иногда можно задаром купить прошлогодние тюки сена и соломы, нарубить веток с сорных деревьев и их измельчить в щепу. Все это самая важная органика для целей мульчирования, она дармовая, ее много, и она углеродистая, то есть она не гниет, пропускает воздух и влагу, а так как содержит много грубых волокон, состоящих из лигнина, то, перепревая, оставляет волокна в почве и структурирует почву, создает капиллярность и формирует долгоиграющий стабильный гумус. Это ее главное предназначение. После нанесения на почву она, как и пленка, сохраняет влагу, работает как великолепная мульча, а после перегнивания улучшает буферные свойства почвы и дает углерод, энергию для почвенных грибов и бактерий азотофиксаторов.


Мульча в теплице
 
Если у вас почва со сложившейся экосистемой, богатая азотом, то щепы, листвы, соломы можно вносить побольше, до 2-3 ведер по объему на метр квадратный каждый год, и растения не будут испытывать дефицита азота, а микроорганизмы почвы переработают этот объем мульчи в гумус за один сезон. Даже по полведра кислых хвойных дармовых опилок можно насыпать на черноземную почву, и биота почвы при этом угнетаться не будет.

Но если на бедную, не заправленную компостами почву насыпать опилок и соломы, то они будут годами лежать без пользы и угнетать растения, снижая урожай. В них азота нет, в почве азота нет, все это плесневеет годами и увеличивает болезни корней растений. 
Поэтому первые годы вас должны выручать компосты.


Урожай на компосте

В органике бывает много азота

Второе свойство, по которому я подбираю органику, это наличие в ней азота.
Начинающий садовод, приобретая бедную землю, должен научится накапливать азотистую органику. Найти дешевую азотистую органику можно следующим образом. Косить и добавлять в компосты зеленые жирные сорняки, типа лебеды и крапивы, или траву из газонокосилок. Такого добра везде много, хотя занятие это трудоемкое.


Так траву вносить можно
 
Отходы со стола – вроде мелочь по объему, но они концентрат белка (азота), добавьте их в компост всего 5% по объему и увидите результат. Помимо столовых отходов я ищу возможность использовать просроченное зерно, крупы или комбикорм, они за треть стоимости продаются на базах, торгующих комбикормом. Всего лишь ведро заплесневевшего комбикорма на тонну листвы или соломы даст вам 100 ведер великолепного компоста через пару месяцев.

В первый год перемешивайте такие компосты с почвой не глубже 5-7 см, мульчируйте почву сверху, и тогда на слой компоста без опаски можно добавить солому, листву или щепу, но не более половины ведра на метр квадратный. Каждый год, по мере повышения процента гумуса в почве, можно снижать количество азотистого компоста и увеличивать объем углеродистой мульчи.


На хорошей почве все растет с любой мульчей

Если совсем нет азотистой органики, можно поступить следующим образом.

Органику можно насытить сахарами

Листву, солому или опилки полить 1% раствором сахара и мочевины (по 100 г на ведро), так их разложение до гумуса ускоряется в разы, даже на бедных почвах.

Но надо ли нам это? Соломой мы мульчируем, чтобы сберечь почвенную влагу и прикрыть от света входы сорняков, это ее основная функция. Ускоряя разложение соломы на почвах, где нет сложившейся микрофлоры, защищающих корни от гнилей, мы усиливаем размножение грибных и бактериальных патогенов.


Хорошая мульча

Поэтому на бедных убитых почвах и нужен вначале компост как мульча и постепенно добавление соломы и листвы, как медленно гниющей органики. А вот попытка на бедных почвах внести свежий навоз под перекопку или свежую траву в больших дозах приводит к вспышкам болезней и гибели урожая.


Плохая мульча
 
На разработанных почвах я смело осенью покрываю землю и травой, и навозом любого качества, не трачу силы на компостирование в кучах, я уверен, что биота и почвенные инженеры в моей почве его переработают, оздоровят, а элементы питания останутся в телах почвенной живности или в порах почвенных частиц, насыщенных гумусом и не смоются дождями и талыми водами.
 

Чем щепа отличается от опилок

Теперь подробно расскажу о следующих секретах, в чем я вижу пользу и вред от щепы и опилок.


Красивая щепа
 
Щепа и опилки из хвойной древесины самое худшее для мульчирования и бедной, и черноземной почвы. Фитонциды хвои угнетают микроорганизмы почвы в любом случае, а нам это не надо. Польза от опилок одна, это дармовой дешёвый углерод. У меня всегда есть запас опилок, которые я добавляю в подстилку курам и козам, смешанные с мочой они в компостах быстро утилизируются, да и компостные кучи сверху ими можно замульчировать, чтоб не пересыхали, и на дорожки можно насыпать побольше, за лето побуреют и затем перегниют в почве.


Щепа есть, сорняков нет
 
Опилки можно смешать с отходами (жомом) свеклы и фруктов, можно добавить в них комбикорм и увлажнить, рассыпав на почву толстым слоем. В них тут же начнут расти грибы и превратят к осени в отличнейший перегной, такой перегной стерилен, богат азотом и минералами из перегнивших и съеденных комариками плодовых (белковых) тел грибов. Такой перегной идеальная добавка на грядки с нежной зеленью или для ящиков под рассаду.

А вот щепу из тонких веточек лиственных деревьев смешивать с фруктами не надо. Все видели, как плачет береза и клен сладким соком, в веточках много сахара, есть и белок в коре и почках, такие веточки поэтому и любят козы и зайцы, а почки лесные птицы. Поэтому в щепе из таких тонких и сладких веточках заводятся грибы так же быстро, как в хвойных опилках, пролитых сахаром и азотом мочевины.

Я много раз с внуками проводил эксперимент, вы его легко можете повторить, чтобы убедиться, чем отличается зеленая трава от зеленых веточек.


Удачное мульчирование

На траве не растут грибы

Я делаю мусорную кучу из зеленой травы слоем потолще, а рядом насыпаю такую же кучу щепы из веточек лиственных деревьев, хорошо увлажняю. Через месяц беру горсть перегноя из глубины каждой кучи и сравниваю запах. Трава пахнет «плохим туалетом», она гниет, в ней гнилостные анаэробы, опасные для корней растений, а веточки пахнут лесными грибами или весенней землей, в ней гнилостных процессов нет, целлюлозу веточек, пропитанную сахарами соков дерева, пронизывают и разрушают гифы грибов, быстро растут, накапливают свою белковую массу.
Затем эти грибы быстро съедают личинки грибных комариков, а их съест кто-то еще, и получится перегной из их копролитов, а перегной из копролитов личинок комариков и других мелких червячков является великолепнейшим биогумусом. 

Пройдет месяц, трава превратится в слизь и смоется дождем, а на месте щепы из сладких веточек останется мягкий, как войлок, пористый перегной.
Траву, как я, надеюсь, убедил вас, не стоит выкладывать толстым слоем на грядки, если она свежая, не смешанная с углеродистой органикой.


Я мульчирую триммером

И бутерброд любит кислород

Можно делать слоенки: слой навоза, затем слой травы и сверху слой соломы или листьев. Но такой бутерброд должен быть тоньше 7-10 см, он должен дышать, а не закисать в сильные дожди.
Считается, что из свежей травы, переслоённой с навозом и замульчированной соломой, вся энергия углерода и элементы питания усваиваются корнями растений почти без потерь, а если бы вы траву положили в компост, то часть азота и углерода ушла бы в воздух.

Для меня не важна экономия азота и углерода, они из травы и соломы дармовые. Важна технологичность: чем меньше моих трудозатрат, тем и лучше.

Есть прием, позволяющий все процессы переработки мульчи из органики ускорить в разы.
Особенно это важно на бедной гумусом и микроорганизмами почве. Ведь не переработанная солома и листва, а особенно трава, если она попадает вглубь почвы, где мало кислорода, становится источником болезней корней культурных растений.


Все буйствует на многолетней мульче

А сорняки любят сенную палочку

Самый простой и дешевый способ – это после уборки урожая разбросать сухие сорняки и ботву растений как мульчу на грядки и опрыскать препаратом сенной палочки. Таких препаратов в продаже очень много. К весне любая углеродистая органика, обработанная таким способом, будет переработана, все питательные вещества будут усвоены биотой почвы, останется лишь тонкий пустой войлок из лигнина, который не гниет и болезни растений не усиливает.

Есть рекомендации весной органику опрыскивать ЭМ-препаратами. Да, они разложение органики ускоряют на короткое время, но в отличие от сенной палочки, не достаточно полно, поэтому на бедной почве от бактериозов и гнилей корней не спасают, а на богатой перегноем и биотой почве их применение теряет смысл, там активных почвенных микроорганизмов и так много.


Открытый грунт любит мульчу
 
Опрыскивание органики весной раствором сладостей и мочевиной дает такой же эффект, как от ЭМ-препаратов: идет кратковременный всплеск размножения бактерий и грибов, любящих азот и сахара, затем пищевые цепочки быстро затухают, на бедной почве их вытесняют патогены, на перегнойной почве на доли процента улучшается почвенное биоразнообразие и уровень гумуса. Поэтому я перестал применять ЭМ-препараты, когда научился делать АКЧ.


Теплицы любят мульчу
 

Призываю всех садоводов еще и еще раз

• Научитесь делать качественный компост со сформированной почвенной экосистемой.
• Научитесь делать вытяжки из такого компоста без потери качества и поливать им почву.
• Научитесь делать Аэрированный Компостный Чай из этого компоста и обрабатывать им почву и растения.
• Научитесь правильно обрабатывать почву современными активными гуминовыми препаратами.

В убитой химией почве биота бедная, в основном в ней преобладают болезнетворные микробы, они в ней хозяева, они ее оккупировали, и сколько бы вы почву не поливали АКЧ, полезная флора там не приживется, сколько бы ни вносили органику, она будет гнить и усиливать болезни растений. Нужно годами постепенно мульчировать почву компостами и поливать АКЧ, тогда исчезнут гнили и наладятся полезные для культур пищевые цепочки.

Есть пестициды, способные справиться с гнилями в почве, фермеры обрабатывают почву ими, но это не помогает в долгосрочной перспективе, к любому препарату патогены уже через пару лет вырабатывают устойчивость, а АКЧ, внесенный в почву, пропитанную пестицидами, тут же теряет свои свойства, нежные компостные микробы погибают в такой почве в первую очередь.

Баклажаны любят мульчу

Без копролитов нет экосистемы

Я много раз писал, что на старом компосте или в почве, долго лежавшей в куче, которая прошла через кишечник живущих в ней червей, можно выращивать рассаду нежных культур, черной ножки не будет, а на почве, взятой из теплицы, обрабатываемой «химией», ничего вырастить нельзя, все погибнет от корневых гнилей.

Потому что в старом компосте сложилось почвенное равновесие, полезные микробы постепенно вытеснили патогены, заняли все пищевые ниши, вступили в симбиоз с корнями растений, насытили почву фунгицидами и антибиотиками и не пускают в свою зону патогенные микроорганизмы.
Это закон жизни почвы, в ней живут определенные организмы, они создают стабильную систему и противостоят любым новым организмам, если их меньше по числу и агрессивности.


Земляника любит мульчу
 
 В АКЧ за сутки число микробов увеличивается в миллионы раз, но антибиотиков в АКЧ нет. А вот в компосте идет бурное размножение микроорганизмов, постоянная гибель одних и появление других, более стойких, агрессивных. Все они выделяют антибиотики. Бактерии гибнут, но антибиотики остаются, накапливаются и защищают компост от посторонних патогенов.

Оказывается все просто, возьмите компост из старой кучи, добавьте теплой воды, сделайте настой. Достаточно одного часа при частом помешивании. Воды много не надо, чем крепче настой, тем он эффективней. На ведро воды достаточно от одного до пяти литров компоста по объему, и поливайте компостным настоем (КН) свои грядки с бедной почвой. Конечно, все остальное, о чем я писал выше, как и каким образом вносить на грядки органическую мульчу, тоже делайте. Без внесения органики накопления плодородия происходит медленно. АКЧ и КН сразу увеличивают урожай и вынос питательных веществ из почвы, гумус тоже теряется.


Мульча из сладкой щепы
 
Если почва не сильно заражена, то КН можно разбавить в 10 раз и просто поливать им растения. Если на ваших грядках раннее свирепствовала черная ножка и бактериальные инфекции, то почву надо полить концентрированным неразбавленным раствором. Антибиотики компостного настоя, в отличие от синтетических фунгицидов, убивают только патогенные микроорганизмы, а компостные аэробы не трогают.

Поэтому полили, продезинфицировали почву КН, на следующий день полейте ее АКЧ, сделанным из этого же компоста. Как хороший врач, пролечите почву антибиотиками, подавите патогены, затем дайте почве биодобавки в виде миллионов компостных аэробов. Когда число микробов из АКЧ станет преобладать над числом патогенов, живущих в больной почве, полезные микроорганизмы быстро создадут свою стабильную экосистему и защитят корни растений от болезней.


А арбузы любят агропанели
 

А зачем нам гуматы?

На бедной почве нет не только полезной почвенной биоты, но и гумуса. А без гумуса нет и почвенной структуры, нет нужной капиллярности, микрогранул, где бы стабильно жили полезные аэробы, заселяемые с помощью АКЧ. Да, вы вносите органику, но почвообразование нарушено, и органика только через годы превратится в чернозем.

Поэтому весной и осенью поливайте почву гуматами по любой рекомендованной в инструкции схеме. Маркетологи в инструкции пишут, что гуматы стимулируют рост растений и урожай. Они лукавят, во все бутылки с якобы гуматами они добавляют сахара, аминокислоты и раствор аммиака. Понюхайте бутылочки, они пахнут мочой, а чистые гуматы пахнут торфом. Это аммиак стимулирует рост политых вами растений, а вы думаете, что это сделали гуматы.

Поэтому я покупаю Оксидат торфа или Агровит Кор. Это препараты с очень активными и очищенными от примесей гуматами в концентрированном виде. Когда я поливаю ими почву, гуматы становятся центрами почвообразования, они проникают в капилляры почвы, тонким слоем покрывают почвенные гранулы, адсорбируют на себе продукты обмена, выделяемые почвенными микроорганизмами, создают островки почвенной жизни, являются первыми кирпичиками, из которых микроорганизмы строят свои дома и города.


Сад любит некошеную траву

Поэтому, когда мы мульчируем бедную почву навозом и грубой органикой, мы создаем начальные условия для старта почвообразования.
Когда мы поливаем почву с мульчей АКЧ, мы направляем почвообразовательные процессы по правильному пути.

Но если мы предварительно обрабатываем почву КН (компостным настоем), мы с первого дня пересаживаем полезные бактерии на скоростной поезд, идущий по свободным от террористов скоростным рельсам. Фузариум (гриб) и сиреневая псевдомонада (бактерия) – это главные террористы плохих почв.


Фузариум боится компостного настоя
 
А когда мы даем почве первичные активные гуматы – мы выводим почвообразовательные процессы на новый эволюционный уровень сразу, и наша почва дает урожай уже в первый год и не истощается от больших урожаев, а продолжает накапливать плодородие.